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八宝红鲟饭怎么做?,八宝红鲟饭的热量是多少

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-26 09:36:37 浏览次数:254

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1、八宝红鲟饭的热量是多少
2、紅鲟饭要怎么做呢下面的额饭要生的还是熟的求救!!!!
3、糯米和红鲟怎么煮红鲟叫糯米怎么煮成饭
4、红鲟油饭怎么做
5、八宝拌饭怎么做

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1、八宝红鲟饭的热量是多少


八宝红鲟饭的热量(以100克可食部分计)是142大卡(594千焦),单位热量适中。
每100克八宝红鲟饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
 

2、紅鲟饭要怎么做呢下面的额饭要生的还是熟的求救!!!!


糯米饭,熟的.用猪油拌一下,加干贝,香菇,肥肉丁,虾仁,铺在荷叶上.放上斩件的蟹,大火蒸,5到7分钟起锅.洒葱花上桌.
 

3、糯米和红鲟怎么煮红鲟叫糯米怎么煮成饭


红鲟先切好,过姜水,糯米洗好,放入香料翻炒一会,最后装到蒸笼,糯米在下,红鲟在上,蒸40分钟即可。
 

4、红鲟油饭怎么做


  “八宝红鲟饭”系福州传统佳肴,以红鲟为主附于鸭肉肫等八种原料与   糯米一起蒸熟而得名。   【原料】   主辅料:   红鲟1 只(750 克),糯米125 克,火腿、熟鸭肉、熟猪肚、鸭肫、虾   米(虾干)、熟冬笋、油炸花生、水发香菇适量。
     调配料:   葱白2 根,生姜2 片,料酒、白酱油、干贝汁适量,胡椒粉、味精少许,   上汤300 克,熟猪袖30 克。   【制法】   1。糯米洗净,泡水30 分钟后沥干水分,上笼屉蒸熟。火腿等八种辅料均   切成丁。
  红鲟洗净,除去鳃,脐切成片。   2。将切丁块的八种辅料和糯米饭调和在一起拌匀,装在碗里,上面排上   洗净切片的红鲟,加葱白、姜片上旺火笼屉蒸20 分钟,取出拣去葱白和姜   片。   3。锅置旺火上,入上汤烧沸,加干贝汁、白酱油、料酒、味精、胡椒粉   调味后,淋于八宝饭上即成。
     【特点】   软、糯、香、醇,独具风味。 。
 

5、八宝拌饭怎么做


材料 ingredient 糯米270克,蒸糯米用水16千克,红枣20克,栗子45克,松仁35克,盐水适量 调味料 seasoning 红枣、酱油、八宝饭沙司(糖、淀粉)、 黄糖、桂皮粉、蜂蜜糖、芝麻油各适量 做法 recipe ①糯米浸泡后淘洗干净,沥干水;红枣洗 净切片;栗子去壳,切丁;松仁去笠, 擦拭干净。 ②蒸锅里倒入水,大火煮至沸 腾,铺上湿棉布,放入糯米后,大火蒸20分 钟左右,淋上盐水拌匀,续蒸30分钟左右; 另取_锅,下红枣与水,盖上盖,中火煮15 分钟左右,用筛子过滤;糖入锅,中火煮至 糖融化时,倒入食用油、水淀粉搅匀,续煮 1分钟左右,做成八宝饭沙司。 ③糯米蒸好 时,趁热将过滤红枣子的水、酱油及剩余调 料放入均匀搅拌。 ④再放入栗子、红枣、松 仁搅匀。 ⑤再次将八宝饭放入蒸锅,用放入 热水里热烫的方法蒸40分钟,凉后取出捏成 米团即成。


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