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汤圆的一些制作方法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-28 09:35:53 浏览次数:281

关于汤圆的一些制作方法?的知识您了解多少?下面为您介绍更多的问题


1、汤圆的制作方法是怎样的
2、松节汤圆的制作方法和功效是怎样的
3、西洋参汤圆的制作方法是什么
4、醪糟汤圆制作方法是怎样的
5、黑芝麻汤圆的制作方法

关于汤圆的一些制作方法?详情知识介绍:

 

1、汤圆的制作方法是怎样的


汤圆的制作方法如下:生土豆150克,洗净,蒸熟,去皮后放入碗中,加白糖、胡椒末调成馅泥。糯米 水磨粉250克和好揉捏做皮,将土豆馅包成汤圆,煮熟食用。经常食用可以治疗 男子肾虚、肾寒、精少等病症。
 

2、松节汤圆的制作方法和功效是怎样的


松节汤圆的制作方法和功效是怎样的?
 

3、西洋参汤圆的制作方法是什么


西洋参汤圆材料:卩西洋参5克,莲子粉、玫瑰蜜、面粉、樱桃蜜各15克,白糖150克,黑芝麻、鸡油各30克,糯 米粉500克。做法:将西洋参加水润软切片,再微火烘脆,研成粉末;鸡油熬熟,滤渣晾凉;面粉放于锅内炒黄, 黑芝麻炒香,捣碎待用。将玫瑰蜜、樱桃蜜用擀面杖在桌子上压成泥状,加人白糖,撒入莲子粉、西洋 参粉和匀,点人鸡油调和,再加炒面揉至滋润成焰备用。将懦米粉和匀,渗水淋湿,成滋润的粉团,搓 成长条,分成小团(约12克),然后捏成小酒杯形包上馅心,做成汤圆。待锅内清水烧沸时,汤圆下锅, 文火煮至汤圆浮在水面后2~3分钟即成。温馨提示:补中益气,安神强心。适用于脾虚泄泻,心悸自汗,倦怠无力,骨质疏松症等。
 

4、醪糟汤圆制作方法是怎样的


醪糟汤圆制作方法是怎样的?
 

5、黑芝麻汤圆的制作方法


(6个量)原料:
黑芝麻粉40克、白糖40克、猪油20克。
做法:
1、将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火。
2、放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉。
3、加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上。
4、取出分成六份,捏合成团。
黑芝麻馅儿的油脂,可以是猪油,或黄油,或菜油,主要起凝和作用,放冰箱冷藏可以增加凝固力,使馅芯成团,方便操作。如果介意油脂,也可以不用,单是黑芝麻和糖也很好吃,只不过馅儿散,不容易多包。


关键词: 制作方法 汤圆

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