白果青鱼丸,白果青鱼丸是哪个地方的菜

发布日期：2019-03-17 15:47:17 来源：惊鸿信息网 浏览次数：313

关于白果青鱼丸,白果青鱼丸是哪个地方的菜内容

1、白果青鱼丸是哪个地方的菜
2、白果青鱼丸怎么吃
3、白果青鱼丸是哪地方的菜
4、白果青鱼丸是哪里的菜
5、白果青鱼丸是哪里的菜系
6、浙江宁波的许倩倩的q是多少0.0 她小学是翰香，中学在东恩
7、QQ餐厅的基本说明
8、青瓜咸鸡汤饭怎么做
9、

1、白果青鱼丸是哪个地方的菜

江浙菜

主料：鲮鱼500克
辅料：淀粉(蚕豆)4克,鸡蛋清25克
调料：黄酒10克,小葱5克,姜3克,大蒜（白皮）1克,香油1克,味精5克,猪油（炼制）40克,胡椒粉1克,盐3克
教您油泡青鱼丸做何做油泡青鱼丸才好吃1.
鲮鱼去鳞切作两边去脊骨和腩（鱼腹部）仰摊砧板上直刀顺刮鱼肉刮出附刀口上刮至近皮见有缕褐红色鱼肌出现即止；
2.
片取鱼脊肉斩剁成鱼泥加入盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀即鱼青；
3. 鱼青挤成橄榄形小丸（每丸约重5克）放盛有清水大盘里；
4.
炒锅置于火上下沸水l000毫升放入鱼丸微沸即端离火口约浸1分钟至鱼丸浮起倒入漏勺沥去水；
5.
上汤35毫升、味精、香油、胡淑粉、湿淀粉调成芡汁；
6. 炒锅用火烧热下油涮锅倒回油盆；
7.
再下熟猪油烧至三成热时放入鱼丸略搅动即倒入笊篱沥去油；
8.
把炒锅放回炉上下蒜、姜、葱爆至有香味放入鱼丸烹黄酒用芡汁勾芡淋香油炒匀便成

2、白果青鱼丸怎么吃

白果青鱼丸做法
1. 将鲮鱼去鳞，切作两边，去脊骨和腩(鱼的腹部)仰摊在砧板上，直刀顺刮，将鱼肉刮出，附在刀口上，刮至近皮见有一缕褐红色的鱼肌出现即止;

2. 将片取的鱼脊肉斩剁成鱼泥，加入盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀即为鱼青;
3. 将鱼青挤成橄榄形小丸(每丸约重5克)，放在盛有清水的大盘里;
4. 炒锅置于中火上，下沸水l000毫升，放入鱼丸，微沸后即端离火口，约浸1分钟至鱼丸浮起，倒入漏勺沥去水;
5. 将上汤35毫升、味精、香油、胡淑粉、湿淀粉调成芡汁;
6. 炒锅用中火烧热，下油涮锅后倒回油盆;
7. 再下熟猪油，烧至三成热时，放入鱼丸，略为搅动后，即倒入笊篱沥去油;
8. 把炒锅放回炉上，下蒜、姜、葱，爆至有香味，放入鱼丸烹黄酒，用芡汁勾芡，最后淋香油炒匀便成。

3、白果青鱼丸是哪地方的菜

油泡青鱼丸的做法详细介绍菜系及功效：粤菜
口味：咸鲜味工艺：焦溜油泡青鱼丸的制作材料：主料：鲮鱼500克
辅料：淀粉(蚕豆)4克,鸡蛋清25克
调料：黄酒10克,小葱5克,姜3克,大蒜（白皮）1克,香油1克,味精5克,猪油（炼制）40克,胡椒粉1克,盐3克教您油泡青鱼丸怎么做，如何做油泡青鱼丸才好吃1. 将鲮鱼去鳞，切作两边，去脊骨和腩（鱼的腹部）仰摊在砧板上，直刀顺刮，将鱼肉刮出，附在刀口上，刮至近皮见有一缕褐红色的鱼肌出现即止；
2. 将片取的鱼脊肉斩剁成鱼泥，加入盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀即为鱼青；
3. 将鱼青挤成橄榄形小丸（每丸约重5克），放在盛有清水的大盘里；
4. 炒锅置于中火上，下沸水l000毫升，放入鱼丸，微沸后即端离火口，约浸1分钟至鱼丸浮起，倒入漏勺沥去水；
5. 将上汤35毫升、味精、香油、胡淑粉、湿淀粉调成芡汁；
6. 炒锅用中火烧热，下油涮锅后倒回油盆；
7. 再下熟猪油，烧至三成热时，放入鱼丸，略为搅动后，即倒入笊篱沥去油；
8. 把炒锅放回炉上，下蒜、姜、葱，爆至有香味，放入鱼丸烹黄酒，用芡汁勾芡，最后淋香油炒匀便成。油泡青鱼丸的制作要诀： 1. 将鱼肉用清水泡洗至白，控去水分，然后刮取精肉，再剁成泥，置盛器内，放盐、味精，顺一个方向搅起胶，再加蛋清、干淀粉搅起胶，挤成橄榄核形，用水氽熟，晶莹透明，质地柔韧，嚼之有劲，乃粤菜鱼丸正宗风味；
2. 制作时动作要快，火候要准，否则鱼丸不洁白爽滑；
3. 制作鱼丸原粉份量：鱼肉500克、盐6克、味精5克、蛋清100克、干淀粉10克；
4. 因有过油炸制过程，需熟猪油1000克。小帖士-食物相克：
淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

4、白果青鱼丸是哪里的菜

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5、白果青鱼丸是哪里的菜系

江浙菜

6、浙江宁波的许倩倩的q是多少0.0 她小学是翰香，中学在东恩

怕什么，直接拿块砖头，跑到她面前，说美女，这砖头是不是你掉的，要是她说是，而且很感谢你，你就说小菜一碟，你只要把qq号给我就行了。要是说不是她掉的，你就是不好意思，看错了，我再去问问别人，不过你可不可以把你q留下？她自然一笑而过，就把q留下了，这一招，屡试不爽的，不过也要冒着她用砖头拍你的危险。

7、QQ餐厅的基本说明

QQ餐厅融合了中国特色的菜系，目前有七大菜系分别是：川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、江浙菜、东北菜、西北菜用户在首次进入时，可以选择一个菜系，选好后不可更改，每个菜系都配有不同菜系的厨师，服务员形象相同。20级以后花上1000000可以开第二菜系。24级以后装修达到9级，餐厅星级达到1级可以开启精品菜，同时开启小乐队，小乐队可以收取小费。 QQ餐厅目前七大菜系简称是：川、鲁、粤、湘、浙、东、西，菜系简称字。
QQ餐厅店名在首次开通必须得起个餐厅名称，如需要再改店名需要花100000，而且每天只能改一次。菜谱中列出了餐厅内所有的菜肴名称，以及食材的消耗情况。
QQ餐厅七大菜系所有菜如下，一级解锁一道菜：菜系
级别川菜鲁菜粤菜湘菜江浙菜东北菜西北菜 1 酸辣土豆丝醋溜土豆丝双鱼茄子红油莲藕麻油萝卜酸辣萝卜丝金边白菜 2 四川泡菜大地丰收萝卜泡菜干锅手撕菜奶油白菜东北酸菜蜜汁洋芋丸 3 麻辣萝卜干麻酱素什锦花开富贵板栗烧菜心扬州炒饭拍黄瓜南瓜丸子 4 麻辣白菜蒜泥拌茄子黄埔炒蛋剁椒炒鸡蛋五香荷叶蛋东北拉皮酸辣瓜片 5 虎皮青椒木犀瓜片鼎湖上素油炸臭豆腐嘉兴蛋黄粽地三鲜陕西凉皮 6 鱼香茄子扒栗子白菜烟筒白菜湖南粉蒸肉西湖醋鱼猪肉炖粉条冰糖板栗泥 7 麻婆豆腐扒白菜卷煎酿青红椒湖南小炒肉西施豆腐酸菜白肉莜面面鱼 8 聚三鲜炸萝卜丸子香煎芙蓉蛋剁椒鱼头东坡茄子小鸡炖蘑菇蘑菇炖羊肉 9 开水白菜锅塌豆腐盒四喜豆腐干锅手撕鸡栗子黄焖鸡黄瓜羊肉羊肉泡馍 10 肉末茄子煎酿茄子鱼香茄子煲腊味蒸合叫花鸡东北乱炖肉烧茄子 11 水煮肉片四喜丸子滑蛋虾仁香干炒肉丝西湖牛肉羹肉丝拉皮手抓饭 12 宫保鸡丁朝天锅龙骨玉米汤小炒玫瑰肉红烧狮子头长春酱肉兰州拉面 13 口水鸡京包里脊菠萝咕噜肉小炒腊肉糖醋松鼠鱼锅包肉大盘鸡 14 回锅肉炸春卷广式虾饺东安子鸡金陵丸子东北疙瘩汤孜然羊肉 15 酸菜鲈鱼德州扒鸡白斩鸡毛氏红烧肉东坡肉改刀肉清蒸鸡 16 泡椒牛肉四喜鸭子广式烧填鸭湘西土匪鸭龙凤对虾鲶鱼炖豆腐烤羊肉串 17 辣子鸡番茄虾球咸蛋蒸肉饼左宗棠鸡杭州酱鸭清蒸白鱼珍珠鸭子 18 毛血旺南煎丸子广州文昌鸡湘西酸肉无锡排骨酱油嫩鸡胡辣鱿鱼丝 19 水煮鱼担担鸡麒麟鲈鱼芙蓉鲫鱼芙蓉肉鲶鱼炖茄子羊肉熏酱茄 20 东坡肘子糖醋鲤鱼东江盐鸡口味虾镜箱豆腐酸菜炖排骨烧鱿鱼 21 葱辣大虾蛋黄鱼片豉汁蒸排，骨豆鼓扣肉炒湖蟹白鸡四喜小鸡 22 蒜泥白肉豆腐箱梅菜扣肉辣子鱼块绍式虾球五香酱驴肉陇西腊羊肉 23 樟茶鸭子蒜烧小黄鱼鱼头豆腐汤豆鼓蒸鲳鱼盱眙龙虾宫保兔肉丁金针炖鸭子 24 水煮牛蛙焖大虾脆皮鸡九味贵妃鸡彭城鱼丸松子全鱼兰州红烧肉 25 冷锅鱼椒盐中虾白灼虾香辣带鱼荷叶粉蒸肉三鲜蟹斗三鲜鱼面 26 重庆烤鱼海参全家福雪里藏珍粉蒸竹筒鱼蟹酿橙酿海参手抓羊肉 27 灯影牛肉鲁派赛螃蟹五福临门煎连壳蟹清蒸大闸蟹美味人参汤山西过油肉 28 芙蓉青蟹炒芙蓉蟹桂花鱼翅小炒河虾三鲜海参鲜贝原鲍明四喜 29 麻辣香锅海参豆花红烧大鲍翅麻辣小龙虾霸王别姬砂锅鱼翅凤腰鲍鱼 30 香辣蟹玉菜扒排翅鲍鱼四宝羹组庵鱼翅蟹粉鱼翅扒三丝底鱼翅红油鱼翅 31 油浸腰花单县全羊汤黄金咸蛋卷琥珀银杏果白果青鱼丸锅包刺老芽滇蝉小炒皇 32 水煮凤片爆炒腰花椒盐鱼下巴岳阳三蒸木桶水滑肉风味溜双段陕西风干鱼 33 干煸泥鳅胶东巧媳妇板栗煲蹄花冰糖湘白生炒鹌鹑娃娃苗炝木耳砂锅酸辣羊杂 34 香辣鱿鱼须清炒里脊丝燕麦三杯骨干锅鸭头嘉兴糯米鸡一品坛肉敖包羊腿 35 重庆坛子肉奶糖三鲜皮肚椒盐九吐鱼小炒黑山羊蜜汁脆排王丰收大烩菜干香鸡 36干煸三丝胶东四大缸锅仔金针肥牛鹌鹑蛋腊猪脸香煎鹅肝鸭掌焖香菇尖椒炒腊肉雇佣分为：雇佣系统NPC以及雇佣好友。通过雇佣，你可以为你的餐厅增加服务员、厨师。雇佣等级越高，利润加成和日薪就越高。
以下是等级与雇用人数对照表：等级可雇人数 1-2级 1 3-5级 2 6-8级 3 9-11级 4 12-14级 5 15-17级 6 18-20级 7 21-23级 8 24-26级 9 27-30级 10 加成既包括金币加成也包括经验加成。
除了系统自带的一服一厨外，你还可以雇佣好友当员工。员工的加成是根据好友餐厅的级别来提升的。雇佣有加成的员工，经验和金币也会有相应的加成。如果长期包养一个好友，除了及时补充体力外，最值得注意的是在他的雇佣时间快到时，及时解雇他，然后再马上雇回来。如果没有及时解雇，而是自动辞职，在30分钟之内你将无法再雇佣他。
必须明确一事实：QQ餐厅的经验、金币和加成结算都不是实时进行的，也不是在发生在雇员离开餐厅的那一刻，而是发生在每次刷新的时候。
实际加成 = 经验增长值 ÷ ( 食材卖出份数 * 食材等级 ) – 1 。
以下是等级与加成百分率对照表：等级加成 1-5级 0% 6-10级 1% 11-15级 2% 16-20级 3% 21-25级 4% 26-30级 5% 31-35 5% 你可以通过扩建餐厅来增加餐厅的面积，还可通过餐厅的扩建，扩建出包房。
等级不同，所扩建的餐厅面积大小也不同，具体的数据如下：等级可扩建面积消耗金币 2级 7×9 500 4级 8×9 2000 5级 9×9 6000 7级 9×10 22000 8级 10×10 30000 10级 10×11 64000 11级 11×11 90000 13级 11×12 200000 14级 12×12 250000 16级 12×13 300000 17级 13×13 350000 19级 13×14 500000 20级 14×14 600000 22级 14×15 700000 23级 15×15 800000 25级 15×16 1200000 26级 16×16 1500000 28级 16×17 2500000 29级 17×17 3000000 经验每增加一定数值，相应等级就会提高一级。
获得经验的途径：
1）销售菜肴：等级数值 = 经验数值；
2）捡垃圾：每捡取一个垃圾增加10点经验。金币是QQ餐厅里流通的虚拟金钱，通过金币你可以购买食材、物件、餐厅装饰、包房装饰等
获得金币的途径：
1）销售菜肴。
2）蹭饭：根据好友等级、好友金币数量决定蹭饭所获得的金币数。配餐是8月26日新的更新内容。
配餐是指一个主菜和一个配餐一起送给客人享用。吃饭的速度不变。配餐的价格如下：种类成本售价汇源果汁 0.7金币 1金币冰水 0.7金币 1金币汽水 0.7金币 1金币绿茶 0.7金币 1金币杨枝甘露加工坊加工 1金币芒果冰加工坊加工 1金币草莓奶昔加工坊加工 1金币菊花茶加工坊加工 1金币珍珠奶茶加工坊加工 1金币玉米汁加工坊加工 1金币新鲜橙汁加工坊加工 1金币苹果醋加工坊加工 1金币玫瑰茶加工坊加工 1金币双皮奶加工坊加工 1金币樱桃汁加工坊加工 1金币银耳雪梨羹加工坊加工 1金币薏米水加工坊加工 1金币浓香玫瑰茶加工坊加工 1金币 1）当配餐消耗完之后，需要补充配餐才可以继续供应配餐
2）当食材消耗完之后，需要补充食材才可以继续消耗配餐
3）配菜不会消耗餐厅服务时间
配餐需要解锁才能购买出售的，每开启一个配菜窗口所需的金币如下：配菜窗口等级金币第一个 5 5000 第二个 10 100000 第三个 15 500000 目前QQ餐厅配餐新增鲜橙汁、苹果醋、玫瑰茶和双皮奶。进行雇佣、蹭饭、学艺及举报等互动动作都有可能获得以上配餐的秘方，秘方出售可获得更多经验。
目前发现的秘方及收益：配餐种类搭配菜系等级主菜名称搭配售价经验苹果醋鲁菜 5级木犀瓜片 3 0 双皮奶粤菜 6级烟筒白菜 3 0 新鲜橙汁湘菜 7级湖南小炒肉 2 0 浓香玫瑰茶川菜 11级水煮肉片 1 1 草莓奶昔湘菜 13级小炒腊肉 2 1 芒果冰鲁菜 15级德州扒鸡 2 1 玉米汁湘菜 17级左宗棠鸡 2 1 珍珠奶茶鲁菜 19级担担鸡 2 1 菊花茶川菜 21级葱辣大虾 1 2 杨枝甘露粤菜 26级雪里藏珍 1 2 好消息在qq餐厅里，一家餐厅可以经营俩种菜系了。第二菜系：开通第二种菜系需要20级，金币1,000,000。
具体方法：进入QQ餐厅，找到“菜谱”然后就看到了“第二菜系”字，点击选着你菜系要开通的第二种菜系，一定要慎重，一旦开通和第一菜系一样不可更改经营的第二种菜系。川菜菜谱食材酸辣土豆丝土豆四川泡菜白萝卜，辣椒麻辣萝卜干胡萝卜麻辣白菜辣椒，大白菜鱼香茄子茄子，辣椒麻婆豆腐豆腐（加工黄豆获得），辣椒聚三鲜莲藕，豌豆开水白菜大白菜，鸡肉肉末茄子茄子水煮肉片大白菜宫保鸡丁鸡肉，花生酸菜鱼酸菜（加工白菜获得）蒜泥白肉大蒜樟茶鸭子大蒜，鸭肉重庆烤鱼竹笋泡椒牛肉辣椒，牛肉灯影牛肉辣子鸡辣椒，鸡肉口水鸡回锅肉辣椒毛血旺虎皮青椒东坡肘子葱辣大虾水煮牛蛙冷锅鱼麻辣香锅香辣蟹水煮鱼鲁菜醋溜土豆丝土豆麻将素什锦胡萝卜，生菜蒜泥拌茄子茄子，大蒜木犀瓜片鸡蛋，黄瓜扒栗子白菜大白菜，栗子锅塌豆腐盒鸡肉，豆腐炸春卷面粉（加工小麦获得）煎酿茄子茄子朝天锅竹笋德州扒鸡鸡肉，大蒜四喜鸭子鸭肉番茄虾球番茄担担鸡竹笋，鸡肉扒白菜卷大白菜玉菜扒排翅京包里脊蘑菇海参全家福海参豆花豆腐豆腐箱大地丰收白萝卜炸萝卜丸子糖醋鲤鱼大蒜蒜烧小黄鱼焖大虾椒盐中虾鲁派赛螃蟹鸡蛋炒芙蓉蟹蛋黄鱼片四喜丸子南煎丸子

8、青瓜咸鸡汤饭怎么做

特色菜
荔荷蒸鸭块龙穿凤翼
豆腐蔬菜
素菜南瓜盅海苔藕片椰香西兰花
柠檬菊花茄蔬菜蛋卷麻麻香苋菜茄子
粉面粥饭
小蜜蜂饭团嫩南瓜粥蛋包饭
香菇鸡汤面苹果粥
海鲜类
啤酒明火肉蟹煲黑椒青蚝排排坐原汁原味烩墨鱼
至尊蒜蓉蟹煲酸梅豆豉爆花蟹乡间小路麦穗鲜鱿
咖喱鲜虾煲甜蜜蜜糖醋螃蟹卤水日本八爪鱼
鱼香大虾鲍汁扒百灵菇上汤明虾片
炒墨鱼花鲍翅木瓜船
家常菜
小家碧玉双味牛柳什锦腊肉
板栗蒸土鸡绞肉炒四季豆蒜香排骨
红油蒜泥白肉泰式蛋卷牛肉酿蕃茄
秘制蜜糖肉素烧双冬金沙南瓜
秋花吐艳五味排骨家常葱油鸡
金沙南瓜夏威夷果仁炒带子皆大欢喜牛肉球
生炒蒜苔肉香辣酱爆鳝相思桂鱼虾干煮丝瓜
芋头排骨煲香酥炸豆腐香辣肉碎四季豆
多味酿青椒合川肉片菠萝古老肉
红椒鹌鹑煲芝麻田鸡鸡汤滑蛋烩双冬
子孙满堂粉蒸肉三丝五香豆腐干
香脆蚕豆拌双冬红葱烧腊肉白玉翡翠明珠
甜蜜蜜鲜百合豆炒牛柳绿意撩人鱼蓉豆腐水果牛仔骨
如意蒜蓉豆腐银耳花生黄瓜丁口味鳝片
千面女郎鱼子豆腐金黄沙棘日本豆腐五香鸳鸯豆腐煲
香酱炒卤肉虾米蟹柳王五彩豆腐
青柠西芹牛肉芥兰炒香肠肉末四季豆
美容驻颜金针云耳面汤全家福之鲮鱼西兰花冬菇豆腐粉丝
西兰花豆腐红萝卜蒜蓉鱼香茄子煲西芹干丝
锅仔腊羊肉木瓜红烧排骨情迷花样香菇白菜卷
双椒雪菜牛柳
家禽类
柠檬香鸡西湖牛肉羹果仁酱子排
香橙鸡翅辣椒炒肚片胡萝卜毛豆鸡丁
何首乌炖鸡沙茶嫩鸡丝花式姜香鸡
芋艿鸡骨酱潮州特色风味香芋卤鹅椒盐鸡翅
红椒鸡柳椰香鸡特色潮州烧鹅
正宗重庆辣子鸡金色年华之白切鸡土豆鸡脯肉色拉
美味饭食
南瓜饭韭菜花饭五彩缤纷焗芋头饭
紫菜寿司饭卷活色生香章鱼鸡肉炒饭多味田鸡焗饭
叉烧甘笋冷面美不胜收鲜荷香菇饭阿菠萝什锦饭
肉酥酱油炒饭柴鱼贵妃粥超级石锅拌饭
面包
儿童节动物面包
禽畜肉类
梅菜扣肉蜜汁排骨虎皮酱凤爪
泡椒手撕鸡烩兔肉糖醋鸡肉
鸡腐蛋卷银杏炒鹌鹑丁
沙拉
苹果沙拉塔芥菜沙拉蟹柳沙律
素菜
鸡汤萝卜丝番茄土豆汤泰汁烤茄卷
香炒素鳝糊山药枸杞粥脆皮豆腐
柠汁冻豆腐百合炒芦笋
素菜类
香葱土豆泥咕噜雪耳香脆芋片
咖喱花菜双色萝卜丝干烧冬笋
金色年华杂果炒豆腐素八珍碧玉冬瓜
鸳鸯戏水之姜薯鲤鱼葡汁四蔬翡翠生拌菜苗
青椒炒素鱿鱼百年好合西兰花炒鲜菇
双菇节瓜沙棘日本豆腐翡翠豆腐
仙人掌百合烧大枣香拌青瓜南瓜仔拌百合
汤羹类
苦瓜文蛤汤蚬肉番茄南瓜汤人参炖春鸡
胡萝卜排骨汤雪耳香菇猪手汤百桂炖乳鸽
苹果雪梨瘦肉汤青木瓜猪脚汤鲜奶银耳乌鸡汤
驱寒豆芽墨鱼排骨汤南瓜浓汤胡萝卜瘦肉汤
椰子马铃薯牛肉汤五彩缤纷鸡肉蔬菜汤凤爪冬菇汤
两小无猜忌廉金菇汤凝玉海鲜汤养颜美容清润汤
舒心抗老驻颜老火汤茄汁牛肉汤党参黄芪炖鸡汤
四宝上汤哈蜜瓜百合瘦身汤
特色菜
什菜牛肉卷 XO酱炒年糕培根薯饼
什锦蛋黄参鸡汤玫瑰虾仁
翠盅农家乐椰子煲鸡汤咖喱牛肉
鸡块色拉麒麟青蔬肉肠香茅鸡全翅
爆炒大葱韩国冷面薄荷蟹肉葱卷
腐皮芋泥卷黄豆肉皮冻蔬菜蛋卷
紫菜蒸茄子南瓜鸡丝羹双菇牛柳拌莴笋
无锡小排骨普宁豆酱焗乳鸽啤酒白肉
鱼腩煲芝麻里脊春色满园
秘制肉骨煲鸡蛋马蹄海鲜盒红烧烤麸
黄金琥珀核桃东坡肉肴肉
春光明媚香甜姜薯众星捧月双黄会脆碧玉豆腐卷
孔雀开屏之鲜味全盘坛子肉鸡婆笋炒鲜鱿
双菇牛柳拌莴笋
甜点
一见钟情牛油焗香蕉白果牛奶炖木瓜
红酒蜜梨焦糖鲜奶布丁
甜品
木瓜果船水果冰淇淋
甜品点心
芒果燕窝腊味萝卜糕果球果冻
西餐
罗宋汤香煎牛肉卷
西餐西点
黄金吉列豆腐扒甜蜜蜜鲜花布丁什果西米捞
法式料理烤鸡肉蔬菜色拉蒜苗火鸡排
枫糖汁烤火鸡胸南瓜浓汤巧克力果冻
茄子船迷你果味挞柠檬挞
宴客菜
煎酿豆腐
鱼虾类
迷迭香烤三文鱼百合熘鱼片香满楼荷叶蒸鱼
柠檬鲜虾金粉世家甘笋虾球浪花天香鱼
芹菜鲜鲩鱼雾里看花椒盐香虾红烧鱼
麻辣水煮鱼粉皮烧鱼头青椒鱼丸
鱼鲜水产
啤酒草鱼橙汁菠萝鱼芥辣焦盐虾
啤酒鱼牛油鱼米蒜子鳗鱼煲
砂锅咖喱鱼头七彩海皇羹雪梨杏汁浸鱼卷
粉丝蒜茸开边虾糖醋鱼片蒜香牛油焗蟹
开屏武昌鱼蒜蓉泡椒蒸明虾黄油炒蟹
香橙菊花鱼海鲜一品锅炸豆腐煨海鲜
烧汁烤青花鱼豉香鱼尾扇贝香橙汁
彩椒墨鱼百里香焖大比目鱼水煮鱼
蘑菇拌鲜贝虾仁白菜粉皮烧鱼头
烧腩煲大鳝虾仁叉烧纸包豆腐香辣豉汁白鳝
鲜美爽口田七双蟹汤
中式糕点
八宝年糕腊味萝卜糕
粥饭面点
腊味煲仔饭黄金发糕鳗鱼饭