目录
1、大家都是怎么做草莓酱的？2、谁会做草莓酱我想做草莓酱？谁会做草莓酱我想做草莓酱，教教我
3、浓缩草莓酱想买点草莓做点草莓酱，草莓酱的制作方法有哪些？草莓酱配
4、我想做草莓酱,但不知具体该怎么做?
5、做草莓酱怎么做？
6、怎么做DIY草莓酱我想做草莓酱可是没找到靠谱的
7、难怪那么多都在做草莓酱？草莓酱个人感觉还不错笑脸-挺好吃
8、苹果酱和草莓酱哪个更好吃苹果酱和草莓酱哪个夹面包更好吃？
1、大家都是怎么做草莓酱的？
1.准备新鲜的草莓二斤. 2.去掉草莓蒂，洗净，沥干水分。 3.按自己口味加入砂糖拌均。 4.用勺子将草莓捣碎，放置1小时，使果胶和砂糖完全融解。 5.放入锅内用大火煮开。 6.煮开后，用勺子将白色的沫子撇出去。 7.换小火再煮20分钟，用勺子不停搅拌，见草莓成酱糊状时，加入两勺蜂蜜，关火。 8.放凉后，香甜味美的纯正草莓酱就呈现在你的眼前了。 按此方法制作的草莓酱不含一滴水分，原汁原味，味道及佳，不含防腐剂，并且在你品尝带有颗颗草莓籽果酱的同时你还能感受到制作过程带给你的无限快乐!
2、 谁会做草莓酱我想做草莓酱？谁会做草莓酱我想做草莓酱，教教我
宝妈我刚学的,跟你说说哈,,就是先把草莓洗净切块然后装在盘子里在撒上些白糖。然后等一个小时就是当草莓变软出水,然后在倒进锅里煮煮的时候可以加点冰糖。。锅里不要放水就那么煮,要用小伙熬,熬到水分都收干,变得粘稠就好了,宝妈一定要用小火熬啊。。不能用大火容易糊锅,我第一次就用大火都糊了。。。
3、浓缩草莓酱想买点草莓做点草莓酱，草莓酱的制作方法有哪些？草莓酱配
新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。2、在草莓里加入细砂糖。3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。7、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。
4、我想做草莓酱,但不知具体该怎么做?
草莓果酱1： 材料： 草莓600克、糖400克、柠檬汁3茶匙、白兰地一茶匙。 做法： 草莓放入锅内（空锅已先开火加温，不必担心烧焦，因草莓会出汁），加入糖、柠檬汁、白兰地，小火熬煮至草莓软化即可。 补充： 若要装罐，罐子最好先用水煮过，并用吹风机吹干。
切记！不可用布擦干。并趁热将果酱放入罐内，热蒸汽会让罐内呈真空状态，可保存比较久。 草莓果酱2 材料： 草莓-600克 ，麦芽糖-150克，细沙糖-120克，柠檬-1个{建议买进口柠檬，味道纯正，7-8元一斤} 做法： 1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、将草莓洗净去蒂后拭干水分，放进耐酸的容器中并加入细沙糖。（可以用整颗草莓制作，也可以打成酱制作。我选择切成小块，这样吃的时候不会太大块而且会留一些果肉的感觉） 3、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与沙塘，使两者充分混合。 4、将做法3静置30-60分钟，此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。
（其实这个时候生吃的话也是非常美味的） 5、将做法4倒入耐酸（草莓酱酸度很大，不能用铁、铝等容易腐蚀的容器和搅拌用具，会掉颜色）的锅子中，先加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖（其实就是小时候学校门口老太太卖的糖稀啦。为什么要加麦芽糖呢？原因就是一可以增加果酱的粘稠度、二是它的甜度比白糖要小，做出来果酱不会太腻、三是有防腐效果便于储藏）继续熬煮，一边煮一边用木勺搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。
补充：熬煮过程中若产生白色泡沫，可用汤勺捞出。此配方亦可在作法4中将草莓压成泥状，做成雪泥状的草莓果酱 草莓果酱3 材料： 新鲜草莓，蜂蜜适量 做法： 1 草莓洗净去蒂。不加水直接放入大的不沾锅内熬煮，慢慢将草莓煮出汁液。
2 汁液愈煮愈多，会渐渐盖过草莓，维持此状态，待煮滚后转为中火煮1小时。 3 待1小时后，改成小火继续煮40分钟（如此才不会四溅）。 4 等草莓汁逐渐变浓稠时，加入峰蜜搅拌均匀，一直煮到完全收汁呈果酱状。此时需不停搅拌，否则易黏锅底而烧焦。
5 待凉即可装入密封罐中，盖紧置於冰箱冷藏，可保存一个月左右。 。
5、做草莓酱怎么做？
步骤： 一、将草莓洗干净，控干生水，放入一容器； 二、加白糖，糖的多少根据自己的口味掌握； 三、用一干净重物压在草莓上，让其自然压出草莓中的果汁； 四、将草莓及汁放入干净锅，上火煮。此时用大火，当食品开锅后，改用小火。在 煮的过程中，一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓。直至草莓成泥状。 五、当草莓酱中的水份已经很少，酱汁很稠了，即已成功。 六、等果酱放凉以后，就可以分装入瓶中。
6、怎么做DIY草莓酱我想做草莓酱可是没找到靠谱的
DIY草莓酱 材料 草莓500g，砂糖120g，麦芽糖150g，柠檬汁，果肉，酱汁 做法 1.将500g草莓去蒂,洗净,晾干,切对半. 2.放置锅中,加上砂糖120g,搅匀,腌制半小时. 3.加一粒现炸柠檬汁入锅中,中火煮滚. 4.转小火后,加150g麦芽糖熬制,煮至果肉透明,酱汁粘稠.(边煮边搅动) 5.出锅后立即装入容器.凉透后,再放入冰箱. 小诀窍: 草莓酱做法看似难,其实真的就那么简单.以前我不敢尝试,但是一次就成功了.比起超市卖的草莓酱,吃起来,放心多了.我们每天早餐吃面包时就方便多了.(还真是不知道,草莓酱做出来会那么红,那么粘.好吃极了.但是---不能放开肚皮吃,糖太多.)
7、难怪那么多都在做草莓酱？草莓酱个人感觉还不错笑脸-挺好吃
不会做,看着像吃了
8、苹果酱和草莓酱哪个更好吃苹果酱和草莓酱哪个夹面包更好吃？
我喜欢苹果酱，草莓的酸。
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