您当前的位置:首页资讯美食正文

烩海参的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-07 09:13:39 来源:惊鸿信息网 浏览次数:270
关于烩海参 海参 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、耗油烩海参的制作方法是怎样的?
2、五色烩海参做法是怎样的?
3、如何制作枸杞烩海参?
4、如何制作枸杞烩海参?
5、五色烩海参的材料有哪些?
6、海参烩鲜蘑制作方法是怎样的?
7、芦荟烩海参在制作的时候要注意什么?
8、党参红枣烩海参咋做?

 

1、耗油烩海参的制作方法是怎样的?


耗油烩海参的制作方法如下:材料:海参200克,杏鲍菇60克,黑木耳60克、葱3根,姜3片,胡萝卜150克,笋10片。调味料:蚝油2大匙,酱油1小匙,糖小半匙,料酒半匙,淀粉小半匙,胡椒粉少许。做法:1.海参洗净,切成片;杏鲍菇、黑木耳洗净;葱切段、胡萝卜及杏鲍菇切片,备用。2.煮锅加水,放进姜片、葱段、酒,开大火滚煮,倒入海参片汆烫后捞出。3.起油锅,爆香葱段后捞出,再放入姜片及杏鲍菇、黑木耳、胡萝卜片、笋片拌炒一下。4.加少量的水,放入海参、蚝油、酱油及料酒继续拌炒,洒上适量胡椒粉调味,再加入水淀粉勾芡即成。

2、 五色烩海参做法是怎样的?


五色烩海参做法如下:1香菇洗净去蒂,对切;荷兰豆去老筋,洗净对半切开;玉米笋洗净,切段;胡萝卜洗净,切菱形片;海参去除内脏,洗净,斜切片。2锅置火上,加水烧开,放入海参、葱花、姜片、料酒、部分高汤煮3分钟,榜出。3锅置火上,放油烧热,放入胡萝卜、香菇、玉米笋及荷兰豆拌炒,加入海参及盐、醋、香油、胡椒粉炒匀,加入高汤煮滚即可。
 

3、如何制作枸杞烩海参?


适合:贫血。功效:补肝肾,益气血,适宜孕前、孕中、产后妇女用于滋补身体。原料:水发海参300克,枸杞20克,冬菇30克,青豆50克。调料:葱白20克,素油50克,白糖3克。 做法:水发海参切成薄片。枸杞择去杂质,洗净。葱白切段。冬菇泡发后洗净,一切两半。炒勺置大火上,加入素油,烧至六成热时改用中火,放入葱白煸香,加入海参、冬菇、青豆、白糖翻炒,加1000毫升水,煮40分钟后加入枸杞稍煮即成。
 

4、如何制作枸杞烩海参?


如何制作枸杞烩海参?
 

5、五色烩海参的材料有哪些?


五色烩海参材料如下:水发海参300克,香菇、玉米笋、荷兰豆、胡萝卜各30克,葱花、姜片、醋、料酒各5克,高汤40克,胡椒粉2克,盐3克,香油适量。
 

6、海参烩鲜蘑制作方法是怎样的?


海参烩鲜蘑制作方法是怎样的?
 

7、芦荟烩海参在制作的时候要注意什么?


芦荟烩海参的做法: 芦笋100克,海参250克。  做法:  1、用清水将芦笋洗净,用刀切段,备用。  2、海参用水浸泡发好,去肠杂,去灰质,用刀切粗件,备用。  3、将全部材料准备就绪后,把海参、芦笋同放入沙锅内,加入适量调料和清水,用中火烩制至熟透便可。将已烩制好的芦笋海参,作为餐食的辅佐膳食食用。注意事项:脾胃虚弱,常大便溏薄者,不宜食用。本菜式药材的用量是1~2人的用量。专家叮咛:海参的品种较多,常见的有刺参、梅花参、蛇目尼参、花刺参、绿刺参等。伹其功效相似,均可通用。习惯上以生长在我国黄海、渤海区域的刺参为最常用。
 

8、党参红枣烩海参咋做?


党参红枣烩海参咋做?

关键词: 海参 做法 知识 大全

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!