您当前的位置:首页资讯美食正文

海兔酱的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-05 10:24:53 来源:惊鸿信息网 浏览次数:233
关于海兔酱 做法 知识的做法及知识大全介绍

目录

1、海兔是什么?海兔是什么样的?(要照片)
2、海兔怎么做好吃-谁知道海兔怎么烤好吃?烤海兔做法谁知道海兔怎么烤好吃??
3、谁知道海兔怎么烤好吃?烤海兔做法谁知道海兔怎么烤好吃??
4、干海兔怎么吃
5、什么是海兔呢?
6、海兔是怎样的?海兔是怎样的?
7、怎么处理海兔?海兔里有黑黑的东西,如何处理?怎么做最好吃?下面就
8、海兔怎样逃脱敌人的的追捕

 

1、海兔是什么?海兔是什么样的?(要照片)


  海兔又称海蛞蝓,裸腮类。是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。
我国的海兔已定名的有21种。海兔个体较小,一般体长仅10厘米,体重130克左右。海兔不是哺乳动物,体外无皮毛。它属于软体动物门腹足类动物。但又与常见的腹足类动物不同:没有石灰质的外壳,只有一层薄而半透明的角质膜覆盖着身体。
  体呈卵圆形,运动时身体可变形。头上一前一后,长有二对触角。后触角较长,当它不动时,活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔,因而最早被罗马人称为海兔。后被世人所公认,海兔因而得名。
在自然界里,弱肉强食,身体柔软的海兔很容易受到侵害。
  为了保护自己,它身着变化的“迷彩服”,爬到什么环境里都能随机应变。在绿藻丛中体成绿色,在红藻丛中变成红色,在褐藻丛中又变成褐色,在五颜六色的珊瑚礁环境里,又与珊瑚混为一体,其保护色几乎达到乱真的程度。但也免不了会露出破绽,当遇到敌害难以逃脱时,便动用“化学武器”。
  原来它体内有两种腺体,能分别分泌出带有毒素和紫色的液体。前者可使敌害神经麻醉而失去攻击力,后者犹如“烟幕弹”。在一片带有毒性的紫色烟幕的掩护下,海兔可以从容趁机逃遁。
海中之兔
海兔耸起两只耳朵,外形像兔子,只是没有毛而已。
  它属于软体动物,腹足类。日本人称它“雨虎”。
海兔头上长着两对分工明确的触角,前面一对稍短,专管触觉;后一对稍长,专管嗅觉。海兔在海底爬行时,后面那对触角分开成“八”字形、向前斜伸着,嗅四周的气味,休息时这对触角立刻并拢,笔直向上,真像兔子的两只耳朵呢!
海兔的种类很多,常见的有“黑指纹海兔”、“蓝斑背肛海兔”、“斑似海兔”。
  海兔的足相当宽,足叶两侧发达,足的后侧向背部延伸。平时,海兔用足在海滩或水下爬行,并借足的运动作短距离游泳。
海兔的贝壳已退化了,仅剩下遍体透明的角质层,而且大部埋在外套膜内,从外面根本看不出来。
海兔多生活在浅海,它特别爱在清澈流动、有海藻生长的海湾中活动,它们主要以海藻为食,也吃小型的甲壳类。
  海兔吃了某种海藻以后,它的体色会变得跟这海藻的颜色一样。如有一种海兔幼时吃了红藻,体色变成玫瑰色,十分鲜艳,而长大后这些海兔,不吃红藻,去吃海带,体色从玫瑰色变成了海带的褐色了。有的海兔吃了墨角藻,身体变成棕绿色了,因为墨角藻是棕绿色的。海兔随食物变化,保持与周围环境的色彩接近,也成了它的保护色,有利于它的生存。
  海免除了利用保护色保护自己外,还有一种防御“敌害”的措施,就是体内有两种腺体:一种叫“紫色腺”,储存在外套膜边缘的下面,如果“敌害”碰到外套膜的边缘,紫色腺就分泌出大量的紫色液体,将周围的海水都染紫了,海兔借此颜色作为掩护,逃之夭夭;另有一种“蛋白腺”,内含毒性,当它受到外界刺激时,蛋白腺内分泌出带酸性的乳状汁液,这种汁液有一种难闻的味道,对方如果接触到这种液汁会中毒而受伤,甚至死去,所以敌害闻到这种气味,就远远避开。
  
海兔是雌雄同体的,也就是一只海兔的身上有雌雄两种性器官,如果仅有两只海兔相遇,其中一只海兔的雄性器官与另一只海兔的雌性器官交配,间隔一段时期,彼此交换性器官再进行交配。可是这种情况并不常见,通常总是几个甚至十几个海兔联体、成串地交合:最前的第一个海兔的雌性器与第二个海兔的雄性器官交合,而第二个海兔的雌性器官又与第三个的雄性器官交合,如此一个挨着一个与一前后不同的性器官交合。
  它们交合常常持续数小时,甚至数天之久。交配之后,即产卵,产出的卵子,卵与卵之间相互以蛋白腺分泌的胶状物,黏成细长如绳索状一长条,有的可达几百米。有人以18米长的卵索带统计,竟含有108000个卵。海兔产卵甚多,但孵出的极少,因为都被其他动物吞食掉了。
  海兔的卵索外表看去如粉丝,当地群众叫它们为“海粉丝”。孵出的海兔,经2-3个月后发育成成体。
近年来,日本名古屋大学山田静之教授等人,从海兔体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物,通过动物实验,认为可作为抗癌剂。后来,日本东京大学水野传一教授及其同事,利用海兔腺体制成一种高效抗癌剂。
  它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿疡坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用,对正常细胞无毒性,海兔抗癌制剂的出现,使海兔声名远扬。
海兔分布于世界暖海区域,我国暖海区也有出产,福建、广东沿海渔民进行人工养殖。
  
海兔可食。海粉丝内含蛋白质32%,脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样昧美可食;海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。《本草纲目拾遗》说:能治赤痢、风痰。民间验方,以海粉丝放置水中浸泡,加冰糖炖服,能治发烧、咳嗽,并治鼻衄等疾病。
  
我国的海兔绝大多数生活在南方沿海,因离水后极易腐烂变质,当地渔民一般都就地配制成海兔酱。近年来为提高产品附加值,多加工成鲜干品,产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜,熟晒却能保持原有风味。
海兔的卵也是美食。
  沿海居民称的“海粉丝”,即海兔胶质丝卵袋的干制品。又有“海粉”和“海挂面”之称。其营养价值很高,蛋白质含量高达32%,脂肪9%,还含有多种矿物质和维生素。用以煲汤,滋味特别鲜美。据《本草纲要拾遗》记载:“海粉丝具有清热解毒、消炎功效”,所以人们常用它制做清凉饮料,堪称酷暑季节不可多得的保健抗暑佳肴。
  
海兔属于国家保护动物吗?若是,大家要注意保护,别只顾贪吃。我们以前看到的北极海狗油什么的产品,就是用大量捕杀海豹的代价换来的,给生态平衡造成了巨大破坏。

2、 海兔怎么做好吃-谁知道海兔怎么烤好吃?烤海兔做法谁知道海兔怎么烤好吃??


告诉你你具体怎么做哦,希望能帮到你哦~ 食材 主料:海兔120g 辅料:葱段适量 姜片适量 八角2个 白砂糖1勺 五香粉适量 一品鲜酱油适量 新奥尔良 调料适量 水适量 步骤 1.先将海兔洗净备用 2.锅中加入葱段、姜片、八角、五香粉、一品鲜酱油、白砂糖,然后开火加热到糖化开为止 3.再下入洗净的海兔,翻炒几下后马上加入适量的水 4.大火煮开后立刻关火 5.取出海兔沥干水份备用 6.将海兔均匀的铺在烤盘里 7.在海兔表面洒些新奥尔良调料和一些白砂糖 8.烤箱中层180度烤8分钟即可开吃 小贴士 熬夜时的小零食,决对解馋顶饿。
 

3、谁知道海兔怎么烤好吃?烤海兔做法谁知道海兔怎么烤好吃??


1、海兔干用温水泡发1-2个小时 2、稍微发泡膨胀后捞起,掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭),择去内脏、墨囊和骨头,洗净 3、锅内放少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子 4、下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3——4分钟 5、当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香 6、加少许盐、味精,出锅装盘
 

4、干海兔怎么吃


【海兔干的水发方法】
先用凉水清洗一下,随后加凉水浸泡12-24小时,其间换水1-2次,浸泡到变软无硬感为准。
【海兔干的食用方法】
海兔吃法很多,炖、炒、干煸都可以。
【海兔干的做法】
首先准备一碗温开水,取几个乌贼放进去,泡1-2个小时,泡软后以清水洗净外表,去除杂质,用刀切成片,就可以下锅了。记住一定要先放乌贼,后放菜!这样烧出来的味道才好吃!
 

5、什么是海兔呢?


  海兔学名海括蝓,长有两对触角,后触角较长。 当它不动时,活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔,因而最早被罗马人称为海兔。它和有房一族的贝类是本家,只是它的贝壳长久不用, 渐渐退化成一片薄薄的透明角质层,被包围在外套膜里边。因此,退化后的海兔 ,就好像套上了一件“透视装”。
  失 去 “房子”, 对于软体动物来说,是多么可怕的一件事啊!不过,海兔的生活看起来似乎更加美好了。只见它躺在软软的海藻堆,一边吃着海藻,一边欣赏着海洋美景。突然,眼睛一眨,海兔消失不见了。 这究竟是怎么回事呢?原来,海兔充分利用透视装能使体内的一切显现出来的特性,研究出一套“变色术”: 当它吃下某种海藻后,体内的海藻就会使它通体显示出海藻的颜色。
  
  例如有一种海兔,幼时吃红藻,体色变成玫瑰色;长大后,改吃海带,体色就从玫瑰色变成了海带的褐色了。 这样一来,拥有透视装的海兔,就可以通过食用“窝边草”的方式,使 自 己 “变色”,与周围的环境融为一体,从 而 “隐藏”起来,蒙蔽敌人的眼睛。 这就是海兔突然在我们眼前消失的秘密。
 

6、海兔是怎样的?海兔是怎样的?


海兔外壳薄而易碎,藏在隆起的身体内。 它们能以两种不同的方式移动:既可以用一只 多肉的足四处爬行,也可以将平常折叠起来放 在后背上的副足展开,通过拍打副足向前移动。 海兔以海藻为食。食物中的某种物质使它们的 身体呈现海藻的颜色。繁殖时,海兔常常排成 一排,后面的海兔使前面的海兔受精,前面的海 兔则在岩石较多的海底产下一串一串的卵。海兔蛞蝓蛞蝓属于腹足纲,物种数量达3500种以上。海生蛞蝓与陆生蛞蝓有很多相似之处:它 们大都色彩鲜艳,形状复杂奇特,背部有隆起, 是羽状鳃;大多是食肉动物,甚至可以攻击防卫 力很强的生物,如水母。它们还能藏身在这些 水母的须爪里保护自己。
 

7、怎么处理海兔?海兔里有黑黑的东西,如何处理?怎么做最好吃?下面就


海兔里有黑黑的东西,如何处理?怎么做最好吃?下面就是海兔了
 

8、海兔怎样逃脱敌人的的追捕


海兔会散发一种难闻的气味;有的放出一种紫红色液体,把周围的水染紫。难闻的气味,搅浑了海水,都可以掩护海兔逃跑。

关键词: 做法 知识 大全

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!