目录
1、南瓜糕怎么做不是南瓜饼，是南瓜糕2、南瓜糕怎么做不是南瓜饼，是南瓜糕
3、南瓜椰蓉糕怎么做？
4、南瓜蒸糕的做法有哪些呢？
5、南瓜松糕的做法
6、椰蓉南瓜糕怎么做？
7、美味南瓜糕有什么样的做法？
8、蜂蜜南瓜糕的做法是怎样的？
1、南瓜糕怎么做不是南瓜饼，是南瓜糕
最近几年,家里做南瓜糕的任务主要就交给我了,今年也不例外。
1。选南瓜。一般要选择比较老的南瓜,也就是要黄的。越老的南瓜越甜。
2。煮南瓜。把选好的南瓜洗干净,切成大块的,然后水煮直至煮透为止。
3。去皮。把煮好的南瓜捞出放盆子里。注意只要南瓜就可以了,煮南瓜的水,可以另拿个容器盛放。把盛出来的南瓜去皮,把肉留在盆子里。可以用一个汤匙刮。皮一定要去干净,哪怕是一丁点也要捡出来。可以用汤匙的背面划那些肉,划过去应该是光滑的,如果有小黑点,基本就是皮。
坚决去掉。
4。和粉。在和粉之前,先把南瓜肉先和成糊。在和的时候,可以适当加些糖。把肉和成稠糊状,再把糯米粉放入。慢慢加。一般到能和成团的就差不多了,不要太软,那样不宜成型,也不要太硬,如果粉放多了,可以加些刚才的南瓜汤。
5。成型。这个就比较简单。就是把大块的粉团揉搓成一个个饼状的就可以了。当然你也可以裹上一些馅。不过我喜欢什么都不加,这样的味道比较纯。
6。蒸煮。一般蒸10--15分钟就可以了。
看你用的工具喽。
7。这个嘛,恩~~~~~~~~~~~~当然是出笼,品尝。
其实还是比较简单的哦。刚做好的时候我吃两个。味道不错的哦。香,糯!好吃。
2、 南瓜糕怎么做不是南瓜饼，是南瓜糕
最近几年,家里做南瓜糕的任务主要就交给我了,今年也不例外。 1。选南瓜。一般要选择比较老的南瓜,也就是要黄的。越老的南瓜越甜。 2。煮南瓜。把选好的南瓜洗干净,切成大块的,然后水煮直至煮透为止。 3。去皮。把煮好的南瓜捞出放盆子里。注意只要南瓜就可以了,煮南瓜的水,可以另拿个容器盛放。
把盛出来的南瓜去皮,把肉留在盆子里。可以用一个汤匙刮。皮一定要去干净,哪怕是一丁点也要捡出来。可以用汤匙的背面划那些肉,划过去应该是光滑的,如果有小黑点,基本就是皮。坚决去掉。 4。和粉。在和粉之前,先把南瓜肉先和成糊。在和的时候,可以适当加些糖。
把肉和成稠糊状,再把糯米粉放入。慢慢加。一般到能和成团的就差不多了,不要太软,那样不宜成型,也不要太硬,如果粉放多了,可以加些刚才的南瓜汤。 5。成型。这个就比较简单。就是把大块的粉团揉搓成一个个饼状的就可以了。当然你也可以裹上一些馅。不过我喜欢什么都不加,这样的味道比较纯。
6。蒸煮。一般蒸10--15分钟就可以了。看你用的工具喽。 7。这个嘛,恩~~~~~~~~~~~~当然是出笼,品尝。 其实还是比较简单的哦。刚做好的时候我吃两个。味道不错的哦。香,糯!好吃 。
3、南瓜椰蓉糕怎么做？
制作椰蓉南瓜糕的原材料有：南瓜150克，糯米粉40克，椰蓉30克味料糖8克制作方法：南瓜去皮、去瓤，切成片，入蒸笼中蒸熟后趁热捣碎成泥。 在捣碎的南瓜泥中加糯米粉、糖拌匀，再加适 量的水煮一下，然后熄火，待凝固，切成方形的片。分别将南瓜片入平底锅中煎，待表面脆黄，盛盘, 裹上椰蓉即可。
4、南瓜蒸糕的做法有哪些呢？
在蒸碗内抹上少许香油，倒入搅拌好的粉浆，用火蒸10分钟即成
5、南瓜松糕的做法
南瓜松糕的做法南瓜去皮隔水蒸熟 南瓜放凉，连同砂糖、鸡蛋、玉米油、炼奶一起放到搅拌机里搅拌均匀 把低粉、粘米粉、泡打粉混合过筛在南瓜糊里 搅拌均匀成南瓜面糊 硅胶模上垫小纸杯，把南瓜面糊分装好 蒸锅沸水烧开，放入大火蒸15分钟即可
6、椰蓉南瓜糕怎么做？
原材料，南瓜150克，g米粉40克，##30克，糖8克 制作方法 1. 南瓜去皮、去瓤，切成片，入蒸笼中蒸熟后趁热捣 碎成泥。 2. 在捣碎的南瓜泥中加糯米粉、糖拌匀，再加适量的 水煮一下；熄火，待凝固，切成方形的片。 3. 分别将南瓜片入平底锅中煎，待表面脆黄，盛盘， 裹上椰蓉即可。
7、美味南瓜糕有什么样的做法？
主料：南瓜200克，面粉100克。 调料：鲜酵母1汤匙。 做法：1。将南瓜切小块，装盘后用保鲜膜包好，入微波炉高火5分钟，煮熟。2。将南瓜碾成泥后，取适量面粉，加入鲜酵母，充分搅拌均匀，无须加水，直接和成柔软的面团，发酵10分钟。3。将南瓜面团，直接放入电饭煲内，设定为蛋糕制作程序，定时结束后，取出南瓜糕，切成小块，即可食用。 功效：中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等功效。南瓜入馔，素炒、煮粥熬汤、制作面点皆为美味。此道用电饭煲做出来的南瓜糕，香糯微甜，口感美味，糖分低，蔬菜与主食相结合，营养均衡，适合各类人群做下午茶点或早餐食用。
8、蜂蜜南瓜糕的做法是怎样的？
蜂蜜南瓜糕的做法是怎样的？
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