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野扁豆的种植方法和注意事项

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-25 10:31:43 来源:惊鸿信息网 浏览次数:321
关于野扁豆 扁豆 种植的种植方法和注意事项介绍

目录

1、扁豆怎样种植
2、毛野扁豆长什么样?
3、种植扁豆怎么适时播种?
4、扁豆一般如何进行种植?
5、扁豆种植前景如何?
6、扁豆的种植和营养价值如何?
7、扁豆种植技术有哪些呢?
8、种植扁豆如何整地施肥?
9、种植扁豆怎么追肥灌水?

 

1、扁豆怎样种植


  1)种子 播种扁豆宜用上一年收获的种子,如保存条件较好,2~3年后种子仍可保持85%以上发芽率,也可播种。如在种过豇豆的地上种扁豆可以不必接种根瘤菌。
(2)行株距 在较大面积栽培时条播为好,行距40~50厘米,株距20厘米,设支架栽培时可用畦播,畦宽约130厘米,每畦种两行,行距65~80厘米,株距50厘米。
  不支架栽培,宜种早熟半直立品种,行距和穴距均可用40厘米,每穴2株,也有用扁豆与玉米等高秆作物混种的。
(3)播种量 我国除在上海市和成都市等少数城市郊区有较大面积单种收嫩荚作蔬菜外,全国各地均是零星栽培于房前屋后的空隙地或农家的菜园里。
  单种时播种量每亩3。5~4。0公斤。
(4)是否设支架 扁豆开花结荚期很长,不论收嫩荚或成熟荚均要多次收获,使产量成倍增加,而且收获方便,通常在茎蔓长30~35厘米时用竹竿搭支架。若不设支架,应在株高约50厘米时进行摘心,留40厘米,在侧枝的叶腋间发生二级分枝时又摘心,连续摘心3~4次。
  开始收嫩荚时长出的分枝仍可继续摘心,使植株矮丛化,结荚多而密。这种方式可使植株早结荚,丰产,节省架材,又可于淡季摘嫩荚出售,是值得推广的方式。

2、 毛野扁豆长什么样?


毛野扁豆系多年蔓生草本,小 叶三个,中间的较大、菱形,两侧两个为斜菱形,总状花序, 荚果线形。鸭秋冬季采食种子。
 

3、种植扁豆怎么适时播种?


吉林省一般5月中旬露地播种。垄作,穴播,每穴点2-3粒种子,覆土3-4厘米。行株距60厘米-40厘米。每公顷播种量约60-75千克。
 

4、扁豆一般如何进行种植?


播种时间:西北、东北地区在4-5月播种,华北、长江流域和华南3-4月、8-9月播种均可。种植步骤:(1)在育苗碗里装上2/3的育苗土,每间隔3厘米挖一个小坑,放入一粒扁豆种子,然后盖上2厘米细土并浇透水。(2)播种后每隔2-3天喷一次小水,约7-10天出苗。(3)扁豆长出两片真叶时间苗,间苗后追肥一次,4片真叶以上即可定植,株行距60厘米x40厘米。(4)蔓生种蔓长30厘米左右时开始搭架,棚架或“人”字架均可。(5)开花后再追肥一次,浓度可适合提高,开花后的整枝方法与虹豆相同。
 

5、扁豆种植前景如何?


  (1) 产量高以前的扁豆品种多是无限生长型,结荚迟、产量低,一般只在房前屋后或沿篱、沿墙种上几株,多为春播秋收,无法大面积规范化种植。但近年来,适宜各地各种栽培类型的品种不断推出,打破了传统的栽培方式,连续釆收达6个月,亩产量一般达 3000千克左右,高的达5500千克。
  扁豆种植从一家一户的零星空地种植逐步走向规模化生产,基本上实现了周年有扁豆上市,效益成倍提高。(2) 供应时间长扁豆鲜荚可食用,根、茎、花可入药,全国各地都有食用扁豆的习惯,特早熟扁豆采用大棚栽培比一般扁豆提早 1 天左右上市,并且连续采收达6个月之久,使鲜用扁豆市场扩大,进入超市、菜市场的售价都很好,效益可观。
  (3) 适宜加工当市场的鲜扁豆价格不理想的时候,可以对鲜扁豆进行加工,加工后的干扁豆、泡菜扁豆、腌制扁豆都受市场欢迎。许多宾馆的早餐就有酸扁豆供应,其口味比酸豇豆更脆,更受欢迎。用于扁豆炒肉或加入火锅,口感香脆、风味独特。加工后的扁豆如果量少,就近市场即可销售;如果量大,经过精美包装更利于进入超市、商店、宾馆、饭店和家庭。
  
  豆荚炒食、煮食有特殊的香味,也可腌制、酱制作泡菜或干制。成熟豆粒可煮食、做豆沙或豆泥。(4) 栽培容易扁豆具有根系强大,耐旱,对土壤适应性强,病害少,栽培容易,首先应选择适宜的品种,如红花1号、白花2号等,然后要做好培育壮苗、整地施肥、加强整枝搭架和肥水等的管理、防治病虫害等工作,花后15〜20天及时采收。
 

6、扁豆的种植和营养价值如何?


扁豆主要分布在温带、亚热带和热带的高海拔地区,其中以 亚洲栽培最多,占世界扁豆总产量的80%左右。主产国是印度、 土耳其、孟加拉、叙利亚、加拿大、尼泊尔、巴基斯坦、墨西 哥。我国扁豆由印度传人,主要分布在宁夏、陕西、甘肃、山西、内蒙古、青海、云南等省。扁豆营养价值较高,含蛋白质23. 7%、脂肪1.3%、碳水化 合物57. 4%、粗纤维3. 2%。此外,还含有丰富的矿物质和维生 素。扁豆是加工优质粉面、粉条的上等原料。其粉可与其他谷类 面粉混合做面包、糕点,也可制成速溶豆粉和婴儿的营养食品。 扁豆的豆芽、嫩茎、嫩叶都是优质蔬菜,秸秆、荚皮和叶片是家 畜的优质饲料,也是优良的绿肥和其他作物的好前茬。扁豆是我 国出口农产品之一,常年出口量为1〜2万吨。
 

7、扁豆种植技术有哪些呢?


  1、选种:选择粒大、饱满、有光泽、无病虫斑的籽粒为种子,播种前晒1-2天,每亩用种量0。5公斤左右。播种适期为2月底至3月初,既可制钵播种又可直播。制钵播种时间选择在2月底,每亩大田留足3。3米宽苗床,制钵1000-1200只,播种时浇足籽前水,每钵播2粒种子,并及时撒盖细泥,用好除草剂后搭好棚,同时苗床四周开好沟系。
  直播育苗时间选择在3月初,大田整地后起畦,畦宽2米左有,在畦中劈沟施基肥后1-2天播种,每亩大田播种密度掌握在1000穴左右,每穴播种2粒,穴距为66。6厘米左右。 2、苗床管理:经常查看,一旦出芽,及时通风炼苗,除去覆盖物,将平膜改为小拱棚。
  如遇气温骤降的夜晚,在小拱棚外加盖草席,预防霜冻。 3、整地定植:露地定植一般在4月上旬,幼苗达到4叶1心时,择睛天进行。定植前10天左右,每亩用三元复合肥50公斤,腐熟农家肥1500-2500公斤,过磷酸钙50公斤作基肥埋施在畦面中央,然后作畦。
   4、科学施肥:如是制钵播种,在播种时苗床施足基肥,移栽时每亩施有机复合肥60公斤、磷酸二铵15公斤、灰杂肥750公斤-首次采收后进行第一次追肥。全生育期追肥2-4次,每次每亩施豆饼50公斤、碳铵40公斤、复合肥50公斤。在立秋前后(恢复期)的一次追肥必须重施;保证植株有足够的养分,以上的肥料每一品种在数量上应增加10公斤左右。
   5、病虫害防治: ①?扁豆锈病、褐斑病防治:亩用70%甲基硫菌灵100g或37%苯醚甲环唑20g兑水60??喷雾防治。 ②?扁豆夜蛾、小灰蝶和烟青虫的防治:亩用3。3%阿维?高氯15~30g或30%甲维毒死蜱40~60ml兑水60??喷雾防治。
   6、采收:扁豆从嫩荚-老荚都可食用,可根据市场需要适时采收不同成熟度的豆荚上市。留种用扁豆要选择植株采收前、中期,有本品种特性,鼓粒饱满,皮色鲜亮的豆荚,养至皮干缩时采收。
 

8、种植扁豆如何整地施肥?


扁豆忌连作,最好实行2-3年轮作。在头年秋天及时深翻、冻土,春季化冻后进行整地打垄,并同时每公顷施人优质农家肥1.75万-4.5万千克、过磷酸钙375-450千克。起垄后稍作镇压,以利提高地温和增加土壤的保水性。
 

9、种植扁豆怎么追肥灌水?


当播种后半个月左右,幼苗基本出齐,这时宴及时查苗补苗,补苗时要浇透水。植株开花前一般不追肥、灌水,进行铲蹚蹲苗,避免茎叶生长过旺。植株坐荚后,结束蹲苗,及时追肥、灌水,促进豆荚肥大。幼荚3-4厘米时追肥1次,盛收期再追1次。一般可用氮、磷、钾复合肥,也可用1:2的硝酸铵加过磷酸钙混合后穴施。追肥后及时灌水。

关键词: 扁豆 注意事项 方法

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