目录
1、三鲜米线怎么做？在东莞石碣哪里可以学三鲜米线技术教学？2、三鲜是哪三鲜-三鲜米线啊饺子啊什么的
3、三鲜是哪三鲜就是吃的东西啦，三鲜米线啊饺子啊什么的
4、三鲜米线的配料有哪些？具体步骤
5、三鲜米线的正确做法？跪求
6、想知道三鲜米线怎么做?做过的朋友给指导一下
7、云南昆明三鲜米线怎么做?这种的三鲜米线怎么做?主要那个黄黄的馅怎
8、请问重庆江津哪里有三鲜米线吃？
1、三鲜米线怎么做？在东莞石碣哪里可以学三鲜米线技术教学？
在塘厦有
塘厦天桥旁 煌旗三鲜米线 教学
2、 三鲜是哪三鲜-三鲜米线啊饺子啊什么的
三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苑菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦、蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗。现在也有的把土豆、茄子、辣椒叫地三鲜)；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头)；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。
3、三鲜是哪三鲜就是吃的东西啦，三鲜米线啊饺子啊什么的
三鲜馅一般是指鸡蛋、虾仁、猪肉。
4、三鲜米线的配料有哪些？具体步骤
原料：干米线200克、三文治火腿30克、小白菇20克、平菇20克、肉片30克、葱1棵、高汤300毫升，盐5克、味精3克、鸡精3克、胡椒粉1克、鸡油15克 2、用锅将火腿片、小白菇、平菇焯水待用 3、米线用开水烫热，盛入碗内．摆好火腿、小白菇，放入盐、味精、鸡精、胡椒粉，淋上鸡油．放入高汤，撒上葱花即成。
5、三鲜米线的正确做法？跪求
1、一锅烧水，水开放米线汆烫几分钟，捞起米线，放冷水浸泡约10分钟。
2、砂锅放适量高汤。
3、汤开放番茄，榨菜，黑木耳，香菇这类耐煮的菜。
4、熬约5分钟，放米线。
5、米线煮到自己喜欢的软硬程度，下猪肉片，猪肝，关火。放绿叶蔬菜。加盐和味精调味，一小勺猪油，撒葱花。
6、想知道三鲜米线怎么做?做过的朋友给指导一下
不一样的米线泡发方法不一样哈，这个攸县米线
先用九十度的开水泡15分钟，这个时候米线会发开，光泽很好
咬一下会觉得有点粘牙，心的位置是生的，不过整个已经变软了
然后捞出浸泡在干净的冷水中就可以了，要吃的时候捞出来煮就好
原料:
- 米线一把，约2两就可以了
- 泡发的香菇几朵
- 泡发的竹荪几根
- 瘦肉片少许
- 有点葱花更好
调料:
- 盐、老抽、芝麻油啥的自己随意
如果没有上汤的话，就弄一勺猪油 我这个是用的萝卜排骨汤的汤底做的
步骤:
1、米线用上面说的办法泡好备用
我中午煮了一锅萝卜排骨汤，特地留了一些汤水准备做米线的
2、碗中按个人口味放入适量盐、酱油、鸡精等，冲入煮沸的高汤，做成汤碗
3、米线入沸水锅中一烫就行了，捞出来下入汤碗
4、把香菇和竹荪入锅煮熟，捞出盖在米线上，肉片烫熟即可~。
7、云南昆明三鲜米线怎么做?这种的三鲜米线怎么做?主要那个黄黄的馅怎
这是云南的过桥米线，你可以百度下过桥米线的来源和做法。但家里做还是蛮麻烦的，因为它需要高温的老汤来烫熟那些肉、鹌鹑蛋和其它蔬菜。
黄色的那个叫酥肉，做法:首先猪肉切块后放入碗中，其次根据肉量加入1~2个鸡蛋(只取蛋黄为佳)、淀粉、盐等拌匀，然后锅内入油烧热至七八成，最后将拌匀的肉块一块一块的放入锅中煎炸至金黄即可。可以试试。
望采纳。
8、请问重庆江津哪里有三鲜米线吃？
疾控中心旁边的那条街就有
四味山药膏的做法及