目录
1、哪里学习浆水鱼鱼搅团浆水鱼鱼搅团培训浆水鱼鱼搅团学习浆水鱼鱼搅团?2、好吃的酸辣浆水鱼鱼怎么做酸辣鱼鱼的做法
3、浆水鱼鱼的做法和汁子的做法？
4、浆水鱼鱼的做法和汁子的做法？
5、陕西小吃浆水鱼鱼的浆水怎么做
6、浆水鱼鱼面做法怎么和面面里都放什么呢怎么做酸菜
7、玉米粉可以做什么？我喜欢吃浆水鱼鱼，用玉米粉怎么做鱼鱼呢？谁会教?
8、玉米粉可以做什么？我喜欢吃浆水鱼鱼，用玉米粉怎么做鱼鱼呢？谁会教?
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2、 好吃的酸辣浆水鱼鱼怎么做酸辣鱼鱼的做法
材料
草鱼一条，葱一段，姜两片，蒜3瓣，调味料：韩式辣酱2勺，料酒，盐，糖，醋，香油
做法
1 葱姜蒜切末，鱼洗净切条，用料酒，盐，葱姜蒜末腌一会{蒜留一半}
2 炸锅放油烧八成热，放入腌好的鱼条，炸成外皮金黄，捞出控油
3 炒锅加少许油加蒜末煸香，加辣酱，醋，糖，炒匀倒入鱼条翻炒均匀，淋上少许香油出锅
3、浆水鱼鱼的做法和汁子的做法？
曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制，遂使外人叹为观止。
秦人老少皆能作，依凉水加白矾将豆粉搓成硬团，后以凉水和成粉糊，使其有韧性。锅水开沸，粉糊徐徐倒入，搅，粉糊熟透，压火，以木勺着底再搅，锅离火，取漏勺，盛之下漏凉水盆内；“鱼”，则生动也。
漏勺先为葫芦瓢作，火筷烙漏眼；后为瓦制；现多为铝制品。
漏雨可凉吃，滑、软，进口待咬时却顺喉而下，有活吞之美感。易饱，亦易饥。暑天有愣小子坐下吃两碗，打嘈松裤带，吸一支烟，站起来又能吃两碗，遂暑热尽去，液下津津生风。
冬吃则讲究炒粉，平底锅烧热，淋少许清油，将葱花稍炒后，倒粉鱼炒，加糖色、调料，以瓷碗捂住，一二分钟后，色黄香喷即成。卖主见妇人牵小孩路过，大声吆喝，小孩便受诱不走，妇人多边喂小孩，边斥责小孩嘴馋，却总 要喂小孩两勺，便倒一勺入自己口中。
4、浆水鱼鱼的做法和汁子的做法？
曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制，遂使外人叹为观止。
秦人老少皆能作，依凉水加白矾将豆粉搓成硬团，后以凉水和成粉糊，使其有韧性。锅水开沸，粉糊徐徐倒入，搅，粉糊熟透，压火，以木勺着底再搅，锅离火，取漏勺，盛之下漏凉水盆内；“鱼”，则生动也。
漏勺先为葫芦瓢作，火筷烙漏眼；后为瓦制；现多为铝制品。
漏雨可凉吃，滑、软，进口待咬时却顺喉而下，有活吞之美感。易饱，亦易饥。暑天有愣小子坐下吃两碗，打嘈松裤带，吸一支烟，站起来又能吃两碗，遂暑热尽去，液下津津生风。
冬吃则讲究炒粉，平底锅烧热，淋少许清油，将葱花稍炒后，倒粉鱼炒，加糖色、调料，以瓷碗捂住，一二分钟后，色黄香喷即成。卖主见妇人牵小孩路过，大声吆喝，小孩便受诱不走，妇人多边喂小孩，边斥责小孩嘴馋，却总 要喂小孩两勺，便倒一勺入自己口中。
5、陕西小吃浆水鱼鱼的浆水怎么做
做浆水鱼鱼首先做浆水。做浆水要有浆水引子，你可以向买浆水面或浆水鱼鱼的餐馆借。如果不给，我教你独门秘籍：买来莲花白（只有莲花白才够酸）少许，用水煮透，拌上生面粉，放在容器里窝着，普通室温就可以，定期翻翻，看有没有窝酸。一般夏天8个小时就酸了，这里面就有了浆水引子，然后你自己再澡菜，用引子窝浆水，注意窝浆水水面要超过菜面。
窝浆水见不得生水，见不得油荤，每天最好换汤，上好的是面汤（因为含有淀粉），也可加温的白开水。加水时上下要搅动。至于调和浆水鱼鱼的汤料不要我再说了吧。做鱼鱼米MM说了一种方法，一般看你作玉米面的还是淀粉的，归根结底是先做搅团，陕西人教打搅团，突出的是力度。
其一般步骤是：先和面水，面水要稀稠合适，一般像稠一点的麦片粥（不要有疙瘩），然后在锅里加热沸腾，下来就是关键的打搅团了，右手持勺子在锅里大力搅动，左手抓淀粉或玉米粉均匀撒入锅中，待稀绸、筋度达到（以用勺舀起可均匀来丝为可）盖锅盖焖烧稍许即刻。
现在可以找东西漏鱼了。
6、浆水鱼鱼面做法怎么和面面里都放什么呢怎么做酸菜
材料
草鱼1500克，浆水1000克，浆水菜100克。调料葱花10克，姜片2克，干小灯笼椒50克，青花椒5克，盐7克，味精8克，鸡精5克，大油20克，色拉油30克，蛋清30克，湿生粉20克。
做法
1、草鱼宰杀，刮鳞、去鳃、除去内脏，洗净，用刀剔去鱼骨（备用）、鱼皮、大刺，将净肉改刀成厚0.2厘米、长3厘米、宽2厘米的大片，加入盐2克、味精3克腌渍5分钟，放入蛋清、湿生粉上浆备用；浆水菜改刀成小段。
2、锅上火加入大油，烧至七成热时下入姜片小火煸香，下入鱼骨小火煎3分钟至稍上色即加入浆水小火熬10分钟，捞去鱼骨倒入浆水菜和鱼片小火烧5分钟至鱼肉发白，放鸡精调味后出锅，装入盛具中。
3、锅内放色拉油，烧至七成热时放入青花椒和干灯笼椒小火煸炒10分钟，出锅倒在鱼表面，撒入葱花即可上桌。
7、玉米粉可以做什么？我喜欢吃浆水鱼鱼，用玉米粉怎么做鱼鱼呢？谁会教?
玉米粉可以做很多东西啊,玉米粥,玉米饼都可以。先用玉米面和水,面水要稀稠合适,不要有疙瘩,然后在锅里加热沸腾,下面打搅团了,右手持勺子在锅里大力搅动,左手玉米粉均匀撒入锅中,等稀绸、筋度达到盖锅盖焖烧稍许即刻。就可以找东西漏鱼了。
8、玉米粉可以做什么？我喜欢吃浆水鱼鱼，用玉米粉怎么做鱼鱼呢？谁会教?
可以用来煎的呀,看着还是很不错的呢,亲可以多看看的。
四味山药膏的做法及