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豆苗虾仁的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-02 17:40:41 来源:惊鸿信息网 浏览次数:283
关于豆苗虾仁 豆苗 虾仁的做法及知识大全介绍

目录

1、豆苗虾仁怎么做?豆苗虾仁怎么做?
2、豆苗炒虾仁的原料有哪些?
3、怎么做虾仁豆苗汤?
4、豆苗和虾仁搭配在一起会怎样呢?
5、豆苗虾仁做法是什么?
6、鲍鱼菇豆苗炒虾仁的做法是怎样的?
7、豆苗的营养价值和豆苗的吃法是什么?
8、怎样做豆苗宝妈们豆苗怎样做好吃?怎样做豆苗宝妈们豆苗怎样做好吃

 

1、豆苗虾仁怎么做?豆苗虾仁怎么做?


另留油4大匙,高温急炒豆苗,加盐、味精调味后盛出,置于盘内,再将虾仁放在上面即成

2、 豆苗炒虾仁的原料有哪些?


用料:豌豆苗300克,虾仁200克,生姜末、盐、水淀粉、砂糖、酱油、,麻油、味精 各适量,高汤100克,料酒少许。 做法:虾仁去泥肠,腌在适量的盐及淀粉中;豌豆苗洗净,沥干水分待用。将 锅加热,倒入少量植物油,用大火快炒虾仁,然后盛出备用;再用热锅入油大火炒豆 苗,盛入盘中备用。把盐、水淀粉以外的调料放容器中搅匀备用。热锅放适量油, 加入配好的调料与加工后的虾仁、豆苗,很快搅匀,即可盛盘。 功效:鲜香味美。豌豆苗味甘,性平,能止渴利气,通乳消胀,补中益气。虾 仁味甘咸,性温。功能为补肾、壮阳、健胃。此菜肴佐餐食用,可减肥,适用于肥胖 者食用。
 

3、怎么做虾仁豆苗汤?


怎么做虾仁豆苗汤 ?
 

4、豆苗和虾仁搭配在一起会怎样呢?


豆苗和虾仁。对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等均有食疗效果。
 

5、豆苗虾仁做法是什么?


豆苗虾仁做法是什么?
 

6、鲍鱼菇豆苗炒虾仁的做法是怎样的?


鲍鱼菇豆苗炒虾仁的做法: 1. 鲍鱼菇及豆苗洗净后,用盐水汆水,过冷;虾仁洗净, 切开背部,用腌料腌片刻,泡油。 2. 起油锅,爆香蒜蓉、姜蓉及辣椒丝,放入鲍鱼菇,炒匀 3. 加入豆苗及虾仁快炒,瓒油,勾芡,上盘即成。
 

7、豆苗的营养价值和豆苗的吃法是什么?


  豆苗是豌豆的幼嫩茎部,也有说法指豌豆是从荷兰引入,故也有人叫荷兰豆。豆苗色泽青绿,具有特殊的气味,是营养十分丰富的绿色蔬菜,也是一道可口的美容佳品。它的胡萝卜素含量比菠菜、韭菜、油菜等蔬菜的含量还要高,可与胡萝卜媲美。另外豆苗还含有很丰富的叶绿素,一般滚汤、上汤、涮锅等烹饪方法能很好地保持其营养。
   据说广西百色附近地区的居民,对豆苗非常重视,当他们有发烧、咳嗽、胃痛等病症,会先用豆苗煮汤喝,就像我们这边煲凉茶喝一样普遍。他们会将豆苗晒干,遇到小儿食滞、身体发热、头晕肚痛等病,就用干豆苗煎水饮用,即可痊愈。 食用豆苗最简单的可用蒜蓉炒,青绿可口、香味四溢,而且是比较“正气”的菜,不寒不热、不饱不胀,尤其适合老人和小孩食用,营养容易被人体吸收,更可帮助肠胃消化。
  遇到上火的症状,或气温较热,则将豆苗滚汤是比较好的食用方法: 豆苗鸡丝汤 鸡胸脯肉150克,豌豆苗150克,姜2片。鸡脯肉洗净,切丝,用适量盐、料酒、淀粉抓匀腌好;豆苗摘洗干净;锅内放入适量高汤烧开,下姜片和鸡丝煮沸,放入豆苗再次烧开,下盐和鸡粉调味即可。
   豆苗蘑菇汤 豆苗150克、白蘑菇50克、金针菇50克,姜2片;豆苗、金针菇洗净,白蘑菇洗净切片;将适量清水倒入锅里,放姜片煮沸,下适量油,下白蘑菇烧开,加入金针菇,稍煮后加入豆苗,下盐和鸡粉调味即可。 豆苗皮蛋肉片汤 豆苗150克、皮蛋1个、猪瘦肉150克、生姜2片。
  豆苗洗净;皮蛋去壳,切为4块;猪瘦肉洗净,切薄片用油、生抽、生粉各1汤匙拌腌;将适量清水倒入煲内,下姜片烧开,下肉片稍滚,接着下豆苗和皮蛋煮至熟,下盐调味食用。
 

8、怎样做豆苗宝妈们豆苗怎样做好吃?怎样做豆苗宝妈们豆苗怎样做好吃


起锅放油,油热放葱花,放肉,然后放豆苗,放盐熟了出锅,还可以放凉,使蒜拌着吃

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