有机酸类物质是分子结构中含有羧基的化合物。在中草*的叶、根、特别是果实中广泛分布，如乌梅、五味子，覆盆子等。植物中常见的的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸（即*C）等，亦有芳香族有机酸如*、*、*（Caffelc Acid）等。除少数以游离状态存在外，一般都与钾、钠、钙等结合成盐，有些与*类结合成盐。脂肪酸多与*结合成酯或与*醇结合成蜡。有的有机酸是挥发油与树脂的组成成分。
4种有机酸标准品和莲雾果样品色谱图
迪信泰检测平台采用高效液相色谱法，通过Agilent 1260 Infinity型高效液相色谱仪对样品进行分离，DAD检测器进行鉴定，可高效、*的检测有机酸的含量变化。目前可检测的有机酸包括苹果酸、草酸、柠檬酸、*和*等。对于常见有机酸或以上有机酸的同类物质，可配合标样进行检测；对于稀有的有机酸分子，如提供标准样品，迪信泰检测平台可提供定制检测。此外，迪信泰检测平台还提供GC-MS、LC-MS测定有机酸的服务，以满足您的不同需求。
样品制备
有机酸提取方法（此部分涉及到公司的核心工艺，以下提供常规的提取工艺）
固体有机酸样品制备方法：
1） 称量约1 g的固体有机酸样品于50 mL容量瓶中；
2） 加入约45 mL**；
3） 超声处理30 min；
4） 静置过夜，加**定容；
5） 过滤，取25 mL滤液蒸干；
6） 加甲酸溶解，定容至10 mL，之后用HPLC检测。
液体有机酸样品制备方法：
1） 移去10 mL的有机酸样品于50 mL的烧杯中；
2） 加入0.1 g活性炭，用玻璃棒搅拌均匀；
3） 静置15 min，用滤纸过滤；
4） 0.45 μm的微孔滤膜过滤，用HPLC检测。
迪信泰检测平台可检测有机酸类项目
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莽草酸含量检测
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*酸含量检测
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α-酮戊二酸含量检测
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肉桂酸含量检测
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延胡索酸含量检测
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*酸含量检测
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阿魏酸含量检测
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异阿魏酸含量检测
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顺乌头酸含量检测
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*酸含量检测
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甲酸含量检测
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*含量检测
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*含量检测
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正*含量检测
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异*含量检测
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正戊酸含量检测
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异戊酸含量检测
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马来酸（顺*二酸）含量检测
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草酰*含量检测
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苹果酸含量检测
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草酸含量检测
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奎宁酸含量检测
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柠檬酸含量检测
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*含量检测
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琥珀酸含量检测
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酒石酸含量检测
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*含量检测
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甘草酸含量检测
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*含量检测
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甘草苷含量检测
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衣康酸含量检测
HPLC测定有机酸样本要求：
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL，测定样品不返还，请您保留备份。
周期：2~3周
项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：
1. 实验步骤（中英文）
2. 相关质谱参数（中英文）
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 有机酸含量信息
迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案，具体请咨询技术支持181-0124-5990
