目录
1、芜爆里脊的做法2、芜爆里脊在制作的时候要注意什么？
3、芜爆里脊的做法是什么？
4、."芜爆这种烹饪方法以-为配料而得名
5、."芜爆”这种烹饪方法以_____为配料而得名
6、怎样赏析诗句暖戏烟芜锦翼齐？怎样赏析诗句暖戏烟芜锦翼齐，品流
7、怎样赏析诗句暖戏烟芜锦翼齐？怎样赏析诗句暖戏烟芜锦翼齐，品流
8、山鸡很补吗？怎样辨认是不是山鸡，家鸡，饲料鸡，山鸡，有什么分别？
1、芜爆里脊的做法
菜系：川菜 用料： 猪里脊肉100克，蛋清1个，精盐5克，味精1克，水50克，水淀粉少许，香菜梗50克，化猪油1500克（实耗30克），料酒3克。 制作方法： 1、将里脊肉切成3厘米长的薄片，用清水洗二遍去尽血水，挤干水分，用盐拌匀渍一下；再加入蛋清、水淀粉拌匀，下入五成热的油锅中滑熟倒出，滗出余油。 2、香菜梗切成节，锅内下化猪油烧热，放入少许盐炒一下，即下肉片，香菜段，料酒、水和味精拌匀，装入盘中即可。 特点： 色调淡雅，咸鲜滑嫩，芜香味浓。
3、芜爆里脊的做法是什么？
男人做菜,其实是在用最直白的口吻向别人暗示以下几件东西:细腻、全面、有品位和热爱生活。同时,看在爱他的女人眼里,将是对幸福这两个字最不容置疑的诠释和证明。怎么做芜爆里脊是挺考验男人的一道菜，爱她，就让他做菜吧。芜爆里脊的做法有几种都不知道？赶快上餐饮世界补课了。女人能做到，男人也一定不会输到哪！芜爆里脊的做法非常的家常，这道菜不仅好吃,更重要的做出了爱情的滋味，这个芜爆里脊的做法就是今天推荐的菜！其实芜爆里脊的做法没有什么特别,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！.
5、."芜爆”这种烹饪方法以_____为配料而得名
用羌菜，就是我们平时吃的香菜
6、怎样赏析诗句暖戏烟芜锦翼齐？怎样赏析诗句暖戏烟芜锦翼齐，品流
“暖戏烟芜锦翼齐，品流应得近山鸡”是出自唐·郑谷《鹧鸪》。 芜:丛生的草。锦翼:指鹧鸪五彩斑斓的翅膀。品流:等级。山鸡：鸟名，雄者毛羽色彩美丽，有长尾。这两句大意是:在春天晴暖的日子里，鹧鸪色彩美丽的双翼长得更加丰满整齐，它们在如烟的绿草丛中嬉戏，斑斓的色彩几乎比得上美丽的山鸡。 鹧鸪喜暖，畏霜露，故言“暖戏”;鹧鸪羽色斑斓，故言“锦翼”；接着又与人人熟悉的山鸡作比较，可以引起人们丰富的联想。两句诗把鹧鸪的习性、羽色和形貌都勾勒出来了。
7、怎样赏析诗句暖戏烟芜锦翼齐？怎样赏析诗句暖戏烟芜锦翼齐，品流
“暖戏烟芜锦翼齐，品流应得近山鸡”是出自唐·郑谷《鹧鸪》。 芜:丛生的草。锦翼:指鹧鸪五彩斑斓的翅膀。品流:等级。山鸡：鸟名，雄者毛羽色彩美丽，有长尾。这两句大意是:在春天晴暖的日子里，鹧鸪色彩美丽的双翼长得更加丰满整齐，它们在如烟的绿草丛中嬉戏，斑斓的色彩几乎比得上美丽的山鸡。 鹧鸪喜暖，畏霜露，故言“暖戏”;鹧鸪羽色斑斓，故言“锦翼”；接着又与人人熟悉的山鸡作比较，可以引起人们丰富的联想。两句诗把鹧鸪的习性、羽色和形貌都勾勒出来了。
8、山鸡很补吗？怎样辨认是不是山鸡，家鸡，饲料鸡，山鸡，有什么分别？
山鸡又称野鸡、雉鸡。主要中亚、欧洲、美国及我国中、北部山区引进。山鸡的体型略小于家鸡，但尾长而逐渐变尖，公母山鸡的外貌区别明显。公雉鸡头羽青铜褐色，两侧又白色眉纹带。脸部皮肤裸露呈绯红色，上缀黑色的点状小羽，尾羽黄褐色。喙灰白。趾脚灰色，有短距。
母雉鸡头顶米黄色，间黑褐色斑纹。脸淡红色，颈部浅栗色，胸部沙黄色，尾羽黄褐色有黑色横斑纹，其上体部褐色或棕褐色，下体部沙黄色，无距。体重比公雉轻。 山鸡的羽色华丽，七彩斑斓可与孔雀媲美，观赏价值很高，山鸡肉质坚实而细嫩，味道特别鲜美，营养丰富，鲜肉粗蛋白含量比家鸡高3－4％，山鸡氨基酸含量丰富，必需氨基酸齐全，其鲜肉氨基酸含量为23．145％至24．73％，山鸡肉脂肪含量为0．95％至1。
0％山鸡肉矿物质含量也十分丰富，其中鲜肉铁的含量高达7．9mg/kg至25．8mg/kg，是产肉性能强的特种经济禽类之一。在中医食疗上，山鸡有治病作用，能补气、法痰止喘、清肺止咳、祉中益肾及补脑、提神之功效。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10％以上，有预防和治疗癌症的作用。
山鸡肉具有强身壮体，滋补五脏气血，增强人体免疫功能，延缓衰老等多种奇特功效，是一种理想的营养滋补品。山鸡体上的彩色羽毛华丽高雅，特别公山鸡尾羽更为突出，可制成多种工艺品，全身带羽的皮张可作为装饰品或制成栩栩如生的山鸡标本，更是价值昂贵的高档摆设品。
。
四味山药膏的做法及