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冬虫草炖水鱼的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-02 08:57:48 来源:惊鸿信息网 浏览次数:383
关于冬虫草炖水鱼 水鱼 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、冬虫草炖什么好
2、凤爪鱼肚炖水鱼要怎么做好吃?凤爪鱼肚炖水鱼要哪些材料?如何做凤爪?
3、冬虫草炖瘦肉如何制作?
4、冬虫草炖水鸭怎么做?
5、冬虫草能和牛肉一起炖吗
6、怎么做冬虫草炖水鸭?
7、冬虫草炖瘦肉要炖多少时间最佳?
8、人参阿胶炖水鱼如何炖?

 

1、冬虫草炖什么好


冬虫草是一种高级药材,其用途较广,具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老,提高免役力等功效,是适合人群最广的补品。至于炖什么就看你想达到什么功效

2、 凤爪鱼肚炖水鱼要怎么做好吃?凤爪鱼肚炖水鱼要哪些材料?如何做凤爪?


凤爪鱼肚炖水鱼详细制作步骤
1. 将鱼肚洗净切成一寸半方块,放入锅中加入煮十五分钟,取出,另用锅放入清水二杯,姜二片,葱一条,酒一汤匙和鱼肚同煮三十分钟,只取出鱼肚;
2. 将水鱼(甲鱼)切开,除去内脏和肥脂,放沸热水中烫过,取出洗净,隔去水分,用锅放入猪油二汤匙,即放入水鱼、姜汁一茶匙,酒二汤匙炒匀,注放清水一杯,煮沸;
3. 取出水鱼,放清水中洗过,斩件备用,此处理可使瘦肉洗净,切件,也放沸水中稍烫,使血水除去,用一个较大炖盆,先放入瘦肉片和火腿片,水鱼放上,鸡脚放周边,加姜,料酒,上汤调味后,上盖,放沸水唤中,隔水炖约三小时即可;
4. 元肉(桂圆)放碗,加少许水,隔水蒸约一小时只取汁水,鱼肚片亦蒸熟,候水鱼炖好时,才加入水鱼炖盅内,浇上元肉汁,即可供用,是一款清而不腻,滋阴美味的炖品。
 

3、冬虫草炖瘦肉如何制作?


冬虫草炖瘦肉的功效是滋阴健脾,益气力,增强体 质。此方补而不燥,可常食用。 制作冬虫草炖瘦肉的原材料有冬虫草2〜3克,猪瘦 肉30〜50克。 制作方法:猪痩肉飞水,与冬虫草同放入炖忠内,加适量开水(80〜120 毫升),隔水炖2小时,以盐调味,便可食用。
 

4、冬虫草炖水鸭怎么做?


冬虫草炖水鸭的功效是益气血,健脾肺,滋阴补肾,强壮体质。适合于肺虚脾弱,易患喘 咳之儿童及成人调理身体时服食。 制作冬虫草炖水鸭的原材料有水鸭半只,冬虫草3克,红枣2枚,猪痩肉100克。 制作方法:水鸭切大块,猪肉切大块,飞水,红枣去核。上料同放入炖 盅内,加适量开水(约500毫升),炖2小时,分2〜3次饮。
 

5、冬虫草能和牛肉一起炖吗


可以,补身子的治疗体虚容易感冒、畏寒自汗
 

6、怎么做冬虫草炖水鸭?


冬虫草炖水鸭的功效是滋补肺阴,和胃益精。可用于儿童及成人结核病者调补身体。 制作冬虫草炖水鸭的原材料有冬虫草5克,水鸭1/2只。 制作方法:水鸭宰好洗净,去皮切大块飞水,与冬虫草同放入炖盅内, 加适量开水,用盖盖好,隔水炖2〜3小时。以盐调味,便可食用。幼儿可分两天 食,饮汤不吃渣。如没有水鸭,可改用老鸭250克。
 

7、冬虫草炖瘦肉要炖多少时间最佳?


你好,冬虫夏草是一种名贵的中医药物,一般情况下用来烹制肉类食物的话,连续烹煮一个小时左右即可。具体根据食物的熟烂程度即可。
 

8、人参阿胶炖水鱼如何炖?


1.水鱼肉洗净斩件飞水。原只水鱼则要放在锅内用慢火将水煮沸,让水鱼自行排尿,剖开去其内脏。 2.人参浸透斜向切成厚片,红枣去核。 3.将以上用料连同1碗半沸水倒进炖盅,盖上盅盖,隔水炖之。 4.炖好后,取出药渣,加入适量油、盐、味精便可服用。

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