白果的价格

发布日期：2019-07-24 09:37:30 来源：惊鸿信息网 浏览次数：290

关于白果的价格相关资料，更多详细介绍如下：

新鲜白果的价格大约3～5元左右一斤，干白果10～50元左右一斤，不同产地、不同品牌、不同包装、不同地方等都会影响白果的价格。
白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。

白果多少钱一斤？

银杏产地可能会比较便宜，
外面就不可能太便宜
我在南昌，我们这里一般6元左右一斤
不过是街上挑担卖的，比较干的

白果的价格多少钱一斤

一个地方一个价格,临沂约40元/公斤
杏果又叫白果，具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃，也可以入药。但是，生白果含有微毒，吃多了会中毒，而且因各人体质不同吃后反应也会不同。为安全起见，应该在医生指导下服用。

生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。另外用银杏叶片泡水喝，也是有一定危险的。据查，银杏叶中有一种成分银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。

白果市场价多少钱一斤

新鲜的三四元一斤
干的十多二十元一斤
也有很贵的，三五十元一斤，但也有更便宜的
不同产地、不同品牌、不同包装、不同地方、不同加工差异都比较大的
仅供参考吧
要采纳哦

白果如何分级？

白果是传统出口果品。市场上对于商品的要求，非常重视规格化。国际上对于白果的品质一直相当重视。所以，在白果收购前后，或者在白果销售之前，应当做好果品的分级。

（一）分级标准

目前，白果的分级标准，主要是种核的形状和大小，其中，尤其注重种核的大小。到现在为止，全国尚未制定出一个通用的果品分级标准。但各地在收购时，都是按照外贸出口的要求，也即国际市场的要求分为佛手和圆籽两大类收购。一般把长籽类和一部分马铃类都当作佛手收购，而把圆籽类、梅核类和少部分马铃类都作为圆籽类收购。等级的划分，佛手类银杏，一般以每千克种核360粒、480粒、600粒为界，分成一、二、三、等外四个等级。也就是说，每千克种核数少于360粒的为一极；大于360粒、小于480粒的为二级；大于480粒、小于600粒的为三级；超过600粒的则被列为等外。圆籽类的分级标准，与此基本相似，只是在种粒的大小方面，标准还略为高些，一般以每千克种核数320粒、440粒、560粒为界，依次划分为一、二、三级及等外品。这是由于圆籽类型的种核相对较重。所以，对果品大小的要求也相对较高。

（二）分级方法

各地在收购银杏时，都有自己的收购评级标准和方法。广西桂林地区收购银杏，采用随机取样100粒称重，以此确定其等级、类别并直接按类别计价。对于其是否夹杂有浮头银杏之类基本不予考虑。而且，在每个等级内，无论是接近该等级的上界还是下界，一律按同一价格计算。江苏吴县等地收购白果，先随机称取0.5千克样品，清点种核数后，用水漂洗，统计浮头籽个数，然后具体定价。定价的方法是：先以每千克种核数和等级差价确定该商品的具体价格，再适当扣除浮头籽个数反映出来的品质方面的差价。所以，即使在同一个等级内，由于每千克种核数不同，具体价格也会有差异。这样定价，方法合理，收购白果时，果品的品质也较有把握，是值得各地参考的。

（三）推荐方法简介

下面具体介绍江苏吴县收购白果的做法。他们先让出售的白果全部倒出，摊放于平台，再随机称0.5千克样品，清点粒数。然后将样品倒入清水，清点浮籽数。根据每千克种核数及上下二个等级的差价，先算出该商品的原始价格，再扣除浮头白果个数对价格影响的金额，最后确定具体的收购价格。如规定一级果小于360粒，每千克价为60元，二级果小于480粒，每千克为36元。某人投售时，经抽样测定，每千克个数为380粒。一、二级果之间的差价是24元，两个等级之间每千克种粒数相差120粒。24元除以120，每粒的差价即为0.2元，也就是说，每千克种粒数，每相差一粒价格应当差0.2元。该人投售的白果比一级果多20粒，即其原始价格应当比一级果少4元，即每千克价就为56元。如果将该样品投水后见到浮头果4只，按规定，每见一只浮头果，每千克价扣0.4元，四只浮头果应当扣除1.6元，即该果品的收购价应当是每千克54.4元。

采用上述方法收购，有鼓励果农生产、销售大粒果品的作用，也能基本上做到优质优价，计价方法合理，人为误差较小。收购的果品商品质量也有保证，这样收购的白果，在外贸上能保持一定的竞争力。当然，具体取样时，由于取样部位不同，往往也有一定误差，但是，由于方法比较科学合理，比较客观，所以经受住了几十年的考验。这是一种能够适应国际贸易需要收购白果的好办法，应当尽快推广到我国各银杏产区去。

（四）存在问题

目前各地的分级标准，是根据当前国际市场上的要求确定的。即使在江苏吴县，其收购白果所采用的标准，在每千克种粒数小于360粒时，无论其有多大，都一律按一极品果收购。这里也存在着不尽合理的成分。这也成了进一步提高银杏果品品质的一个新障碍。由于目前日本已经有了每千克种核数少于240粒的优良品种“东九郎”，我们在银杏良种选育工作中，已经把种核大于“东九郎”作为一个指标，如果仍然按现行的标准计价，是不利于这项工作开展的。因为即使已经育出了这样的好品种，由于不能和人们的经济利益紧密挂钩，也难以大规模推广。

银杏果多少钱一斤

您好，很高兴回答你的问题，银杏果俗称白果，是一种非常健康的食用品。目前银杏果的价格是根据使用功能所区分的。食用的银杏果一般价格在5元左右。
　　食用方法：烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心，以免中毒。若熟食，每人每次食用量宜20-30粒;如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使食用更多一些，也不会发生中毒。
白果营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量的功效。我个人认为即使好的东西，也不宜长期食用。小孩子保证营养均衡即可，营养要从多方面摄入。每周食用二到三次就行，可放在菜里面。

2019银杏树价格

银杏2019年价格表仅供参考：

扩展知识：

一、银杏树种植要点

1、银杏树播种育苗种子宜采收颗粒大，树龄在80年左右的母树最好，采收的种子去皮阴干。南方可以秋播，北方以春播为宜。苗床宜选用透水性较好的沙质壤土。

2、利用萌蘖繁殖苗木在2月前后(北方化冻后)挖取基部半边带根的萌枝条，栽在苗圃里，直径1厘米至4厘米均可。此法容易成活。约10年左右即可开花结果。

3、定植方式：春季在萌芽前15-20天左右定植，而秋季在十月中旬进行定植。最佳的栽植深度为保持苗木的原有土痕，可以浅，但是绝对不能过深。

二、银杏栽植后的管理

1、水肥管理

栽培银杏树苗5～7 d 后进行浇水，银杏树苗成活后可以减少浇水频率，在土壤化冻后银杏树苗发芽前进行第1 次浇水。在5 月天气干旱的时候进行第2 次浇水，这对银杏树芽的生长发育极为有利。因为银杏具有怕涝、耐旱的特点，因此，在雨季要根据天气情况减少浇水量，并要重视排涝工作，以免因为水分过于充足而导致银杏根系缺氧，致使银杏根系腐烂。最佳的施肥时间为春秋两季，可以在树冠投影外进行环状施肥，也可以运用打洞法在银杏树周围施加“巴内达碧卡有机肥”并进行浇水。

2、整形修剪

银杏属于天然短枝型果树，短枝易于培养和更新，长枝上二年生的短枝即可开花结果。因此，自然开心形是银杏的主要丰产树型。中心无主干，从嫁接部分培养三四个主枝，每个主枝上培养2～4 个侧枝，从侧枝抽生长枝，生长枝培养结果短枝，树冠呈半球形或自然开心形。对于幼树的整形修剪，第1 分枝长度保留40 cm，第2分枝长度保留30 cm，最后形成第3 分枝。以后的修剪就是剪除朝偏冠方生长的新枝条顶端嫩梢，除萌芽和萌条，剪除细弱枝、直立枝、徒长枝、病虫枝和过密枝等；用绳将过密的强枝拉开，确保疏密适中、通气透光，逐步培养成主干疏层形或疏散开心形。挂果树的整形修剪与幼年树形成第3 分枝后的整形修剪方法一致。

3、人工授粉

结果园要进行人工授粉，在4 月下旬雌花开花率超过40%的时候采集雄花花粉，按1∶0.25∶（250～500）的比例将花粉、硼酸和水混合进行喷洒。

4、人工疏果

为了有效克服大小年结果现象，确保树势健壮，应进行合理疏果。根据树长势，叶子超过6 片的短枝留3 个果，四五片叶的留2 个果，三四片叶的留1 个果。疏果的时候，将大果留下，去掉小果。

三、病虫害防治

银杏叶枯病：加大水肥管理力度，使银杏树更为健壮地生长，提高其抗病能力。例如，7 月前在银杏根基附近地面泼浇锌肥或锌、锰、硼等微量元素混合液（1∶500），可有效预防该病害。在发病初期，对幼树或苗木喷70%代森锰锌800 倍液或50%退菌特800～1 000 倍液或25%多菌灵可湿性粉剂600～800 倍液进行防治，根据发病轻重，每隔15～20 天喷施1 次，连喷两三次。

白果为什么那么不值钱了，居然才一块钱一斤，和树叶差不多了

哪里的白果这么便宜了

白果树用途与价值

银杏（Ginkgo biloba L.），为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。
银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值

食用价值
银杏果有名白果，营养丰富，含粗脂肪2.16%，淀粉62.4%，蔗糖5.2%，还原糖1.1%，

银杏叶 (3张)
核蛋白0.26%，矿物质3%，粗纤维1.2%。以及维生素C 66.8~129.2mg/100g、维生素E 6.17~8.05mg/100g、核黄素、胡萝素、类胡萝卜素、花青素，另外含有17种氨基酸、白果醇（10-廿九烷醇）、白果酮、廿八醇、B-谷甾醇、豆甾醇、生物碱等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等。具有很高的食用价值。[11]

食用银杏果可以抑菌杀菌，祛疾止咳，抗涝抑虫，止带浊和降低血清胆固醇。另外，银杏可以降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。银杏叶中的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫，能保护真皮层细胞，改善血液循环，防止细胞被氧化产生皱纹。银杏是具有抗活性基因能力的草药之一，银杏在保护脂质（细胞膜的组成部分）免受自由基伤害方面很有效。
但也含有小毒物质：氢氰酸、白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚、白果醇。所以食用时应注意白果的食用方式。如果煮熟食用，可以使白果酸和白果二酸分解，氢氰酸沸点低易挥发而去除，因此熟白果的毒性较小。
为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。医药界认为，生白果应控制在一天10粒左右，过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。有些人喜欢用银杏叶片泡水喝，这有一定的危险，银杏叶中含有有毒成份，服用剂量过大或时间较长，会危害心脏健康。[12]

经济价值
银杏树干通直，木材是制乐器，家具的高级材料。银杏木材优质，价格昂贵，素有“银香木”或“银木”之称。银杏木材质具光泽、纹理直、结构细、易加工、不翘裂、耐腐性强、易着漆、掘钉力小，并有特殊的药香味，抗蛀性强。银杏木除可制作雕刻匾及木鱼等工艺品，也可制作成立橱、书桌等高级家具。银杏木具共鸣性、导音性和富弹性，是制作乐器的理想材料。可制作测绘器具、笔杆等文化用品，也是制作棋盘、棋子、体育器材、印章及小工艺品的上等木料。在工业生产上，银木最适宜制作X线机滤线板、纺织印染滚、机模及脱胎漆器的木模、胶合板、砧板、木质电话等。银杏外种皮可提栲胶。种子含有氢氰酸、组胺酸、蛋白质等。种仁供食用，多食中毒，中医学上以种子和叶可以入药。

园林价值

银杏园林种植 (2张)
银杏树高大挺拔，叶似扇形。冠大荫状，具有降温作用。叶形古雅，寿命绵长。无病虫害，不污染环境，树干光洁，是著名的无公害树种、有利于银杏的繁殖和增添风景。适应性强，银杏对气候土壤要求都很宽范。抗烟尘、抗火灾、抗有毒气体。银杏树体高大，树干通直，姿态优美，春夏翠绿，深秋金黄，是理想的园林绿化、行道树种。可用于园林绿化、行道、公路、田间林网、防风林带的理想栽培树种。被列为中国四大长寿观赏树种（松、柏、槐、银杏）。

生态价值
银杏的生态效益主要体现在银杏既属于果树——干果又属于林木作用材树种、防护树种、抗病虫树种、长寿树种及耐污染树种。银杏适应能力强，是速生丰产林、农田防护林、护路林、护岸林、护滩林、护村林、林粮间作及“四旁”绿化的理想树种。

银杏抗病虫害，被公认为无公害的种树，是观赏绿化最理想树种。银杏树绿化效果非常好，体现速度较慢，小树栽植2年才能有不错的效果，大树栽植后，需要有3~5年的恢复时间，才能发挥其美丽的功能。
银杏可以净化空气，具抗污染、抗烟火、抗尘埃等功能。可自然净化空气，减少大气层悬浮物含量，提高空气质量。银杏有涵养水源，防风固沙，保持水土等功效。在森林被伐，水土流失，风沙侵蚀地带，栽培银杏防护林区、防护林带，护路林、护岸林、护滩林、防沙林等，以保持水土，改善生态环境。
银杏有杀死农作物病虫之功能，尤其对棉花、叶螨、桃蚜、二化螟虫等尤其有效。在农业区周围种植银杏，为作物虫害天敌，以保护农作物。
银杏树具冬暖夏凉特异功能。盛夏时节，掌心触摸银杏树干，手感冰凉，触摸其他树干（柳树），掌心觉热。营造银杏林区，银杏林带，形成规模，造成小区气候，对农田、居住区均有调节气温改善小气候的良好影响。
盆景观赏
银杏树是著名的长寿树种，生命力强，叶形奇特，易于嫁接繁殖和整形修剪，是制作盆景的优质材料，用银杏树奶制作的银杏盆景更是一绝，具有很高的观赏价值和经济价值。银杏是中国盆景中常用的树种，银杏盆景干粗、枝曲、根露、造型独特、苍劲潇洒、妙趣横生，是中国盆景中的一绝。夏天遒劲葱绿，秋季金黄可掬，给人以峻峭雄奇、华贵雅之感，日益受到重视，被誉为“有生命的艺雕”。按照人们不同的欣赏要求，主要有观实盆景、观叶盆景和树桩盆景几种类型。

药用价值
银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药，用于临床。
性味归经
性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。
功效主治
1、银杏降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
2、银杏消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变性，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。
3、银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。
4、银杏用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。
5、银杏能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。
6、祛疾止咳：白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。
7、抗涝抑虫：白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此，可用于治疗肺结核。
8、抑菌杀菌：白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。
9、银杏外种皮含有大量的氢化白果酸和银杏黄酮。外种皮醇类中间体对22种临床常见致病真菌的抑制有效率为81%。0.1%的氢化白果酸抑制25种种临床致病真菌的有效率为92%。外种皮水溶性成分具有较好的镇咳祛痰作用，其作用性质与环磷酰胺及地塞米松类似。
10、银杏及银杏叶被用于制作健康枕头，能改善人体呼吸，提高睡眠质量，长期使用可以预防与治疗心血管疾病。防止成年人因血管，化引起的高血压、脑中风、糖尿病等，可使成年人尤其在中老年时期维持正常的心脏输出量以及正常的神经系统功能的天然物质，使人尽可能保持正常的细胞生命周期。
11、银杏制剂可治家畜劳伤吊鼻、肺痈咳喘、肺虚咳嗽、尿淋尿血、母畜白带等症。

美容价值
1、美白方面：银杏可以降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。银杏叶中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着，达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮之外，银杏叶中的锌、锰、钼等微量元素，亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。

2、除皱方面：银杏叶中的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫，能保护真皮层细胞，改善血液循环，防止细胞被氧化产生皱纹。
3、清除自由基：银杏是具有抗活性基因能力的草药之一，银杏在保护脂质（细胞膜的组成部分）免受自由基伤害方面很有效。在保护细胞（特别是脑细胞）的过程中，银杏扮演着多重角色。首先，它促进血液循环，以及对细胞的氧气和葡萄糖的输送；其次，在自由基威胁细胞时，银杏可以保护细胞免受伤害，并将自由基清除出体外。

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