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井研丝丝糕的做法及知识大全

   日期:2019-03-14     来源:惊鸿信息网    浏览:1    评论:0    
核心提示:关于井研丝丝糕 井研 做法的做法及知识大全介绍目录1、丝糕是怎么制作的呢?2、井研竹园有啥好耍的?到井研竹园了,有那些地方好
关于井研丝丝糕 井研 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、丝糕是怎么制作的呢?
2、井研竹园有啥好耍的?到井研竹园了,有那些地方好耍的?
3、藕丝糕的做法是怎样的?
4、红果丝糕的配料有哪些?
5、怎么为宝宝准备葡萄丝糕?
6、藕丝糕应该怎么做呢?
7、枣香丝糕怎么做?
8、红果丝糕的生产工艺是怎样的?

 

1、丝糕是怎么制作的呢?


2、屉内放木框,铺上屉布,将调匀果料的软糊倒入框内,抹平,撒上京糕丁、青红丝,用旺火蒸30分钟。下屉,晾温切成小菱形块即成。

2、 井研竹园有啥好耍的?到井研竹园了,有那些地方好耍的?


自己的家乡,自己知道有哪些地方好耍,一个小小镇,都是儿时的记忆,要好耍到乐山,到峨眉山才好耍。
 

3、藕丝糕的做法是怎样的?


藕丝糕的做法: 鲜藕1节(重约350克),糯米粉80克,青红丝15克,白糖25克。 先将鲜藕去皮,切成细丝,漂洗一次,沥干水分,倒入糯米粉拌匀,再和入白 糖拌匀。锅上火,蒸笼垫上双层纱布,放入糯米粉藕丝,用一木板或锅铲将四边拢成四方形,也可 用小木板搭成方框,再将糯米粉藕丝放在框内蒸。在面上均匀地撒上青红丝,盖上屉盖,用大火蒸 3分钟。取出藕丝糕,冷却后切成块,表面撒上白糖即成。当点心食用,量随意。
 

4、红果丝糕的配料有哪些?


红果丝糕的原料配方。小米面500克、红果(山楂)300克、白糖 200克、酵面50克、食碱适量。
 

5、怎么为宝宝准备葡萄丝糕?


葡萄丝糕1.将面粉放入盆内,放入面肥,用温水和成面团发酵。2.将碱用温幵水稀释,倒入已经发酵的面团内,调成稠糊状,再加入白 糖、桂花、葡萄干调均匀。3.笼内放木框,铺上笼布,将调匀的软糊果 料倒入框内,抹平,撒上金糕丁、青红丝,用旺火蒸30分钟,出笼,凉 温切成小菱形块即成。
 

6、藕丝糕应该怎么做呢?


藕丝糕的原料:鲜藕1500克,糯淀粉500克,青梅、瓜子仁、红樱桃各50克,白糖各适量。 做法如下: ①将藕洗净,削去皮,切成细丝,再用清水淘洗干净,捞出控去水。把青梅、樱桃切碎。 ②把糯淀粉与藕丝掺和,并加少量清水拌匀。 ③蒸笼上铺上笼布,再放上木框,将拌好的藕丝粉倒在木框内,铺平,撒上青梅、樱桃、瓜子仁,用旺火蒸20分钟至熟,取出晾凉,切成小方块,摆在盘内,撒上白糖即成。 营养特点 凉甜适口,糖质丰富,能供给人体较多的热能。还含有多种维生素和矿物质。
 

7、枣香丝糕怎么做?


1、取一容器,放入玉米粉、面粉,加适量蜂蜜和泡小枣的水搅拌均匀,再放入适量泡打粉和清水调成糊状;
 

8、红果丝糕的生产工艺是怎样的?


红果丝糕的生产工艺:① 将酵面放盆内用温水懈开,把小米面倒人,揉成面团发酵。② 把红果洗干净,用刀切开,把果核取出,放锅内用水煮 烂,将白糖倒入同红果一起搅拌均匀,制成红果酱。③ 将发酵好的小米面加入适量的食碱揉匀,稍微饧一会,饧 好后将面团分成2份。④ 笼屉内铺上湿屉布,将一份面团铺在屉上抹平。把制好的 红果酱放到面上铺平抹勻。再把另一份面团铺到红果酱上。用旺 火沸水蒸约1小时即熟。⑤ 蒸熟的红果丝糕倒在案板上,用刀切成菱形小块,装盘 即可。

 
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