目录
1、肉雏鹅的雌雄鉴别方法有哪些？2、煎牛排为什么我把肉煎的很老呢
3、多肉植物女雏怎么养女雏介绍女雏浇水繁殖方法
4、怎么煎脆肉脘
5、煎猪油用什么肉，那种肉煎出来的油香些？价格哪个更便宜呢
6、做煎包要买什么肉，什么肉做煎包好吃?
7、肉仔鸡进雏前的准备有哪些？
8、雏牧香生态肉怎样才能代？雏牧香生态肉怎样才能代理
1、肉雏鹅的雌雄鉴别方法有哪些？
雏鹅的雌雄鉴别通常采用以下方法：(1) 外形鉴别法。一般雄雏鹅体格较大，身子较长，头较大，颈 较长，嘴甲较长而阔，眼较圆，翼角无绒区，腹部稍平贴，站立的姿 势比较直;雌雏鹅的体格稍小，身躯较短圆，头较小，颈较短，嘴甲 短而窄，眼较长圆，翼角有绒毛，腹部稍下垂，站立的姿势有点 倾斜。
(2) 翻肛法。雏鹅的雌雄鉴别，当其外形及动作都不易判断 时，就可根据生殖器官来鉴别。先把雏鹅捉住，并仰卧固定，然后 用拇指和食指把肛门轻轻拨开，再稍加压力向外翻,使内部外露， 如有螺旋状而不大的阴茎突起，即为雄雏鹅,如肛门只有三角瓣形皱褶的，便是雌雏鹅。
(2) 羽毛鉴别法。有色的鹅，如灰鹅，雄的羽色总是比雌的稍淡些。(2) 顶肛法。其操作方法是:左手捉鹅，以右手的中指在鹅的 肛门（泄殖腔)外部轻轻往上顶，如果感觉到有一粒油菜子或芝麻 粒大小的东西,即为雄雏鹅;如果无这种感觉，便是雌雏鹅。运用 此法时，要求中指的敏感性要强，此法需要较长时间的反复实践， 才能熟练掌握。
捏肛法。因为雄雏鹅的生殖器比较发达，长约0。5 cm,呈 螺旋形，在泄殖腔(肛门口）的下方，而雌雏鹅则无，易于鉴别。具 体操作方法是:以左手捉小鹅使其背朝上，腹朝下，并以拇指和食指轻轻抓住鹅颈，用右手的拇指和食指在鹅的肛门（泄殖腔)外部 轻轻一捏，若手指间可感觉到油菜子或芝麻粒大小的突起,即是雄 的，否则是雌的。
2、 煎牛排为什么我把肉煎的很老呢
吃牛排要各自喜欢的生熟度
3、多肉植物女雏怎么养女雏介绍女雏浇水繁殖方法
女雏很好养的，很容易就爆头成为群生状态。要点也就是：注意浇水不可过多过频繁，土干透了再浇水，夏季高温和冬季低温时要减少浇水量，否则容易引起根系腐烂。除了盛夏需要适当的遮阳，其余时间应该保证充足的日晒，不可长期遮光，否则会徒长很难看。养殖环境要通风，保持空气的流通，平时可以用护花神和多菌灵兑水后喷洒，防止病虫害发生。
4、怎么煎脆肉脘
你想问的是脆肉丸的作法吧
主料： 猪肉(肥瘦) 400克
调料： 味精 4克 淀粉(豌豆) 20克 香油 2克 胡椒粉 1克 植物油 120克 小麦面粉 125克 豆腐 100克 香油 15克 各适量
脆炸肉丸子的做法：
1.将面粉、水各125克，豆腐100克，芝麻油15克配成脆浆糊。将猪肉剁烂，加入精盐，打至起胶，然后加味精，胡椒粉，香油，干淀粉搅交，挤成圆形丸子（每个重约125克），用大火蒸熟。
2.将炒锅放大火上，放入植物油，烧沸后，将熟肉丸子挂上脆浆，下油锅炸熟，倒笊篱里，控油上碟，撒上精盐即成。
5、煎猪油用什么肉，那种肉煎出来的油香些？价格哪个更便宜呢
花有最便宜，不过质量也最差：板油价格一般，单比存猪肥肉贵点，煎出来也最香！
6、做煎包要买什么肉，什么肉做煎包好吃?
牛肉馅一定要打水，做出灌汤包的效果，否则肉质较干，口感不好。具体做法如下:
配料:牛肉馅、大量葱花、姜末、十三香、黄豆酱油、老汤(或凉水)、豆油(其他植物油均可)、盐、味素、牛肉粉(也可以用鸡精或蘑菇精代替)。
将所有配料放入大盆中，用三根筷子顺时针搅拌(不要转变方向)，水是逐渐向肉馅里加的，不能一次放很多水(正常比例一斤肉馅3两水)，豆油也不用放很多适量即可，黄豆酱油是提鲜增色的，盐和味素就要根据自己的口味轻重放了，牛肉粉提香，根据肉馅多少放置(正常包装上都有比例)。
祝你大开口福!!!
7、肉仔鸡进雏前的准备有哪些？
1。 鸡舍的清理与消毒进雏前1~2周，清除干净鸡舍内的粪便及杂物，清扫墙壁、地面、天棚、塑料网等处，有条件时对鸡舍内部及设施进行用高压喷枪彻底冲洗。同时，用清水将鸡舍内所有饲养设备如料桶、饮水器、开食盘等用具都洗干净，再在消毒水中 (如0。1%的高锰酸钾溶液）浸泡半小时，然后用清水冲洗2 ~3次，放在鸡舍的适当位置风干备用。
风干鸡舍后，可用2% ~ 3%的火碱溶液对鸡舍进行喷雾消毒，要求消毒药液有足够浓度，喷洒不留空白，消毒物品要有充分的浸泡时间。也可用20%石灰乳加2%的火碱将鸡舍墙壁粉刷，可起到消毒作用。如果采用地面平养，应把7 ~ 10厘米厚的垫料铺在风干的地面上。
在进雏前3 ~4天对鸡舍、鸡舍用具、饲养设备以及垫料进行熏蒸消毒。具体消毒方法是将鸡舍密封好，在鸡舍中央位置，若干瓷盆依据鸡舍长度放置（一般每10米距离放置1个），同时注意盆周围不可有垫料堆积，避免失火。对于新鸡舍，可按每立方米空间用甲醛溶液28毫升、高锰酸钾14克的药量；若鸡舍污染较严重，用量加倍。
准确称量以上药物后，先将高锰酸钾放入盆内，再加等量的清水，用木棒搅拌到湿润，然后将甲醛溶液小心地倒人盆内，操作人员迅速离开鸡舍，关严门窗。熏蒸24小时以后将门窗、天窗、排风孔打开，排净舍内气味。需要指出的是，只有鸡舍温度高于20T,相对湿度达到70%左右时，消毒效果才能较好。
在秋冬季节气温寒冷时，应先将鸡舍加温、增湿，再进行消毒。鸡舍消过毒后应关闭门窗。2。 鸡舍设备的安装与调试鸡舍消毒完毕，鸡舍设备的安装与调试工作就应该由养殖者着手准备。要检查供暖的火炉、烟道密封性能如何，有无跑烟、倒烟现象，升温能力如何，是否有正常水电供应等。
养殖者只有预先考虑周全可能出现的各种情况，才不会在遇到特殊情况时措手不及，造成不必要的损失。在进雏前24小时，将育雏舍相应高度的湿度升高到65% ~70%，温度升高到35℃。温度计和湿度计测量的高度应在育雏面上（地面或网面）5厘米处。3。 药品、疫苗及饲料、饮水、垫料的准备对于地面平养的养殖户，应该在铺好鸡舍垫料外，将一部分垫料另外贮存，以备将鸡舍内潮湿、板结的垫料和在饲养过程中铺设新垫料更换。
进雏前，应按照免疫程序将所用疫苗选购好保存于冰箱内备用。由于疫苗对环境条件有特殊要求，经常易在运输或贮存过程中降低效价或失效，一旦使用了此类疫苗，往往会带来很大的损失。因此，养殖户选购疫苗应选择信誉好的疫苗销售部门，自己妥善保存。常用的消毒药品有百毒杀、火碱、过氧乙酸、碘伏、威力碘、甲醛溶液、高锰酸钾等。
可根据这些药物的作用，在肉鸡养殖过程中合理使用。肉鸡场应将一些预防和治疗消化道及呼吸道疾病的药物预先购入。常用的有球痢灵、恩诺沙星、克球粉、氯霉素、诺氟沙星、多西环素、泰乐菌素和红霉素等。可以随用随购，以免因贮存时间过久造成药物失效。接雏前，应将饲料准备好。
可选购的饲料类型有复合预混合饲料、浓缩饲料和全价颗粒料（粒状配合料），养殖者可根据自己的实际情况选择其中一种。如规模较大，可考虑自己设计配方，生产饲料。也可从饲料厂购得浓缩饲料或复合预混合饲料，再加工成粉状配合料。进雏前5个小时，按每40只鸡用一个小型或中型饮水器，将约 500毫升的温开水装人每个饮水器。
如枣运途长或运途中气温较高，可按0。5%的口服补液盐、4%的葡萄糖：0。1%的速溶多维、100毫克/千克硫酸新霉素加人饮水中。将饮水器提前放入育雏舍的目的是在雏鸡饮水时，能有与舍温相同的饮水的温度。
8、雏牧香生态肉怎样才能代？雏牧香生态肉怎样才能代理
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