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窝丝糖的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-08 15:16:43 来源:惊鸿信息网 浏览次数:312
关于窝丝糖 做法 知识的做法及知识大全介绍

目录

1、你们叫它什么?小时候的味道好久没吃过这种糖了?小时候的味道
2、糖丝是怎样做的那种餐桌上千丝万缕的糖丝是怎样做出来的
3、窝丝豆沙怎么做?
4、棉花糖机为什么会出现糖丝乱飞
5、扒丝香蕉的丝什么不成丝呢?而是成了硬糖!呵呵
6、桔子皮怎样做成糖桔?桔子皮怎样做成糖桔丝
7、糖拌梨丝有什么样的做法?
8、糖拌双丝的做法是怎样的?

 

1、你们叫它什么?小时候的味道好久没吃过这种糖了?小时候的味道


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3、窝丝豆沙怎么做?


原材料小麦面粉150克,豆沙馅50克,白砂糖25克 制作方法 1. 面粉加适量温水和好,然后加白砂糖,继续揉, 至糖全部溶化,然后静置约40分钟。 2. 分别取适量的面团,将其拉成均匀的细丝,沾足 香油,再扭成圆形,中间包入豆沙馅。 3. 最后用慢火烤至表面酥黄,码盘即可。

5、扒丝香蕉的丝什么不成丝呢?而是成了硬糖!呵呵


  制作秘诀: 1。刚拌好的香蕉没有拔丝现象,得等温度稍低,糖汁快凝结时,夹起香蕉才会带起细丝。 2。这道甜点须趁热,免得冷後糖汁凝固,不易下筷。 3。在盘子上抹油可以防止香蕉块粘到盘子上。 详细步骤:1。先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加 淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。
  把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸,炸成金黄色时捞出。 2、油锅内放入 白糖(白糖与油的用量比例为50克白糖用15克油),油温不要太高,用勺把溶化的糖慢慢搅动,熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时,即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上,便可装盘,放上红绿瓜丝食用。
  这样的拔丝香蕉,颜色金黄,脆软香甜。 3、进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌,把拔丝香蕉蘸一下冷开水,使糖浆温度降低,吃时可不粘牙,也更为香脆。 希望我的回答对亲有帮助,如果满意还请亲给我个好评(好评对我非常重要),非常感谢~。

6、桔子皮怎样做成糖桔?桔子皮怎样做成糖桔丝


把橘子皮切成丝丝的,然后放点糖拌动就行了

7、糖拌梨丝有什么样的做法?


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8、糖拌双丝的做法是怎样的?


制作的原料有:胡萝卜200克,白萝卜200克,香油3克,白糖80克,醋40克。做法:将胡萝卜、白萝卜去毛根,洗净,削去外皮,切成细丝备用。将胡萝卜丝、白萝卜丝放人盆内,加入白糖、醋、香油拌匀,盛人盘内即可食用。

关键词: 做法 知识 大全

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