目录
1、麻酱凤尾怎么做?2、麻酱花菇要怎么做好吃？麻酱花菇要哪些材料？如何做麻酱花菇
3、麻酱白切羊肉要怎么做好吃？麻酱白切羊肉要哪些材料？如何做麻酱白切?
4、麻酱肉皮要怎么做好吃？麻酱肉皮要哪些材料？如何做麻酱肉皮
5、吃火锅的麻酱麻酱能带上飞机吗
6、麻酱拌面的做法，如何做麻酱拌面，怎样做麻酱拌面，麻酱拌面的详细步?
7、宁原鸡头不做凤尾我愿做凤尾.凤尾压力小啊.您呢?
8、凤尾虾的做法？凤尾虾？
1、麻酱凤尾怎么做?
麻酱凤尾 嫩窝笋尖（带叶）300克，芝麻酱、味精、细盐、麻油适量，红油少许 将窝笋尖粗端去皮洗净，切成四瓣，入沸水锅内焯至断生捞出，用适量细盐拌匀后，整齐码放于盘内，淋上由芝麻酱、味精、麻油、红油调成的滋汁即成。 （此菜品不放酱油）
2、 麻酱花菇要怎么做好吃？麻酱花菇要哪些材料？如何做麻酱花菇
麻酱花菇详细制作步骤 1.水发花菇去蒂，洗净，入开水锅中氽一氽捞出，用清水漂洗，放入炒锅内，用熟猪油50克，置火上炒一炒，然后将花菇倒入沙锅，加清水250克、白糖（分几次下），盖上盖，置小火上焖40分钟离火。2.炒锅置旺火上，倒入花菇及其原汁，烧稠汤汁，放入芝麻酱（用热水适量调匀）调匀，待汤浓入味时，用水淀粉50克（淀粉30克加水）勾芡，淋入熟猪油50克炒匀，出锅装盘即成。
3、麻酱白切羊肉要怎么做好吃？麻酱白切羊肉要哪些材料？如何做麻酱白切?
麻酱白切羊肉详细制作步骤1.净羊肉洗净，放入沸水锅内煮熟捞出，洗净。2.将煮过的羊肉放入锅内，加清水、葱段、姜片、茴香、桂皮煮熟后取出，切成片装盘。3.芝麻酱盛小碗内，加入精盐、味精、米醋调匀，再加入凉开水，调得稀些，最后加入香油、生菜油，调至均匀，装入小碟内，供以羊肉蘸食。
4、麻酱肉皮要怎么做好吃？麻酱肉皮要哪些材料？如何做麻酱肉皮
麻酱肉皮详细制作步骤
1.油发肉皮制作：将鲜肉皮上油脂彻底刮干净（否则会有哈喇油味），然后将肉皮挂在风口凉至干透，油炸前先用碱水将干肉皮洗净、晾干。然后将肉皮和猪油或植物油一同放在锅里，微火烧热，继续烧开，此间要勤翻动肉皮，待肉皮膨胀起来，酥松得像油条似的，就将肉皮捞出冷却，就制成油发肉皮。
2.将油发肉皮用冷水浸软，再加食用碱面将油脂抓洗干净，再放入沸水中稍煮一会儿，捞出沥水，晾凉后用刀切成4厘米长、2厘米宽的块，再用冷水抓洗数次，放冷水中浸泡3小时，直至肉皮松胀、发白，捞起、沥干水分。
3.锅里舀入鲜汤1升、盐、味精，中火炖至汤汁减少、肉皮透烂，捞出晾凉。
4.将锅里的汤汁加入调稀的麻酱、蒜泥，搅匀，再放入肉皮装盘即成。
5、吃火锅的麻酱麻酱能带上飞机吗
通常有三点原则：
1、不可以带的东西：各种有毒有害易燃易爆的东西，各种火种！比如说打火机、火柴，无论你放在手提行李里还是托运行李里都是不可以的。当然偶尔也有机场查不到的时候。
2、可以托运不可以放在手提行李里带上飞机的东西：容器超过100毫升的液体物质、各种刀具（菜刀、水果刀、剪刀、带刀片的刮胡刀等）。
这个要特别注意，首先没有100毫升的矿泉水吧？只要你的容器超过100毫升，不论你装的是什么液体，都要托运，不可以放在手提行李里，一定要注意牙膏，因为通常牙膏是125的。海水可以放在托运行李里带回来啊，带1升都行，只要你放在托运行李里，只要你不嫌重。
但是如果是含有酒精的液体，不论多少毫升都得托运啊！
3、可以带上飞机但不要放在托运行李里的东西：电池。这个查的不严的。基本上不查。
另外：药品当然可以，只要不是毒药。水果、鸡蛋、面包、火腿肠、饼干、衣服随便带。
还有酸奶、牛奶都是液体，要小心啊。
建议你，相机、手机、各种的贵重机器以及钱都要放在随身行李里，千万别托运，除非这些东西你不想要了。
6、麻酱拌面的做法，如何做麻酱拌面，怎样做麻酱拌面，麻酱拌面的详细步?
材料
面粉400G，鸡蛋2个，淡奶100G，牛奶50G
做法
1.正好家里还多了些淡奶油，就用来和面了。400G面粉加了2个鸡蛋，100G淡奶，50G牛奶。做好的面条很香，用清汤煮这个面会更好
2.把面团揉至光滑，盖上保鲜膜，醒半个小时左右
3.醒好的面团切成0.5CM以下的面片
4.面条机开1档，切好的面片分别放进面条机里压
5.压过一次的面片，再两片一起压，慢慢压成完整的面皮，压制过程中可以不断撒粉，防止粘连
6.面条机换到2档，把面皮压制2-3遍。以此类推，一直把面条机换到4档为止，面皮就压好了
7.面条机换成面条的程序，把面皮压成面条即可
7、宁原鸡头不做凤尾我愿做凤尾.凤尾压力小啊.您呢?
那就要看你自已了.如果对自己有信心,我宁愿去大公司做凤尾,从最基层做起,不怕苦,不怕累,不怕脏,相信是金子早晚会发光在.小公司成功的机率我感到是应该小于大公司. 别用凤凰和鸡比较了.这么比较吧:你是愿做最大的蚁王,还是愿做最小的象??
8、凤尾虾的做法？凤尾虾？
原料:新鲜大河虾1000克，鸡蛋清1只，精盐、味精、鸭油、鸡汤各适量。 做法:1、用1000克新鲜大河虾，去头壳，留尾壳，洗净，沥水，用淀粉、蛋清和少许食盐将虾肉上浆； 2、炒锅上火，放入鸭油烧至6成热，投入凤尾虾划散，至尾壳见红、虾肉变白时即起锅，倒漏勺沥油。最后用鸡汤、味精、湿淀粉勾芡，连同划过油的虾肉、配料（青豆、葱白）用鸭油爆一爆即起锅上盘。
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