你去长乐的昆仑大饭店的附近的食尚金椒鱼去吃脆鱼，保证好吃，
好像有一个配方是，是
郫县豆瓣酱放进去
剩下的我就不知道了，我以前是在那里打工的，大丰收的没那边的好吃，而且那边的分量很多，就是那个豆瓣酱放进去才好吃的。剩下的材料都很普通了，我听店里玩的玩的师傅说，那个豆瓣酱时河南运过来的，我还知道步骤
1切鱼片，要很薄
2就是最关键的就是换汤，就是捞鱼的汤汁
3最后就是撒上葱花，然后泼油。嘴哦后就可以了
还有就是你吃鱼的时候最好把那些锅底的油拿些放在碗里，沾着吃，那个味道超好的。
具体怎么做就不知道，毕竟这也是商业秘密，网上找的一些材料，其实都有隐瞒
希望答案对你有所帮助
评论
金椒鱼锅详细做法。有木有高手能解答？？？？？？？？？<br/>要详细的哦，高分悬赏了。
就是这样啊……然后那样啊……再这样啊……最后就好了 追问：
干锅金椒脆鱼怎么做
444315576 评论
有谁知道金椒脆鱼的制作方法
http://v.youku.com/v_show/id_XMTk3NDQ4MDYw.html
视频里很清楚啊
评论草鱼有几种做法？《金椒锅草鱼》
香水鱼，水煮鱼，酸菜鱼。 评论
大丰收金椒脆鱼做法可联系我443021078
怎么做 评论
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