炒茴香的做法

发布日期：2019-06-26 17:44:37 来源：惊鸿信息网 浏览次数：268

关于炒茴香的做法相关资料，更多详细介绍如下：

主料：茴香菜300克
辅料：油、盐、胡萝卜半根、辣椒粉适量、蒜末1汤匙、芝麻半匙、生抽1汤匙
豉油1汤匙、白糖1小匙、味精、花椒油少许
凉拌茴香菜做法
茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出。
焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉。然后切成2厘米小段备用。
切一些胡萝卜丝备用。
取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。
锅中倒适量油烧热。
油温七、八成热时，将热油浇在辣椒碗中。
放入一匙的生抽，一匙的蒸鱼豉油，
放少量的盐、白糖、味精和几滴花椒油调味。
将切好的茴香菜和胡萝卜丝放凉拌大碗里。
把调好的味汁淋在南瓜尖上拌匀后即可。

茴香可以炒着吃吗？

茴香可以炒着吃。

茴香怎么吃法做法大全

- 用料 -
干荞丝
1把
茴香1把
干辣椒2个
生抽
半勺
盐
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
- 做法 -
1.
成品图先来一张！

2.
把干荞丝放入冷水中浸泡两小时。

3.
泡软后的荞丝是这样子的。

4.
把荞丝切成段。

5.
将新鲜茴香摘掉根和老叶洗净。

6.
把茴香切成段。

7.
干辣椒切成小圈。

8.
锅中烧热放入适量的玉米油下干辣椒炒至变色。

9.
把茴香放进锅里开大火炒至断生。

10.
接着将荞丝加入锅中一起炒2-3分钟左右。

11.
荞丝炒软后加入半勺生抽。

12.
再加入适量的盐和鸡精翻炒均匀就可起锅装盘食用了。

13.
刚起锅装盘后的成品图再来一张！

茴香炒豆嘴怎么做

辣炒豆嘴

1. 黄豆泡洗干净
2. 葱辣椒洗净，葱切葱花，辣椒切成黄豆粒大小备用
3. 准备一瓶老干妈
4. 锅内放油，放十三香爆锅，下入黄豆，
5. 加入适量白糖提鲜
6. 适量海鲜酱油

7. 老干妈辣酱两勺

8. 快速翻炒至多余汤汁受尽，加入葱花好辣椒段翻炒出香味

9. 加入味精，出锅装盘即可

清炒茴香根的做法步骤图，清炒茴香根怎么做

原料：小茴香根
调料：蒜泥、香醋、盐、香油
制作方法：
小茴香根洗净，用5%的淡盐水浸泡10分钟，再洗净切成条，加蒜泥、香醋、盐、香油，拌匀装盘即可。

炒茴香与盐小茴香有区别吗

炒茴香
材料
草虾仁200公克，韭菜段80公克，橄榄油1/2大匙，茴香辣茄腌酱：1小匙，茴香粉1/4小匙，鱼露1/2大匙，椰糖1/4小匙，蕃茄丁1小匙，辣椒末1/4小匙
做法
1.草虾仁洗净沥干；将茴香辣茄腌酱的所有材料混合均匀，拌至椰糖溶化，备用。
2.将作法1的草虾仁放入茴香辣茄腌酱中，腌约5分钟备用。
3.热锅，倒入橄榄油，放入韭菜段炒香。
4.再放入作法2的虾仁炒至表面变红且熟即可。

盐小茴香
材料
脱苦杏仁50克，小茴香草200克
做法
1.将小茴香草嫩叶摘下，洗净，用净水泡洗干净，沥水待用；
2.将杏仁微火炒一下，冷却待用；
3.将小茴香草和杏仁放在一起，加橄榄油、盐和蔬食鲜拌匀，即可装盆食用。

关键词： 茴香做法

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