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诸城市康成机械有限公司

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食用菌预煮机 木耳预煮降温机
发布时间:2020-03-06        浏览次数:103        返回列表
诸城康成机械有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。主要生产油炸设备、清洗漂烫设备、巴氏杀菌线和风干机等食品加工设备。
食用菌预煮机 木耳预煮降温机整机采用优质304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养,水温由温控仪自动控制,速度变频可调。该机针对于蔬菜的杀青、漂烫,还可适用于饮料、高温杀菌后的包装袋进行杀菌,适用行业广,可根据生产需求定制,在这里单独介绍一下酱菜巴氏杀菌机的运作过程,首先将要做酱菜的蔬菜人工投料巴氏杀菌机里面进行漂烫,经过高温水为介质,杀菌后,再由输送不锈钢网带输送到冷却机槽体内进行均匀的冷却,达到客户理想的杀菌要求,时间和温度可根据杀菌的产品进行调节。
设备特点:
1、食用菌预煮机 木耳预煮降温机主要用于果蔬、海产品、肉制品的加工使用。漂烫机目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中完全采用机械化操作,无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。   
2、该机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。   
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温。程度减少能源浪费。   
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,漂烫时间可在3-15min之间可调。
5、现在化蒸煮漂烫设备,整机配有自动传输系统,防浮系统,溢流系统,加热自动控制系统,自动控温系统。物料经过漂烫,蒸煮可清除物料异味及杀青,收紧物料肉部组织结构。使物料香味不易流失,该机设备速度可调,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且水随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率,该机外形美观,结构合理,操作方便。
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