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罗卜丝烧带鱼的家常做法大全怎么做好吃,烧带鱼家常做法,正宗烧带鱼怎么做

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-26 09:23:01 浏览次数:323

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1、烧带鱼家常做法,正宗烧带鱼怎么做
2、白烧葱的家常做法大全怎么做好吃视频
3、白烧鸡肉的家常做法大全怎么做好吃视频
4、老烧鱼块的家常做法大全怎么做好吃视频
5、素什锦的家常做法大全怎么做好吃视频

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1、烧带鱼家常做法,正宗烧带鱼怎么做


  食材明细
带鱼适量
辣椒适量
葱适量
姜适量
香菜适量
盐适量
料酒适量
香醋适量
生抽适量
酱油适量
胡椒粉适量
糖适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
烧带鱼的做法步骤
1
带鱼处理干净控干水
2
香菜切断,姜葱切丝,辣椒切丝
3
生抽,料酒,香醋
4
加油暴香葱,姜
5
把葱姜弄到旁边去,放入带鱼,大火坚至金黄,喜欢吃老的多坚1会喜欢吃嫩的少坚会
6
放入料酒去腥味,在倒入醋提香,在倒入料酒,在加点水和鱼奇平
7
加盐,糖,胡椒粉,酱油小火闷煮
8
中间晃动几次让他更入味
9
放入辣椒丝煮几分钟
10
装盘撒上香菜就可以了
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅。
  
 

2、白烧葱的家常做法大全怎么做好吃视频


白灼的虾做法:生姜片、葱段、一小勺食盐、凉水把上面的佐料一起放入凉水煮,等水开后把虾再放进去煮,时间在2-3分钟即可。红烧虾的做法:红辣椒、生姜、葱、蒜、麻油、生抽、胡萝卜半根、香菇、少许醋先把红辣椒、生姜、葱、蒜、胡萝卜半根、香菇切成丁,接着在干锅里放入食用油(油温在7成热)把所有切好的丁放入锅中爆炒,炒出香味放入虾颠炒2-3分钟,然后把调料放入锅中在颠炒1分钟,最后起锅。
 

3、白烧鸡肉的家常做法大全怎么做好吃视频


鸡肉切小块儿,入沸水锅中焯一会儿,捞出后,备用
2.洋葱切块儿,胡萝卜和土豆切成小块儿
3.锅内油热后,把蔬菜放入锅中翻炒一下,然后放入鸡肉,一起翻炒,加入糖,酱油
4.放入适量汤,要没过所有食材哦。我喜欢汤大的。放的水比较多
5.煮开后,放入咖喱块两块,小宝用的咖喱块是韩国的微辣的
6.期间要不停的搅拌,因为咖喱容易糊锅,待咖喱块熔化后,改小火继续炖
7.等到土豆和胡萝卜熟透,加少许盐,就可以出锅了
8.西兰花用沸水焯熟后,摆盘即可
 

4、老烧鱼块的家常做法大全怎么做好吃视频


  食材明细
鱼块适量
葱适量
姜适量
蒜适量
小米椒适量
花椒适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
白胡椒粉适量
淀粉适量
料酒适量
味极鲜酱油适量
醋适量
糖适量
盐适量
鸡精适量
微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
红烧鱼块的做法步骤
1
鱼块清洗干净,盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、姜片拌匀入味儿。
  
2
葱、小米椒切段,姜蒜切片,备好其他调料。
3
两调羹味极鲜酱油、一调羹醋,一调羹料酒,一调羹糖,适量水调成调味汁备用。(酱油、醋和糖的比例可以根据自己的口味来调整。
  )
4
热锅冷油,比平常炒菜的油量稍多一点就行。油热后一块块下入鱼块,中小火慢慢煎,一直煎到鱼块边缘酥脆,被煎的一面变成金黄。(这个过程大概需要5分钟左右的时间,而且火一定不能大了。)
5
翻面,继续刚才的步骤,直到鱼块两面金黄酥脆,水分也煎得少了很多。
  过程中如果担心糊锅,可以端着锅轻轻平晃。O(∩_∩)O
6
鱼块盛出备用。锅中再入适量底油(如果开始倒入的油比较多,也可以不用再倒油),油热后入除调味汁外的所有调料,小火炒出香味儿。
7
入调味汁烧开。
  
8
下入煎好的鱼块,水开后加盖转小火炖10-15分钟。
9
大火收汁,依个人口味调入盐和鸡精起锅。
 

5、素什锦的家常做法大全怎么做好吃视频


前言虽然素什锦非常的平常,但其营养非常丰富,多种食材的营养融合在一起,能够保证人体所需的各种维生素、矿物质等。无论是平常的家宴还是节假日,无论夏季的凉菜还是冬季的素菜,无论佐餐还是就酒,均可作为一道不可或缺的菜品。根据各自的喜好,家中有哪些蔬菜均可随意搭配,我这里就是根据现有的食物芹菜、胡萝卜、菜花、果仁、银耳、木耳做成的素什锦。


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