目录
1、桂花糖年糕的原料是什么？2、桂花糖年糕怎么个吃法？桂花糖年糕，硬棒棒的一块，怎么做来吃啊？
3、苏州观前街哪里可以买到桂花糖年糕RT
4、桂花年糕怎么做
5、桂花年糕是怎么来？桂花年糕是怎么来的
6、急!南京哪里有卖桂花糖年糕的?人在南京,年底回家,家里老人指明要
7、桂花红薯年糕甜汤要怎么做？桂花红薯年糕甜汤要哪些材料？如何做桂花?
8、桂花红薯年糕甜汤要怎么做？桂花红薯年糕甜汤要哪些材料？如何做桂花?
1、桂花糖年糕的原料是什么？
桂花糖年糕的原料是粳米、糯米粉、麻油和桂花，也是捶打制成的，口味鲜甜清香
2、 桂花糖年糕怎么个吃法？桂花糖年糕，硬棒棒的一块，怎么做来吃啊？
吃法一：
将桂花糖年糕，切成8-10mm厚度适当大小（自己喜欢的大小即可）的片，然后用油煎成两面焦黄即可。
吃法二：
将桂花糖年糕，手指略粗的条状，然后拍上淀粉，托上蛋液，拍上面包屑，入油锅炸制金黄即可。特点：外酥脆，内粘软，香甜可口。
吃法三：
简单的切片，放入抹有油的盘中，上锅蒸制，上汽后10分钟即可，不要时间锅长，否则会瘫软成一团。
3、苏州观前街哪里可以买到桂花糖年糕RT
黄天源
还有接驾桥那里的万福兴
这两家都是老字号，比较有名好吃
4、桂花年糕怎么做
菜系及功效：精品主食 甜品/点心 脾调养食谱 工艺：清蒸桂花年糕的制作材料：主料：糯米粉500克,籼米粉（干,细）120克
辅料：桂花酱6克
调料：白砂糖300克,香油15克,花生油25克
桂花年糕的特色：此糕色泽美观，香甜松软。桂花年糕的做法：
1.将糯米粉、大米粉放入盆内拌匀，加入糖，倒入适量水，拌成松散的糕粉。
2.笼屉内刷上花生油，轻轻铺上糕粉，不可压实，放在蒸锅上，用旺火蒸20分钟左右，见糕粉全部蒸熟，倒在事先浸过水的净布上。
3.在净布上淋上适量沸水，隔着把熟糕粉揉成粉团，按压成厚2厘米，长40厘米，宽10厘米左右的长条，撒上咸桂花，用线拉制成4块，稍冷，刷上香油，整齐叠块，即可食用。
5、桂花年糕是怎么来？桂花年糕是怎么来的
桂花年糕是江南地区经典的小吃。入口清香，吃后齿颊留香，美味可口用来待客也很有面子。将糯米粉、大米粉放入盆内拌匀，加入糖，倒入适量水，拌成松散的糕粉。桂花年糕是一款家常美味菜，主要原料有糯米粉(500克) ，籼米粉等，这道菜健康营养美味，即可当早餐，也可作下午茶小点。望采纳
6、急!南京哪里有卖桂花糖年糕的?人在南京,年底回家,家里老人指明要
户部街有家"小苏州"的食品店,老字号
7、桂花红薯年糕甜汤要怎么做？桂花红薯年糕甜汤要哪些材料？如何做桂花?
主料:糯米年糕适量 蕃薯适量 冰糖适量 干桂花适量辅料:糖少许桂花红薯年糕甜汤的做法步骤1. 将蕃薯去皮洗净，年糕洗净，分别切成和冰糖大小一致的丁；2. 汤锅中放水，加入红薯丁和冰糖一起煮开；3. 蕃薯煮开1分钟后，加入年糕一起再煮2分钟左右；4. 按个人口味再放少许糖调味；5. 最后出锅前撒上干桂花即可。小贴士1，非常简单的一道甜汤，几乎没有什么难点；2，年糕建议选择纯糯米的，口感好；3，年糕和红薯切成大小一致的丁，易熟也更好吃；4，冰糖如果事先放的够多，可省略白糖这一步，或者，可根据个人口味不放糖，建议带着淡淡的糖会和桂花比较搭。
8、桂花红薯年糕甜汤要怎么做？桂花红薯年糕甜汤要哪些材料？如何做桂花?
主料:糯米年糕适量 蕃薯适量 冰糖适量 干桂花适量辅料:糖少许桂花红薯年糕甜汤的做法步骤1. 将蕃薯去皮洗净，年糕洗净，分别切成和冰糖大小一致的丁；2. 汤锅中放水，加入红薯丁和冰糖一起煮开；3. 蕃薯煮开1分钟后，加入年糕一起再煮2分钟左右；4. 按个人口味再放少许糖调味；5. 最后出锅前撒上干桂花即可。小贴士1，非常简单的一道甜汤，几乎没有什么难点；2，年糕建议选择纯糯米的，口感好；3，年糕和红薯切成大小一致的丁，易熟也更好吃；4，冰糖如果事先放的够多，可省略白糖这一步，或者，可根据个人口味不放糖，建议带着淡淡的糖会和桂花比较搭。
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