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《辣椒狂热》剧情简介,演员介绍,专题

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-21 13:45:19 浏览次数:254
关于《辣椒狂热》剧情简介,演员介绍,专题内容

目录

1、世界上最辣的辣椒是什么辣椒?又在哪个国家?
2、求世界上最辣的前十种辣椒以及它们的特点,最好带图!!!答的好追加悬赏分.
3、魔鬼辣椒的食用案例
4、为什么有人爱吃辣椒?
5、巴瑞·哈姆弗莱斯的作品列表
6、电影SPICEWORLD大概内容
7、什么样的小辣椒最辣拜托各位大神
8、什么辣椒最辣
9、全世界都有哪些辣椒???

 

1、世界上最辣的辣椒是什么辣椒?又在哪个国家?


根据最新评选结果,近日,经吉尼斯世界纪录认定,产于印度东部的“魔鬼椒”是目前最辣的辣椒品种。实验显示,它比此前纪录的保持者,美国加州产的红色“沙维纳”灯笼椒还要辣上一倍。 “魔鬼椒”在印度东部的七个邦都有种植,据检测,每单位大小的“魔鬼椒”中含有超过100万个“斯科维尔单位”,达到了辣度的最高级别。要知道,普通的墨西哥青辣椒的辣度只有2500至8000个“斯科维尔单位”,而著名的海南朝天椒的辣度单位大概在15万左右,还不到“魔鬼椒”的六分之一。如果还想象不出它有多辣,就听听吃过它的人是什么感受吧。 “魔鬼椒”通常是制成辣椒粉或加在其他调料中,但也有怕不辣的人喜欢一小口一小口地生吃“魔鬼椒”,享受那种“辣彻肺腑”的感觉。据他们说,吃辣是很容易上瘾的。 “魔鬼辣椒”生长在印度东北部阿萨姆邦山区,是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走,因此称它“魔鬼辣椒”。 即使是最小的一口也能辣得人们无法忍受。吃一小条生“魔鬼辣椒”就能使人涕泪横流。一整根“魔鬼辣椒”简直是对感觉器官的极大摧残,感觉就像是在喝由电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样。 “魔鬼辣椒”因辣成名。辣度超过100万“史高维尔”,被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。“史高维尔”是辣椒的辣度单位,普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”。除食用外,“魔鬼辣椒”在当地还常用来治疗胃病和消暑。 跻身吉尼斯之后,“魔鬼辣椒”身价迅速上升。如今,每千克“魔鬼辣椒”卖到250卢比(约合6.2美元),比原来上涨了50卢比(约合1.24美元)。 为满足全球嗜辣者“一尝为快”的狂热心情,印度各方已经做好积极准备应对需求热潮。农民们腾出更多的土地用于种植“魔鬼辣椒”;辣椒出口商正在积极寻求同一个国际辣椒狂热者协会的合作;政府官员则忙于讨论“魔鬼辣椒”进一步的发展计划。 据阿萨姆邦一家食品公司经营主管莱娜·赛基亚估计,“魔鬼辣椒”的市场潜力极大。去年,她所在的公司仅出口了1吨“魔鬼辣椒”,而今年“魔鬼辣椒”成名后,她们公司将向12个国家出口10吨。 莱娜说:“我们现在收到很多订单,公司也因此可以提供更多的工作岗位。”现在,由于一些运输问题和政府法规限制,大多数出口的“魔鬼辣椒”都是制成辣椒干和辣椒酱。但这并不影响“魔鬼辣椒”的应用,莱娜说,从调味料到催泪瓦斯,辣椒酱可用于多种用途。 2000年,印度在阿萨姆邦的防卫研究实验所宣布“魔鬼辣椒”是世界上最辣的辣椒,随后各国研究机构开始关注,今年2月被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。 阿萨姆邦山区农民为“魔鬼辣椒”跻身吉尼斯世界纪录感到骄傲。阿萨姆邦山区一直比较贫困。如今,当地人认识到“魔鬼辣椒”的价值,开始把致富希望寄托在这种手指大小的辣椒上。

2、 求世界上最辣的前十种辣椒以及它们的特点,最好带图!!!答的好追加悬赏分.


1、jalapeno原产地墨西哥。有红绿2种。多数用作制酱汁配料。一般的做法是剁碎加入炒饭内同炒。入口有淡淡的草香。辣味持久仅次于夏宾奴。

1、夏宾奴habanero产自墨西哥。体积小。橙色外型。做菜时候要小心处理。须带上手套才接触。接触后谨记洗手。以免灼伤皮肤。辣味非常持久。会令口腔麻痹。但只辣不香。

3、朝天椒知名度很高。亦最普及。在各地如中国。泰国。印尼等地均有出产。朝天椒味道霸道。吃入口辣度迅速扩散。有辣香。辣度又持久。

4、小米椒产自四川。又名野山椒。外形似米。细小但辣度十足。入口会另舌头一阵酥麻。有如火烫的感觉。辣味浓郁。良久不散。

5、墨西哥青尖椒serrano分红绿两色。味道类似jalapeno。外形比较细长。辣度是夏宾奴的一半。可以生食。作伴酒小吃。质地结实入口脆。辣度耐久。

6、安祖辣椒ancho墨西哥常见的干辣椒。辣味温和。辣中带苦味。因为味道较浓郁的关系。是最佳的腌肉材料。

7、鸡心椒来自四川。又称弹子椒。外形饱满。皮厚籽多。香多于辣。多用于浸泡成泡鸡心椒。

8、白辣椒湖南特产。将新鲜的青辣椒用滚水浸过。晒干后青色褪去而成。并且多以风干或盐腌。用时先泡泡水。辣外更带咸香。

9、pablano体积大。水分少。但皮厚肉多。味道辣中带甜味。来自墨西哥的它。颜色越深味道越浓。酿入食物越出色。

10、灯笼椒原产地美洲。智利一带。虽是辣椒但一点也不辣。颜色鲜艳。多汁有香甜的草味。无论怎么做同样出色。以配搭肉类的味道尤其突出。
 

3、魔鬼辣椒的食用案例


据悉,即使是吃一小口“魔鬼辣椒”,也能辣得人们无法忍受。吃一小片生“魔鬼辣椒”就能使人涕泪横流。一整根“魔鬼辣椒”简直是对感觉器官的极大摧残。有人说,那种感觉就像是在喝由电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样。
印度的医生表示,很多人对此也十分纳闷。但他们猜测,这种辣椒的这种药效也许只适合于当地人的胃口,换了外地人,恐怕不但不是胃病的解药,反而成为毒药。这也就是所谓的一方水土养一方人,其他人想尝试,还得慎重一些。
一公斤涨到6美元
跻身吉尼斯之后,“魔鬼辣椒”一夜成名,身价也迅速上升。如今,每公斤“魔鬼辣椒”卖到250卢比(约合6.2美元),比原来上涨了50卢比(约合1.24美元)。
为满足全球嗜辣者“一尝为快”的狂热心情,印度各方已经做好积极准备迎对需求热潮。农民们腾出更多的土地用于种植“魔鬼辣椒”;辣椒出口商正在积极寻求同一个国际辣椒狂热者协会的合作;政府官员则忙于讨论“魔鬼辣椒”进一步的发展计划。
由于一些运输问题和政府法规限制,大多数出口的“魔鬼辣椒”都是制成辣椒干和辣椒酱。但这并不影响“魔鬼辣椒”的应用,从调味料到催泪瓦斯,辣椒酱可用于多种用途。
辣度比较: 朝天椒辣度:15万左右 史高维尔SHU
魔鬼辣椒:90-105万史高维尔SHU


 

4、为什么有人爱吃辣椒?


在古代的印度那加兰邦的17个部族欢聚在邦首府科希马。人们此时来到这里,目的只有一个——魔鬼辣椒。

关于辣椒的一系列科学,比如为什么有人爱吃辣椒

当地人认为,魔鬼辣椒是世界上最辣的辣椒。据一位人类学家在1922年记载,在当地一个叫做“昌”的村子里,猎取了敌人头颅的男性猎手的女性亲属会用辣椒烹制敌人的头颅,目的是让肉和头骨分离。既是调味品又可作为工业溶剂,既带给人们欢乐又带给人们痛苦——辣椒就是这么一种惊人的矛盾体。

那加兰邦一年一度的犀鸟节在一片草地上举行,其中包括吃魔鬼辣椒比赛。最后一次用辣椒烹制敌人头颅已经是20世纪某个时期的事,但直到今天人们对辣椒的狂热不改,或者说对辣椒的又爱又怕不改。一群身着缠腰布的男性刚进行了战士舞的彩排,正在一旁休息。这时,有人拿着一根魔鬼辣椒走近他们。结果只有一人敢靠近,并且说:“这是一个敌人!”

这是一个理智的说法,因为辣椒根本不想成为你的朋友,而是想狠狠地伤你,直到你不得不把它扔掉。植物不可能龇牙咧嘴或者狂奔向山头,它们必须被动地保护自己。一些植物苦得可怕;另一些没这么恐怖,但是有毒。辣椒中的主要活性成分——辣椒素属于刺激物,但这种归属显然有些羞辱了辣椒威力(化学刺激感觉是与嗅感觉和味感觉齐名的第三大感觉)。辣椒素对眼睛和气管的刺激性极强,难怪一些国家把喷辣椒水作为一种非致命武器。

关于辣椒的一系列科学,比如为什么有人爱吃辣椒

不过,由于辣椒粉容易霉变,辣椒手榴弹之类的武器目前已被废弃。眼睛和气管对辣椒的敏感远远超过皮肤和舌头,这很正常,因为视觉和呼吸对于生存来说实在是太重要了,难怪这些器官和组织要刺激它们的拥有者尽量保证它们的安全。相比之下对于消化道的保护要求就没有这么迫切了。

辣椒素

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浓度最高的地方是辣椒衬壁(所谓的胎座)和辣椒籽(辣椒种子)。(与任何好母亲一样,辣椒植物也会细心护佑自己的后代。)

比如,魔鬼辣椒的辣度是50万~150万史高维尔

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(辣素指标,以下简称“单位”)。辣度超过100万单位的辣椒都被称为“超辣”。与之比较,一只墨西哥辣椒的辣度仅为大约4000单位。

为什么有些人喜欢吃辣?食品科学中有一种理论叫做“动态对比”,就是说人类的舌头喜欢不同和惊奇,比如放点盐又加点糖,脆脆的却要加点酱。按照这种理论,辣椒虽然是一种刺激物,但能添加一种风味。心理学家却有不同的看法。有心理学家解释说,辣椒之所以很受欢迎,是因为具有“冒险型人格”——爱吃辣椒的人就像爱好蹦极的人,只不过他们的所爱是辣椒而不是天空。

最好的魔鬼辣椒种植区据说是扎迪马村,那里的魔鬼辣椒种植于未开垦的山坡上。一名美国作家曾来到这里,请当地农民采摘一根魔鬼辣椒给他,结果农民用香蕉皮包了6根给他。在那里的田间地头行走时,他发现那里的豌豆荚长有锯齿,就像辣椒一样拒人靠近。作家把这些辣椒送给了接待他的主人、当地足球队教练罗科。罗科把作家领到了他母亲的厨房,把辣椒放到一个木柜上,切成不比米粒大多少的小片。接着,他从一只瓦罐中以杓舀水洗辣椒,再用盐渍辣椒以减少辣味。作家品尝了这种辣椒,感觉几乎没有辣味,却有惊人的风味——好像把柠檬、嫩草和芬芳的鲜花糅合在了一起。这是多么奇妙的感觉啊!

2015年初,智利的辣椒研究所测量了一系列超辣辣椒的辣度。由于生长条件(土壤、降雨、温度等)和谱系等因素在辣椒的辣度中都起了作用,因此该研究所的研究人员把不同的超辣辣椒品种都种植在他们的植物园里,然后对长出的辣椒的辣度进行排名。结果,特立尼达蝎椒是冠军,其辣度超过魔鬼辣椒多达100万单位。

关于辣椒的一系列科学,比如为什么有人爱吃辣椒

但人们不禁会思考:原生于扎迪马村的魔鬼辣椒会不会比长在智利的辣椒更辣?毕竟智利的环境有别于扎迪马村。即使在毗邻那加兰邦的印度阿萨姆邦,种出的那加王椒也几乎一点都不辣。科学家指出,一旦辣度上了100万或150万单位,所有辣椒的口感其实都一样。

关于辣椒

怎样测定辣椒辣度

早在2007年,魔鬼辣椒

关于辣椒的一系列科学,比如为什么有人爱吃辣椒

(也称“鬼椒”)被命名为世界第一辣椒。2010年,那加蝮蛇椒

关于辣椒的一系列科学,比如为什么有人爱吃辣椒

夺走了这一荣誉。2012年,特立尼达蝎椒

关于辣椒的一系列科学,比如为什么有人爱吃辣椒

问鼎最辣辣椒。这一切并不奇怪。

蝎椒的辣度在200万单位左右。这个单位究竟意味着什么?辣度测量体系是由美国化学家威尔布尔史高维尔在1912年为寻找一种发热药膏而发明的,就是用水稀释以酒精萃取的辣椒素,直到一组测试者再也尝不到辣味为止。如果需要用5000杯水才能稀释到这个程度,那么辣度就是5000单位。虽然史高维尔辣度指标今天仍在广泛运用,但一些科学家已不再依赖不可靠的人类味觉,原因是人很容易出现味觉疲劳——尝得太多自然就无味了。目前,科学家主要依靠高性能液相色谱法测定辣椒的辣度。也就是说,科学家能够确定被测试辣椒中致辣生物碱浓度究竟是百万分之几,再乘以16,就是史高维尔辣度单位。有传言说很辣的辣椒可能会损坏味蕾,但科学家否定了这一说法。

为什么不是所有辣椒都辣

为什么有些辣椒辣,有些却不辣?这个奥秘在2013年5月才被破解。科学家研究了一种玻利维亚野生辣椒,它既长在只生长辣的辣椒的地方,也长在辣的辣椒和不辣的辣椒混合生长的地方。科学家发现,在他们的研究区域,最湿润的地方只生长辣的辣椒;在最干燥的区域,则不辣的辣椒和辣的辣椒都有生长,但辣的辣椒只占15%~20%。科学家在三个实验区域(降雨量和种群类型不同)采集辣的辣椒和不辣的辣椒的种子,然后种植在实验室中,或给予大量的水(模拟湿润地区),或只给予少量的水(模拟干燥地区)。结果,在水量充沛时,不辣的辣椒和辣的辣椒都长势良好,而且辣的辣椒产生的种子数量和不辣的辣椒一样多。但受镰刀菌(侵害玻利维亚辣椒的真菌)的影响,就像在湿润条件下一样,不辣的辣椒更不容易存活(这也正是辣的辣椒主宰着玻利维亚湿润地区的缘故)。而在水量不足时,辣的辣椒产生的种子数只有不辣的辣椒的一半。这是为什么?

科学家解释说:植物会透过叶子及茎上的微孔——气孔散失水分;在白天,植物通过气孔释放氧气到环境中以换取二氧化碳,但这种重要的气体交换是有代价的,那就是水分流失,而植物叶面的气孔密度会直接影响水分流失。于是,科学家比较了30种年龄与高度相匹配的辣的辣椒植物和不辣的辣椒植物的气孔密度,结果发现辣的辣椒植物比不辣的辣椒植物叶面的气孔密度高40%。就算杂交辣的和不辣的辣椒植物,科学家也发现,杂交出的辣的辣椒的气孔密度大于杂交出的不辣的辣椒。由于辣的辣椒植物失水更多,因此它们不能产生同样多的种子。在干燥条件下,镰刀菌不是一个大问题,而不辣的辣椒植物更能保持水分和产生更多的种子,所以它们能够生长于极干燥条件下,并且大大多于辣妹辣弟。


 

5、巴瑞·哈姆弗莱斯的作品列表


玛丽和马克思/巧克力情缘(台) Mary and Max ------- (2009)
Moll Flanders ------- (2008)
Horrorween ------- (2008)
Not Quite Hollywood ------- (2008)
Michael Parkinson's Greatest Entertainers ------- (2007)
The Dame Edna Treatment ------- (2007)
Finding Nemo Submarine Voyage ------- (2007)
The World's Greatest Comedy Characters ------- (2007)
The Prince's Trust 30th Birthday: Live ------- (2006)
It Started with Swap Shop ------- (2006)
Da Kath & Kim Code ------- (2005)
Avenue of the Stars: 50 Years of ITV ------- (2005)
The Unseen Spike Milligan ------- (2005)
101 Biggest Celebrity Oops ------- (2004)
Frederik & Mary - Bryllupsshow i Tivoli ------- (2004)
海底总动员/海底总动员(台)/海底奇兵(港) Finding Nemo ------- (2003)
Nicole Kidman: An American Cinematheque Tribute ------- (2003)
Dame Edna Live at the Palace ------- (2003)
少爷返乡/尼古拉斯·尼克贝 Nicholas Nickleby ------- (2002)
Party at the Palace: The Queen's Concerts, Buckingham Palace ------- (2002)
The Jubilee Girl ------- (2002)
The 100 Greatest TV Characters ------- (2001)
The 55th Annual Tony Awards ------- (2001)
Night of a Thousand Faces ------- (2001)
The Talk Show Story ------- (2000)
Flashbacks with Barry Humphries ------- (1999)
ABC 2000: The Millennium ------- (1999)
Python Night ------- (1999)
A Royal Birthday Celebration ------- (1998)
Hollywood Squares ------- (1998)
The Panel ------- (1998)
辣椒狂热 Spice World ------- (1997)
欢迎来到伍普 Welcome to Woop Woop ------- (1997)
Ally McBeal ------- (1997)
危险好男人 The Leading Man ------- (1996)
迷失狗世界/小狗宝贝拿破仑 Napoleon ------- (1995)
The Celluloid Heroes ------- (1995)
永远的爱人//贝多芬传 Immortal Beloved ------- (1994)
Pterodactyl Woman from Beverly Hills ------- (1994)
The 19th Annual People's Choice Awards ------- (1993)
The Tonight Show with Jay Leno ------- (1992)
A Night on Mount Edna ------- (1990)
A Night of Comic Relief 2 ------- (1989)
罗杰斯与凯茜·李脱口秀 Live with Regis and Kathie Lee ------- (1989)
破胆三次3/恶狼谷3 Howling III ------- (1987)
Les Patterson Saves the World ------- (1987)
Dr. Fischer of Geneva ------- (1985)
Aspel & Company ------- (1984)
The Secret Policeman's Other Ball ------- (1982)
Wogan ------- (1982)
Shock Treatment ------- (1981)
An Audience with Dame Edna Everage ------- (1980)
纯真的谎言 The Getting of Wisdom ------- (1978)
光芒万丈 Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band ------- (1978)
Pleasure at Her Majesty's ------- (1976)
The Great McCarthy ------- (1975)
Side by Side ------- (1975)
Barry McKenzie Holds His Own ------- (1974)
Percy's Progress ------- (1974)
The Adventures of Barry McKenzie ------- (1972)
Parkinson ------- (1971)
The Naked Bunyip ------- (1970)
The Bliss of Mrs. Blossom ------- (1968)
眼花撩乱 Bedazzled ------- (1967) The Dame Edna Treatment ------- (2007)
Flashbacks with Barry Humphries ------- (1999)
A Night on Mount Edna ------- (1990)
Les Patterson Saves the World ------- (1987)
An Audience with Dame Edna Everage ------- (1980)
Barry McKenzie Holds His Own ------- (1974)
The Adventures of Barry McKenzie ------- (1972) Funny by George: The George Wallace Story ------- (1999)


 

6、电影SPICEWORLD大概内容


  辣椒狂热 Spice World (1997)
  主 演:
  史蒂芬·弗莱 Stephen Fry 罗杰·摩尔 Roger Moore 艾伦·卡明 Alan Cumming 理查德·格兰特 Richard E. Grant Geri Halliwell 鲍勃·霍斯金斯 Bob Hoskins 密特·劳弗 Meat Loaf 乔治·温德 George Wendt
  电影《Spice World - The Moive》是 Spice Girls 在1997年拍摄的,由1996年至1998年间,全世界掀起一股 Spice Girls 漩风。她们不仅创下千百万的唱片销售纪录,特立独行的行为穿着也带起全球青少年的仿效。毫无疑问,她们的第一部电影《Spice World - The Moive》,将再度挑动你视觉上的享受。勇于尝试各种不同的角色,不管是任何在音乐上、舞台造型上,她们都有创新的想法,藉由拍电影的机会向喜爱她们的观众表达真实的自己。《Spice World - The Moive》正是这样一部有趣、结合音乐与舞台的电影。相信它将颠覆你对英伦电影的传统印象。

  这部片在英国埃布尔厅开拍,Spice Girls 将以电影呈现方式和歌迷们分享首张专辑狂飙大卖空前成功过程。虽然电影中她们扮演的角色就是自己,电影主要描述她们演艺生活日常细节的大表演,但这绝不是一部纪录片。给人整体的印象是华丽多彩,歌舞美妙加上声、光、色并结合辣妹们的无限青春活力。

  叙述五名青春少女 Spice Girls 乘坐一辆巨型 Spice Bus 在各地赶场作秀表演。 Spice Girls 的好友妮可拉分娩在即,五位热情的女孩为此特别要求把皇家埃布尔厅的演出延期。

  在此期间发生许多意想不到小插曲。如司机因故暂时离开了 Spice Bus 而不得不由 Victoria 穿着三寸高跟凉鞋驾驶这辆巨无霸,穿过伦敦闹区,疯狂地赶向演出现场;在过伦敦大桥时,桥身已经举开,于是表演了一场《捍卫战警》的公车飞越,险相环生不禁令人捏把冷汗;她们在树林里奇遇索求签名的 ET 外星人等都是本片节取近年来电影精彩片段;此外辣妹们并化妆成各个著名电视影集或电影人物,从007女郎到周末狂热,从 Wonderwoman 到玛轰霆梦露,对很多大小著名银幕偶象做夸张的摹仿,极尽幽默讽刺之能事。

  整体而言,这部轻松喜剧主要强调 Spice Girls 的 Girl Power,展现她们万花筒般的奇异世界。尤其她们所乘坐的 Spice Bus 外观密封的车身整个漆成一面灿烂炫霞的英国国旗。巴士里面分成上下而层,五个人各有自己的活动空间,布置成既豪华又舒适的休闲更衣化妆场地,更夸张地配合每个人的个性与特色,创意十足。

  这一部结合音乐与舞台的电影,以突破传统剧情片的形式,有趣地呈现了辣妹演艺生活的日常生活细节,他们扮演的角色就是她们自己,却又不算是记录片,而是以真实的辣妹成功的历程为蓝本,辅以为加入高潮的戏剧元素,来让喜爱辣妹的影迷们认识她们首张专辑狂飙大卖空前成功的过程。整部影片表现出来的就是她们贯有的形象表现;华丽且多彩多姿、歌舞美妙、结合声、光、色与辣妹无限的青春活力。
 

7、什么样的小辣椒最辣拜托各位大神


越小的辣椒就越辣,依我看,还是米碎椒最辣.或者是鸡心椒.
希望采纳
 

8、什么辣椒最辣


世界上最辣的辣椒,应该算智利著名辣椒红指天椒,也叫“地狱之火”。这是已经公认的最辣的辣椒,只要把它折断或切开口,放在嘴唇上碰一下,人的嘴唇就会立即肿起来。所以,种植这种辣椒的田头地边都要挂危险标志,加工和出售也是如此。墨西哥有一个杜伦鸟市,每年要举行一次吃“地狱之火“红指天椒的大赛,该赛吸引着全世界的辣椒爱好者,已经有12年的历史。1992年,立志夺魁的参赛选手甘莫斯,一气把13个红指天椒送入口吞掉……5分钟后,他忽然惊叫一声,只见他张口喷烟,脸孔变色,鼻孔耳孔也都一齐喷烟,接着颈脖和双手也喷烟,他被烈焰包围了。人们大惊狂叫,有的去寻找灭火器,有的报警要救护车,可是已经晚了。这时候……甘莫斯全身着火,充满了辛辣味的火,特别明亮,也十分飘逸。大约20分钟,甘莫斯先生全身焚毁,衣服、鞋子、肌肉、骨髓等都化作了灰烬。据说从哪以后,保险公司拒绝给吃智利红指天椒的任何比赛保险。 目前测量辣度的实验更为科学,但史高维尔的名字仍沿用下来。纯辣椒素的辣度达到1600万史高维尔单位。相比之下,标准的塔巴斯克辣椒酱辣度只有2500史高维尔单位,而吃不惯辣的人或许觉得,这种辣椒酱辣得让人无法忍受。1994年,吉尼斯世界纪录(Guinness World Records)认定:红色杀手辣椒(Red Savina)是地球上最辣的辣椒。这显然是发出了挑战——2007年,红色杀手辣椒的最辣“宝座”被断魂椒(Naga Jolokia)夺走。与此同时,来自多赛特的育种专家迈克尔??米肖(Michael Michaud)自己培育出一种辣椒变种。他的多赛特纳加辣椒(Dorset Naga)的辣度为921081史高维尔单位,达到了可能伤害味觉的程度。
希望采纳
 

9、全世界都有哪些辣椒???


1、樱桃类辣椒,叶中等大小,圆形、卵圆或椭圆形,果小如樱桃,圆形或扁圆形,红、黄或微紫色,辣味甚强,制干辣椒或供观赏,如成都的扣子椒、五色椒等;
2、圆锥椒类,植株矮,果实为圆锥形或圆筒形,多向上生长,味辣,如仓平的鸡心椒等;
3、簇生椒类,叶狭长,果实簇生,向上生长,果色深红,果肉薄,辣味甚强,油分高,多作干辣椒栽培,晚熟,耐热,抗病毒力强,如贵州七星椒等;
4、长椒类,株型矮小至高大,分枝性强,叶片较小或中等,果实一般下垂,为长角形,先端尖,微弯曲,似牛角、羊角、线形。果肉薄或厚,肉薄、辛辣味浓,供干制、腌渍或制辣椒酱,如陕西的大角椒;肉厚,辛辣味适中的供鲜食,如长沙牛角椒等;
5、甜柿椒类,分枝性较弱,叶片和果实均较大。根据辣椒的生长分枝和结果习性,也可分为无限生长类型、有限生长类型和部分有限生长类型。

世界上最辣的辣椒是墨西哥红辣椒辣。
中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定,它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍,只要把它在汤里涮几下,汤就染上辣味,一只涮辣椒可用上多次。

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