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冬笋雪菜黄鱼汤的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-02 17:32:59 来源:惊鸿信息网 浏览次数:268
关于冬笋雪菜黄鱼汤 冬笋 鱼汤的做法及知识大全介绍

目录

1、冬笋雪菜黄鱼汤有哪些功效?
2、冬笋雪菜黄鱼汤有怎样的药用功效?
3、冬笋雪菜黄鱼汤是怎么制作?
4、冬笋雪菜黄鱼汤的做法有什么诀窍?
5、冬笋雪菜黄鱼汤是如何制作而成的?
6、怎么制作冬笋雪菜黄鱼汤?
7、冬笋雪菜黄鱼汤是怎么制作?
8、怎么做冬笋雪菜黄鱼汤?

 

1、冬笋雪菜黄鱼汤有哪些功效?


冬笋雪菜黄鱼汤有哪些功效?

2、 冬笋雪菜黄鱼汤有怎样的药用功效?


原料:冬笋、雪菜、肥肉、黄鱼。 制法:将黄鱼去鳞、除内脏,洗净;冬笋发好,切片;雪菜洗净,切碎;猪肉洗净, 切片备用。将花生油下锅烧热.放入鱼,两面各煎片刻,然后锅中加入清汤,放入冬 笋、雪菜、肉片、黄鱼和作料,先用武火烧开,后改用文火烧15分钟,再改用武火烧 开,拣去葱、姜,撒上味精、胡椒面,淋上香油即成。 功效:补气开胃、填精安神。适用于体虚食少和肺结核,以及手术后病人的营 养滋补。
 

3、冬笋雪菜黄鱼汤是怎么制作?


冬笋雪菜黄鱼汤它的原料有取冬笋、雪菜、肥肉各30克,黄鱼 1条,葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡 椒面、食盐、味精各适量。 然后先将黄鱼去鳞,除内脏,洗净,冬 笋发好,切片,把雪菜洗净,切碎;猪肉洗净, 切片备用。再将花生油下锅烧热,放入鱼,两 面各煎片刻;然后锅中加入清汤,放入冬笋、 雪菜、肉片、黄鱼和佐料,先用大火烧开,后 改用小火烧15分钟,再改用大火烧开,拣去葱、 姜,撒上味精、胡椒面、淋上香油即成。 它的主治功效有补气开胃、添精安神。适用于体虚 食少和肺结核,以及手术后病人的营养滋补。
 

4、冬笋雪菜黄鱼汤的做法有什么诀窍?


冬笋雪菜黄鱼汤的做法如下:冬笋、雪菜、肥肉各30克,黄鱼1条约500克,葱、姜、花生 油、香油、清汤、料酒、胡椒面、盐、味精各适量。做法:先将黄鱼去鱗,除内脏,洗净;冬笋发好,切片;雪菜洗净,切碎; 肥肉洗净,切片备用。将花生油下锅烧热,放入黄鱼,两面各煎片刻;然后锅中加入清汤, 加入冬笋、雪菜、肉片和佐料,先用武火烧开,后改用文火烧15分钟,再改 用武火烧开,拣去葱、姜,撒上味精、胡椒面,淋上香油即成。
 

5、冬笋雪菜黄鱼汤是如何制作而成的?


原料:冬笋30克,雪菜30克,黄花鱼1条 (约500克),葱、姜、盐、黄酒、白胡 椒粉、花生油各适量。做法: 将黄花鱼去鳞,去内脏(一定 要仔细去掉鱼腹部的黑膜,否则鱼会很 腥)。洗净后擦干鱼身上的水,用黄酒腌 浸20分钟后备用。泡发好的冬笋,切片备用。雪菜洗净, 切碎备用。葱洗净切成段,姜洗净切成片。 u将花生油下锅烧热,将处理好的黄花鱼 两面各煎片刻。锅中加入清水,放入冬笋、雪菜、葱 段、姜片,先用大火烧沸,后改用中火煮 15分钟。出锅前放入盐调味,拣去葱、 姜,撒上白胡椒粉即可。
 

6、怎么制作冬笋雪菜黄鱼汤?


冬笋雪菜黄鱼汤: 1.黄鱼去鳞去内脏,特别是要去掉鱼腹的黑膜,后洗净,用黄酒腌20分钟;冬笋 切片;雪菜洗净切碎; 2.锅内倒植物油烧热,将黄花鱼两面各煎至金黄; 3.锅中加水,放入冬笋片、雪菜末、葱段、姜片,大火烧开,再改中火煮15分 钟,出锅前放盐,拣去葱段、姜片即可。
 

7、冬笋雪菜黄鱼汤是怎么制作?


冬笋雪菜黄鱼汤的原料有冬笋、雪菜、肥肉各30克,黄鱼1条,葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。然后先将黄鱼去鳞,除内脏,洗净;冬笋发好,切片;把雪菜洗净,切碎;猪肉洗净,切片备用。将花生油下锅烧热,放入鱼,两面各煎片刻。然后锅中加入清汤,放入冬勞、雪菜、肉片、黄鱼和佐料,先用武火烧开,后改用文火烧15分钟,再改用武火烧开,拣去葱、姜,撒上味精、胡椒面,淋上香油即成。可食用,可防治体虚食少、肺结核,及手术后病人的营养滋补。
 

8、怎么做冬笋雪菜黄鱼汤?


怎么做冬笋雪菜黄鱼汤?

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