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豆瓣海参的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-02 17:33:41 来源:惊鸿信息网 浏览次数:303
关于豆瓣海参 海参 豆瓣的做法及知识大全介绍

目录

1、豆瓣家常海参的做法是怎样的?
2、豆瓣是什么?
3、什么是豆瓣母
4、什么是豆瓣说
5、什么是豆瓣女?
6、什么是豆瓣?补充:豆瓣网
7、豆瓣什么意思
8、豆瓣里主要是干嘛

 

1、豆瓣家常海参的做法是怎样的?


豆瓣家常海参的原料是水发海参500克,猪痩肉100克,熟猪油120克,郫县豆瓣50克,蒜苗25克,鲜菜心250克,上汤250克,酱油、料酒各1茶匙,香油、盐、味精、生粉适量。 制作方法是先将水发海参切片;猪痩肉剁细;豆瓣剁细;蒜苗切成细花;菜心洗净滤干水。烧热锅,放入一部分上汤、料酒及海参片煨一次,烧滚时捞出海参,锅内的汤倒出,再放入上汤,下海参,再煨一次,捞入碗内(汤留用);烧热锅,下熟猪油,烧至四成热时倒入剁细的猪肉,煸散后下酱油、料酒,煸出香味后装碟;再放入熟猪油, 将鲜菜心煸炒片刻,加少许盐,装碟。将熟猪油放入锅内,烧至五成热下豆瓣,煸出红色,放入上汤烧开,除去豆瓣渣,将海参、煸炒过的肉一同倒入锅内,加酱油、味精、料酒、蒜苗花烧至亮油,用生粉水收汁,淋入香油,倒在鲜菜心面上即可。具有滋阴养血、补肾益精的功效。

2、 豆瓣是什么?


 准确说豆瓣是以蚕豆、食盐、辣椒等为原料经发酵酿制而成的酱(辣酱),豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料。
 

3、什么是豆瓣母


你确定是豆瓣母?不是豆瓣霉?
豆瓣霉听说过。是用黄豆或者其它大都经过发酵处理后形成的一种膏状或乳状食物。
 

4、什么是豆瓣说


豆瓣网上的一个广播功能,lz注册个豆瓣账号自然就知道了
 

5、什么是豆瓣女?


豆瓣女-----网络中一种相对固定的(貌似时尚的)注册女会员的称呼 豆瓣网可以自由发表有关书籍、电影、音乐的评论,可以搜索别人的推荐,所有的内容、分类、筛选、排序都由用户产生和决定,甚至在豆瓣主页出现的内容上也取决你的选择。它是以固定网站(豆瓣网)作为交流平台。 所以称呼这类女人为豆瓣女,当然如果常在百度活动也可以叫百度女
 

6、什么是豆瓣?补充:豆瓣网


是说网站(豆瓣网)还是说吃的豆瓣啊?不过这两个都很容易查呀,百度一下就知道了
 

7、豆瓣什么意思


一个很好的网站啊,,我就天天上。在豆瓣上,你可以自由发表有关书籍、电影、音乐的评论,可以搜索别人的推荐,所有的内容、分类、筛选、排序都由用户产生和决定,甚至在豆瓣主页出现的内容上也取决你的选择。
从2005年3月至今,豆瓣的注册用户已经达到几十万。
建议去看看啊 还可以认识很多兴趣相投的朋友 甚至组织些活动 很好的 。页面也很干净 不同于其他一些网站 污七八糟的 呵呵 我是它的忠实 FANS ~~~
 

8、豆瓣里主要是干嘛


文艺青年聚集地。。。 各种讨论小组。。 主要有豆瓣电影读书电台等。

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