性状：白色至微黄色粉末，稍带臭，易溶于冷热水中，溶液中性，遇水分散，乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶具有高粘度，高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等。
用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂。到目前为止，黄原胶被认为是国际上性能*优越的生物胶，被大量应用在食品、果汁、饮料、饲料、化妆、*、陶瓷、消防、石油等行业，其市场增长潜力超过所有的亲水性胶。
黄原胶被誉为“工业味精”，是目前*上生产规模*大且用途极为广泛的微生物多糖。
1、黄原胶无味、无臭、适用安全性强。美国食品与*物*于1969年批准黄原胶用于食品中，1983年联合国粮农组织批准黄原胶作为*内使用的*，且对其添加量不做限制。我国技术监督局1992年批准颁布了*黄原胶国家标准，于1993年8月1日开始实施。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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