关于粗薯做法,薯片的做法的知识您了解多少?下面为您介绍更多关于粗薯做法,薯片的做法的问题
1、薯片的做法
2、紫薯蛋卷的做法
3、香蕉薯泥的做法有哪些呢
4、凉薯饮的做法是怎样的
关于粗薯做法,薯片的做法详情知识介绍：
1、薯片的做法
自制薯片 材料 中型土豆（也称马铃薯）2个，盐1/2茶匙（3g） 做法 土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片。 用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干（这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆）。 将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上，然后在土豆片上面均匀地撒上盐。 以600瓦（或中火）火力中火烤制3分钟，然后将土豆片翻至另一面，继续以600瓦（或中火）火力烤制3分钟即可。 小诀窍: 根据土豆片的大小和薄厚调整烘烤时间，如果没有把握可以先设置短一点的时间，然后再增加。 盐的多少根据自己的口味增减。 用同样的方法还可以烤红薯（洋芋）片，味道也不错，只是时间要更短些。 自己烤制的薯片由于没有添加任何食品添加剂，所以烤好后要尽快食用，时间久了，薯片吸收了空气中的水分，口感就变得绵软了。
2、紫薯蛋卷的做法
主料： 紫薯 500克 鸡蛋 2个 辅料： 鲜奶油 适量 调料： 盐 /4小勺 糖 1大勺 紫薯蛋卷的做法: 1、紫薯去洗净，去外皮，切块后上锅蒸15分钟左右至熟 2、熟紫薯晾凉后，压成泥 3、紫薯泥中加入鲜奶油、盐、糖，调制均匀 4、鸡蛋打散，加入少量淀粉，调制成蛋浆 5、饼铛预热，用小勺盛蛋液，用饼铛煎制鸡蛋饼 6、待鸡蛋液将要凝固时，在蛋饼一侧放置适量紫薯泥 7、卷起薯泥一侧的蛋饼 8、折蛋饼 9、蛋春卷卷制成形 10、继续制剩余蛋卷，已制好的蛋卷放在饼铛边缘，继续烤至外皮稍脆 11、制好的蛋卷可以淋酸奶等酱汁
3、香蕉薯泥的做法有哪些呢
调味料蜂蜜作法香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用
4、凉薯饮的做法是怎样的
用料：凉薯500克。 做法：凉薯去皮洗净，捣烂绞汁。每日服2〜3次，每次30毫升。功效：适用于高血压、颜面潮红、头昏目赤、便秘。
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