很多家庭把厨房视为家庭装修的“重头戏”。一位家居装潢设计师指出，厨房虽小，但要做到“实用、美观、安全”，还需要付出很大的努力。对于几个关键部位的尺寸，更需要注重人性化。从功能上看，厨房布局应便于食物的储存、准备、清洁和烹饪。烹饪区和储藏区一般应设计为三角区和三角区。根据人体工程学原理，三个功能区的三面
之和应为4.57M-6.71m。
为方便使用，建议以贮菜盒、刀具、洗涤剂等为中心存放在水槽中，炉子两侧应留有足够的空间，便于餐具的存放。厨房小，工作台可沿一面墙呈锯齿形布置；较宽敞的厨房，可沿两墙布置成走廊式，可容纳多人同时操作；还有L形工作间，沿墙双向90度扩展，{hottag}可以促进各种进程的连续操作。
厨房的台面和橱柜必须按照人体工程学原理进行设计。从东方人的身材来看，厨房工作台的高度应该是85厘米，深度应该是60厘米，橱柜应该是37厘米。通风是保证室内卫生的重要条件，也是维护人身健康和安全的必要措施。排气扇、排气罩和吸油烟机一般安装在煤气炉上方0.7m处。吸油烟机的形状和颜色应与厨柜一致。与大厅和房间相连的开放式厨房应间距适当。可采用吊柜、立柜作为隔室，安装玻璃推拉门，防止油烟飘进室内。
“重头戏”：厨房装修尺寸巧拿捏
发布日期：2020-10-14 06:13:38
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