目录
1、家常熬鱼的做法是怎样的？2、家常熬鱼的做法是怎样的？
3、家常鱼和家常凉菜怎么做啊?
4、家常焖鱼要怎么做好吃？家常焖鱼要哪些材料？如何做家常焖鱼
5、酱鱼的家常做法是怎样的？
6、酱鱼的家常做法是怎样的？
7、家常福寿鱼怎么做？
8、家常咸菜鱼的做法？
1、家常熬鱼的做法是怎样的？
家常熬鱼的做法是怎样的？
2、 家常熬鱼的做法是怎样的？
家常熬鱼的做法是怎样的？
3、家常鱼和家常凉菜怎么做啊?
家常凉菜：黄瓜丝，胡萝卜丝，粉丝，喜欢的话可以加干豆腐丝，辅料加香菜，糖，盐，醋，味精，香油，可以吃辣椒，放些辣椒油，糖和醋多放，酸甜可口，我妈妈经常做。
家常鱼：一般黄花鱼，鲫鱼，鲤鱼，都可以家常做，洗干净，在鱼身上划几刀，容易如入味。在锅子里放好油热了后，把鱼放里面煎一下，（事先把酱油，葱花，姜片，少量的糖，醋，花椒，大料，放一个碗里，量呢，自己看着办咯，都是家常的，我都没量过，真不好意思拉）在把调料整个都倒进去，放些水，炖半个小时就OK拉，佐料呢，喜欢的就放不喜欢的就不放，，家常菜随便做拉，我不是拷贝来的，都是自己家常吃的菜，希望你喜欢
4、家常焖鱼要怎么做好吃？家常焖鱼要哪些材料？如何做家常焖鱼
食材明细鲤鱼600克 竹笋20克大白菜(青口)50克韭黄20克木耳(干)20克猪里脊肉50克粉丝30克大葱10克姜5克酱油10克江米酒5克胡椒粉2克淀粉(豌豆)5克植物油70克 做法：
1.葱、韭黄切成段；姜切末；粉丝浸冷水泡软；木耳切片。
2.将鱼去鳞、鳃、内脏冲洗干净，沥干。
3.锅中烧热3杯油，放入鱼，炸至表面呈金黄色捞出。
4.锅中留少许油烧热，放入葱段、姜片爆香，加入酱油和半杯水煮滚，再放入米酒、白胡椒粉、鱼、笋片、木耳、肉片，烧至鱼焖熟，将鱼捞起盛盘。
5.最后将粉丝、清江菜、韭菜放入锅中，另加适量淀粉水勾芡，淋在鱼上即可。家常焖鱼的做法小贴士制作要诀：
因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右；
青口白菜又称清江菜。
5、酱鱼的家常做法是怎样的？
主料：鲜鲤鱼1条（约500克），白糖200克。 酱油0.5汤匙，姜片3片，醋3茶匙，植物油800克（耗50克）。做法：1．将鱼洗净，去鳞、鳃，膛去内脏，切成大块。 2．锅内放植物油，烧至八成热时，把鱼放入锅内炸。两面都炸黄（不必太焦）时，捞出，控净油。 3．把锅内油倒出，放入炸好的鱼和酱油、白糖、姜、醋，在旺火上烧开后，用小火慢炖，炖至汤干即成
6、酱鱼的家常做法是怎样的？
主料：鲜鲤鱼1条（约500克），白糖200克。 酱油0.5汤匙，姜片3片，醋3茶匙，植物油800克（耗50克）。做法：1．将鱼洗净，去鳞、鳃，膛去内脏，切成大块。 2．锅内放植物油，烧至八成热时，把鱼放入锅内炸。两面都炸黄（不必太焦）时，捞出，控净油。 3．把锅内油倒出，放入炸好的鱼和酱油、白糖、姜、醋，在旺火上烧开后，用小火慢炖，炖至汤干即成
7、家常福寿鱼怎么做？
I 材料 ingredient| 福寿鱼500克，葱20克，姜15克，蒜10克 | 调味料 seasoning | 盐2克，豆瓣酱30克，泡辣椒15克，米酒12克 |做法recipe丨 鱼治净切花刀；葱洗净切花；泡辣椒、 姜、蒜洗净切米。 油烧热，放入鱼煎至两面金黄色，盛出。 锅底留油，放入豆瓣酱炒香，加入姜、 蒜、盐、泡辣椒、米酒炒匀，入鱼稍炒， 撒上葱花即成。
8、家常咸菜鱼的做法？
将鱼洗干净待用,咸菜疙瘩切片,带皮五花肉切片,凉油热锅,将葱,姜,蒜,花椒,大料,桂皮,辣椒,肉蔻放入锅内煸炒,出香味后放酱油醋炒,放糖,然后清锅放到一边备用,将切成片的咸菜铺于锅底,鲅鱼放在咸菜上,将炒好的料汁倒入锅内,加热水漫过鱼,大火烧开5分钟,将带皮五花肉放入,放少许盐,小火闷盖,不要少于2个小时,出锅后将鱼放凉就可以开吃了 友情提示:可以多放点醋,鱼刺容易软,水要是不够了加开水,沿锅边加水。
四味山药膏的做法及