目录
1、哪儿能买到口蘑?2、鹿肉怎么去异味
3、鹿肉怎么吃好
4、鹿肉怎么吃？我没有其他吃的了，只有鹿肉和调料
5、鹿肉好吃嘛？因该怎么做呢？哪里有卖鹿肉的呢？
6、鹿肉也可以补肾壮阳吗？鹿肉能吃吗？
7、听说鹿肉能催奶，哪里可以买到鹿肉在网上看到催奶食谱，鹿肉能催奶，
8、请问大家，口蘑怎么做菜好吃阿？
1、哪儿能买到口蘑?
一般来说比较大的超市都有口蘑卖...但是个人建议还是去地区问题板块问这个问题
2、 鹿肉怎么去异味
黄酒加大蒜、面酱。李时珍谓：酱解百肉毒。
3、鹿肉怎么吃好
鹿肉怎么吃好
4、鹿肉怎么吃？我没有其他吃的了，只有鹿肉和调料
内蒙古最好的做法是吃馅饼或者饺子馅,配以适当比例的蔬菜,绝味儿,试试看
5、鹿肉好吃嘛？因该怎么做呢？哪里有卖鹿肉的呢？
鹿肉好吃，但做不好发腥，鹿肉只有养殖厂退下来的老鹿能买到东北地区养殖场有售，鹿骨炖汤，鹿血浸高度酒喝，鹿肉辣炒或红烧炖汤都可以
6、鹿肉也可以补肾壮阳吗？鹿肉能吃吗？
鹿肉也可以补肾壮阳吗？鹿肉能吃吗？
7、听说鹿肉能催奶，哪里可以买到鹿肉在网上看到催奶食谱，鹿肉能催奶，
在网上看到催奶食谱，鹿肉能催奶，哪里可以买到鹿肉？
8、请问大家，口蘑怎么做菜好吃阿？
扒镶口蘑
用口蘑和鸡肉蒸制而成。
张家口所产蘑菇是驰名中外的名贵真菌。简称“口蘑”，已有三百多年的历史。由于它肉质肥厚，富有营养，为明、清时贡品。清《随园食单补证·蘑菇》记载：“鸡腿蘑菇，即今京师之鲜蘑菇……以味论，必以口蘑为最，盖蔬中之鸡也。
”郭沫若有诗：“口蘑之名满天下，不知缘何叫口蘑。原来产在张家口，口上蘑菇好且多。”
扒镶口蘑的制法：
将水发口蘑一入沸水锅略过水取出．再放入有酱油和水各半的锅中捞一次，捞出挤干，切成两爿。将鸡肉砸成鸡茸，加蛋清、火腿末、玉兰片小丁拌和成馅。
接着用两片蘑菇中间夹鸡肉馅，逐个做完，上笼略蒸取出，去汤。炒锅下油烧热，用姜末炝锅，下酒、味精、酱油、鸡汤，烧沸后，下湿淀粉勾芡，浇在口蘑上即成。
成菜质地软熟，鲜嫩味美。
口蘑鱼蓉羹的制作材料：
主料：鳜鱼150克
辅料：口蘑25克
调料：味精2克,料酒10克,鸡油15克,淀粉(玉米)30克,姜汁10克,盐2克
口蘑鱼蓉羹的做法：
1。
将鳜鱼肉片成稍厚的片；
2。 鳜鱼片用开水烫透，冷水过凉，掰成大小不匀的碎块；
3。 水发口蘑洗净切成小片，泡口蘑的原汤澄清待用；
4。 坐勺上火，放入鸡汤、精盐、料酒、姜汁烧开，去净浮沫；
5。
放入鱼碎块、口蘑、口蘑汤、味精，用水淀粉勾成流芡汁，淋入鸡油，即可倒入汤盘内。
比萨饼的做法(详细)
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
四味山药膏的做法及