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清凉的钵仔糕的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-13 08:50:18 来源:惊鸿信息网 浏览次数:232
关于清凉的钵仔糕 清凉 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、钵仔糕钵仔糕哪里有得卖?钵仔糕钵仔糕哪里有得卖?
2、钵仔糕钵仔糕哪里有得卖?钵仔糕钵仔糕哪里有得卖?
3、钵仔糕的做法视频!钵仔糕粉是什么粉??钵仔糕怎么做?
4、港式钵仔糕怎么做?
5、求钵仔糕的做法
6、钵仔糕问题!怎么我做的钵仔糕不是透明的吖?
7、港式钵仔糕怎么做?
8、钵仔糕最新做法钵仔糕怎么做才好吃

 

1、钵仔糕钵仔糕哪里有得卖?钵仔糕钵仔糕哪里有得卖?


在广东,正常情况在市中心,人流量大的地方都有摆摊的有售。

2、 钵仔糕钵仔糕哪里有得卖?钵仔糕钵仔糕哪里有得卖?


在广东,正常情况在市中心,人流量大的地方都有摆摊的有售。
 

3、钵仔糕的做法视频!钵仔糕粉是什么粉??钵仔糕怎么做?


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4、港式钵仔糕怎么做?


  1》钵仔糕 主料: 粘米粉8两(约320克),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙。 做法: 1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用。 2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀。
   3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用。 备注: 1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑。 2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量。
   3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用。 2》钵仔糕 1,红豆煮熟沥干待用,糯米粉60克,澄粉40克,用120毫升水搅拌成糊。 2,50克砂糖加100克水煮沸,搅匀,马上冲入拌好的糊中,搅成滑粉浆,加红豆 3,钵内涂油,倒入粉浆,大火蒸20分钟,取出晾凉,即成“钵仔糕”。
   。
 

5、求钵仔糕的做法


  【钵仔糕】
主料:粘米粉30克,澄面15克,糖30克,果冻粉1克,温水220ML
做法:
(1)将粘米粉30克,澄面15克,糖15克,果冻粉1克混合,加水70ML搅拌。
(2)150ML水煮沸,倒入步骤一的材料,搅拌。
  
(3)将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟。
(4)稍凉后冷藏。
做法2
材料:红糖,绿豆,玉米粒,红豆,钵仔糕粉
做法:
1。
  配料:事先要煲熟。。。
2。红塘煮成糖水。。。
3。用水开粉咯。。。
4。好艰辛才弄成这种程度
5。把煮好的配料放到钵仔里面
6。开始蒸咯。
  。。
7。20MIN以后。
 

6、钵仔糕问题!怎么我做的钵仔糕不是透明的吖?


你有什么原料嘎?是马蹄粉还是米粉?
马蹄粉的话,一定要开水兑开的,否则就不透明了,
但是如果是米粉的话,就不存在透明不透明的现象了。
其实本人还是觉的米粉做的钵仔糕最好食~~~呵呵....
 

7、港式钵仔糕怎么做?


  1》钵仔糕
主料:
粘米粉8两(约320克),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙。
做法:
1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用。
  
2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀。
3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用。
备注:
1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑。
  
2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量。
3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用。
2》钵仔糕
1,红豆煮熟沥干待用,糯米粉60克,澄粉40克,用120毫升水搅拌成糊。
  
2,50克砂糖加100克水煮沸,搅匀,马上冲入拌好的糊中,搅成滑粉浆,加红豆
3,钵内涂油,倒入粉浆,大火蒸20分钟,取出晾凉,即成“钵仔糕”。
 

8、钵仔糕最新做法钵仔糕怎么做才好吃


钵仔糕 主料糯米粉100克 面粉100克 调料水150ml 白糖40克 蜜豆适量 糕粉100克 钵仔糕的做法
1.钵仔糕粉加一半清水调成粉浆
2.糖加另一半清水煮成糖浆
3.两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀.
4.倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆.
5.开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色
6.凉后用牙签转一圈,脱模即可.

关键词: 做法 知识 大全

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