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找韩国炒年糕,韩国辣炒年糕的的做法是怎样的韩国的辣炒年糕很好吃但是经常出去

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-26 09:38:05 浏览次数:319

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1、韩国辣炒年糕的的做法是怎样的韩国的辣炒年糕很好吃但是经常出去
2、韩国辣炒年糕的的做法是怎样的韩国的辣炒年糕很好吃但是经常出去
3、韩国炒年糕的甜不辣昆山哪有卖
4、韩国炒年糕怎么做有简单点的吗
5、突然好想吃韩国炒年糕跪求即墨哪有卖韩国炒年糕!!!!!!

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1、韩国辣炒年糕的的做法是怎样的韩国的辣炒年糕很好吃但是经常出去


韩国辣炒年糕最好先买点儿韩国辣酱,这个算是必需品,然后年糕,洋葱,火腿,胡萝卜,番茄酱。然后锅里烧热油,把葱姜蒜放进去爆香,接着放洋葱火腿胡萝卜,翻炒一下放年糕进去炒,接着放番茄酱,然后调味,最后放稀释好的韩国辣酱,一般没过食材最好,接着大火煮收汁儿,就可以出锅了。
 

2、韩国辣炒年糕的的做法是怎样的韩国的辣炒年糕很好吃但是经常出去


韩国辣炒年糕最好先买点儿韩国辣酱,这个算是必需品,然后年糕,洋葱,火腿,胡萝卜,番茄酱。然后锅里烧热油,把葱姜蒜放进去爆香,接着放洋葱火腿胡萝卜,翻炒一下放年糕进去炒,接着放番茄酱,然后调味,最后放稀释好的韩国辣酱,一般没过食材最好,接着大火煮收汁儿,就可以出锅了。
 

3、韩国炒年糕的甜不辣昆山哪有卖


昆山的韩国料理店都有,
 

4、韩国炒年糕怎么做有简单点的吗


  材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。
洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!
继续煮到滚
接着放入年糕。
  
一直煮到汤汁收开浓稠为止。
另一种
炒年糕的做法,我必须很认真的说一下,因为之前看过一位韩国大婶的示范,彻底让我对于韩国炒年糕的做法有了突破性认识。
首先要说的是,这种韩国年糕和中国年糕,甚至日本年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,经过打制加工而成。
  所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细懦,但弹性很好,即使久住也不会烂,咬起来很Q,而且很吸味道。
再来说做法,首先把年糕条稍微煮一下,煮开就好,然后可以直接用手把年糕条撕成小块。
  
接着在铁锅里注入2碗水(只是水,不用油),这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱,以及韩国辣椒粉(就是做泡菜的那种粗辣椒粉)。其实这种辣椒粉不是特别辣,但是颜色特别红,很漂亮,根据你吃辣的程度添加吧,越辣年糕越好吃。
  
水煮开以后,放入香菇、年糕继续煮。再放入海鲜杂碎,我是超市买来的冷冻杂碎,很方便。没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等,或者是不放。
差不多收干时,再放入泡菜,以及你喜欢吃蔬菜,我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。
  
最后汤汁弄稠时,倒入一大勺的橄榄油,炒拌均匀就OK了!。
 

5、突然好想吃韩国炒年糕跪求即墨哪有卖韩国炒年糕!!!!!!


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