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高桥银锋茶的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-04 09:36:46 来源:惊鸿信息网 浏览次数:241
关于高桥银锋茶 高桥 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、什么是高桥银峰茶?
2、高桥银峰茶有什么特色?
3、新塘镇银锋桑拿怎么样
4、怎么看好的高桥银峰茶、毛尖茉莉花茶、宁乡沩山毛尖茶?
5、长沙芙蓉中路离高桥南大门茶叶城有多远
6、山楂银菊茶有何功效?
7、银翘茶-不是药吗?
8、南京市秦淮区银龙花园4期高桥门的邮编是多少啊??

 

1、什么是高桥银峰茶?


高桥银峰属于曲条形绿茶。产于湖南省长沙县高桥镇,由湖南省茶叶研究所创制。高桥在历史上曾经是重要的红茶产地,所产红茶运往汉口集中销售,曾设立茶行十余家,生意兴隆。早在1936年在高桥就设立了茶叶试验场,进行茶叶科学研究,1959年创制了“高桥银峰”。高桥银峰由于采摘优良品种细嫩芽叶,精细制作,具有独特的品质风格:外形条索细紧微曲,色泽翠绿,周身披满雪白的银毫,香气鲜浓,滋味醇厚。1964年郭沫若品 饮了高桥银峰后,即兴题诗赞赏:“芙蓉国里产新茶,九 嶷香风阜万家。肯让湖州夸紫笋,愿同双井斗红纱。”诗 中“紫笋”是浙江湖州的名茶,“双井”是江西修水的名茶。

2、 高桥银峰茶有什么特色?


高桥银峰,产于湖南长沙市东郊玉皇峰下的高桥镇,因茶条白毫似雪、堆叠如山而得其名。玉皇山下,湘江东岸,河湖掩映,土层深厚,雨量充沛,气候温和,历来就是名茶之乡。高桥银峰为特种炒青绿茶,具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色。冲泡之后,香气鲜嫩清醇,滋味纯浓回甘,汤色晶莹明亮,叶底嫩匀明净。1978年,高桥银峰获湖南省科学大会奖,后又多次获湖南省名茶和中国名茶称号。采摘一般以每年3月中旬前后为采制期。鲜叶标准为一芽一叶初展,长2.5厘米,细嫩完整,采于早生的白毫。芽叶采回后,薄摊于洁净篾盘中,置于通风阴凉处,散失部分水分后方可付制。采用先炒后烘的工艺,保持了白毫和芽叶的完整,叶色、汤色均鲜绿明亮。由于高桥银峰对鲜叶原料的采摘要求甚高,时间局限性大,加工时刻意求精,所以每年茶叶产量屈指可数。初创时年产不过10余千克,现在也不超过100千克,极为珍贵。
 

3、新塘镇银锋桑拿怎么样


你去阿水那吧 那才叫给力 非常的到位
 

4、怎么看好的高桥银峰茶、毛尖茉莉花茶、宁乡沩山毛尖茶?


  新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧,鲜润活气为好;炒青茶色泽灰绿,略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶往往是陈茶;如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边,说明不好,不是好茶;若茶叶色泽花杂,颜色深浅反差较大,说明茶叶中夹有黄片,老叶甚至有陈茶,这样的茶也谈不上是好茶。
   
二观外形: 
各种茶叶都有特定的外形特征,有的像银针,有的像瓜子片,有的像圆珠,有的则像雀舌,有的叶片松泡,有的叶片紧结。炒青茶的叶片则紧结、条直。名优茶有各自独特的形状,如午子仙毫的外形特点是“微扁、条直”。
  一般说新茶外形:条索明亮,大小、粗细、长短均匀者为上品;条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高;粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好,粗、枯、短者为次;条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好,粗糙、扭曲、短碎者为次;颗粒茶以圆满结实者为好,松散块者为次。
   
三闻香气: 
新茶一般都有新茶香。好的新茶,茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻高爽的香气,其香气有清香型、浓香型、甜香型;质量越高的茶叶,香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡,绿茶发甜香为上,如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好新茶。
  若是陈茶,则香气淡薄或有一股陈气味。 
四品茶味: 
茶汤入口后甘鲜,浓醇爽口,在口中留有甘味者最好;通常取少量样品冲泡观察,好的绿茶,汤色碧绿明澄,茶叶先若涩,后浓香甘醇,而且带有板栗香味。 
五捏干湿: 
用手指捏一捏茶叶,可以判断新茶的干湿程度。
  新茶要耐贮存,必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高,不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。判断新茶足不足干,可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏,能捏成粉末的是足干的茶叶,可以买;若捏不成粉末状,说明茶叶已受潮,含水量较高,这种新茶容易变质,不宜购买。
  同时,要防止以次充好,特介绍几种名优茶的特色,以作选购新茶时参考,午子仙毫:外形微扁条直,像一片兰花瓣,色泽翠绿,嫩香持久,泡于汤中,嫩芽成朵,直立于杯中,交错相映,清汤碧液,回味幽香。午子绿茶:外形紧细重实、匀齐、有锋苗,色绿润,香气嫩鲜,高爽持久显板栗香,滋味醇爽,汤色嫩绿亮,叶底嫩绿明亮。
   
茶叶的选购 
干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 
1。嫩度 
嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。
  一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。
  再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。 
这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。
  所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。 
2。条索 
条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。
  一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。 
以杭州地区绿茶条索标准为例:一级二级三级四级细紧有锋苗紧细尚有锋苗尚紧实尚紧稍松粗松 
可见,以紧、实、有锋苗为上。
   
3。色泽 
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。
   
茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。 
制茶过程中,由于技术不当,也往往使色泽劣变。 
购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。
  比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙井。因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。
  不经多次比较,确实不太容易判断出来。但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。 
4。整碎 
整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。 
比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。
  其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。 
5。净度 
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。
  净度好的茶,不含任何夹杂物。 
此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。
 

5、长沙芙蓉中路离高桥南大门茶叶城有多远


  本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图最新数据为准。

驾车路线:全程约6。2公里
起点:芙蓉中路
1。从起点向正南方向出发,沿芙蓉中路行驶940米,过侯家塘立交桥,左转进入劳动西路
2。
  沿劳动西路行驶960米,过东塘白沙立交桥,直行进入劳动中路
3。沿劳动中路行驶910米,左前方转弯进入曙光中路
4。沿曙光中路行驶550米,右转进入赤岗巷
5。沿赤岗巷行驶30米,过左侧的湖南移民大厦约190米后,右转进入桂花路
6。
  沿桂花路行驶1。4公里,过高桥立交桥,稍向右转进入长沙大道
7。沿长沙大道行驶860米,调头进入长沙大道
8。沿长沙大道行驶120米,右转
9。行驶70米,右转
10。
  行驶60米,到达终点(在道路左侧)
终点:湖南省雪峰山生态茶。
 

6、山楂银菊茶有何功效?


清肝明目,开胃消食。 山楂可以降低血脂,菊花可以明目。
 

7、银翘茶-不是药吗?


  “银翘茶”由野生连翘和野生金银花调配而成,采自明前野生连翘嫩芽和金银花嫩芽,经过严格炮制与科学配方,保证其野生原形原态与纯正口感,有效成分比人工种植高出十几倍。野生金银花与野生连翘主产 于陕西、山东、河南三省,但以陕西洛南县所产的质佳而著称。
  优质的地理环境与天然野生注定了天然野生银翘茶的稀缺性与奢侈性。医学家、药物学家李时珍在《本草纲目》记录,野生连翘具有清热解毒,消肿散结、预防感冒及流感等传染病,并起到抗病毒作用;经秦汉时期众多医学家总结、搜集、整理的我国最早药物学专著《神农本草经》记载:金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化瘀,治外感风热、瘟病初起疮疡疔毒、红肿热痛、润肠通便之功效。
     银翘茶效果:金银花与连翘均有良好的清热解毒,治疗急性肾炎,治疗肺脓肿,散结排脓,保肝利尿,抗菌抗病毒降至降压等效果! 水液代谢,长期饮用,具有清除毒素、延缓衰老、调节内分泌、促进新陈代谢,提高人体机能免疫,从而达到养生养颜、强身健体的目的!   银翘茶是产自洛南县秦岭深处云蒙山的特产,初泡具有一般茶品的特性,色艳味香,清澈见底,再泡会有干涩香甜,耐人寻味,口感丰盈,久泡会色浓沉郁,味甘唇芳。
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8、南京市秦淮区银龙花园4期高桥门的邮编是多少啊??


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