关于四川有那些名茶的知识您了解多少?下面为您介绍更多的问题
1、四川为什么能产出名茶川红茶
2、四川有哪些名茶四川有哪些名茶
3、四川为什么能产出名茶川红茶
4、四川名茶峨眉竹叶青是怎样的
5、四川名茶蒙顶茶是怎样的
关于四川有那些名茶详情知识介绍：
1、四川为什么能产出名茶川红茶
由于地势的原因，非常适合茶树的生长。因而也是我国茶树发源地之一，茶叶的历史文化悠久，这是众所周知的事。
2、四川有哪些名茶四川有哪些名茶
四川自古群山巍峨，加之又拥有得天独厚的自然、地理环境，气候综合条 件极好，平原沃野，因此这里自古就是茶叶产地，主要名茶有峨蕊茶、文君嫩 绿、蒙顶茶、巴岳名茶、峨眉竹叶青等。 (1)峨蕊茶：峨蕊茶是绿茶的一种，现产于四川省的峨眉山区。著名的峨眉山就位于四 川西南，这里景色雄奇，群山巍峨雄壮，常年有云海奇观之美景，因此被誉为“峨眉天下秀”、“天下第一名山”。
此处制成的上好峨蕊茶外形紧结纤秀， 全毫如眉，观之宛如片片绿萼开放，朵朵花蕊吐香；叶底匀嫩，汤色清澈；滋 味馥郁清香，饮后回甜，可谓茶中佳品。 (2)文君嫩绿茶：文君嫩绿茶主要产自四川省的邛崃县。此茶一经问世，便获得了国内外的 一致好评，并被评为四川省优质名茶◦文君嫩绿的鲜叶的采摘标准非常精细， 其制作工艺也十分考究。
鲜叶以一芽一叶为主和一芽二叶初展为辅作为标准。 (3)蒙顶茶：蒙顶茶产于四川蒙山。古代巴蜀，是我国早期茶事孕育地之一。故有“蜀 上茶称圣”之说。而四川蒙山所产的茶叶，更是备受赞誉。据说经常饮用此 茶，具有健脾开胃、延年益寿的神奇功效，故又有“仙茶”的美誉。
蒙顶黄芽采摘于春分时节，当茶树上有10%左右的芽头鳞片展开，即可开 园，选采肥壮的芽和一穿一叶初展的芽头。作为蒙顶茶中的极品，蒙顶甘露具 有独特的品质特征。它外形紧卷多毫，色泽嫩绿明润；香气馥郁，芬芳异常， 内质鲜嫩；其茶汤碧清中略带黄色，整个茶水清澈明亮，滋味鲜爽甘醇；叶底 嫩芽匀整、秀丽，实在是不可多得的茶中极品。
(2)巴岳名茶：巴岳名茶的产地在四川省铜梁的巴岳山。此地以峰恋峻秀，涧壑幽美著 称，较高的山峰终年都被云雾所缭绕，昼夜温差较大，pH约5。3呈弱酸性，茶 园的四周林木丛生，这些优越的条件都为当地茶树提供了非常好的生长环境。巴岳名茶仅仅采用这些茶树品种中的中小叶群体进行采摘，采摘的标准为 一芽一叶或者一芽二叶的鲜嫩茶叶，并完全用手工进行制作，所以巴岳名茶的 制作工艺十分有特色。
巴岳名茶系列包括玉露、盘毫、玉叶竿，这些名茶均以 其叶嫩、香高、味醇的特点，被当代的茶圣吴觉农先生称赞为绿茶之中的上上之品。 (5)竹叶青：竹叶青茶主要产于四川省峨眉山，这一山峦起伏、山势巍峨挺拔、风景秀 丽多姿的地方。说到竹叶青，现今的人们很自然地会联想到我国的名酒“竹叶青”。
但作为名茶之一的竹叶青，其名誉地位一点不比名酒竹叶青逊色。其制 作工序能够使其茶香倍增，因而此茶叶不仅外形美观且内质优异。
3、四川为什么能产出名茶川红茶
各地水土不一样，茶的口味和质量也不一样
4、四川名茶峨眉竹叶青是怎样的
产于四川峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。 峨眉山产茶始于唐代，陆游曾有诗赞曰“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春”，将峨眉茶与顾渚紫笋谐美。竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的，于1964年由陈毅命名，此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。 用于制作竹叶青的鲜叶十分细嫩，加工工艺精细。一般在清明前3－5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。竹叶青成茶外形扁平光滑，翠绿显毫，两头尖细，形似竹叶；冲泡后，香气高鲜，汤色 清明，滋味浓醇，经久耐泡。
5、四川名茶蒙顶茶是怎样的
蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称，其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙山属邛崃山脉，地跨名山、雅安两县。蒙顶茶自古为茶中珍品，白居易诗云“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”，民谣又称“扬子江中水，蒙山顶上茶”，可见蒙顶茶名之盛。相传蒙顶茶始于西汉末年，甘露寺普慧禅师，于蒙山中顶上清峰植茶树七株，直至雍正年间。
唐朝开始，至清朝，上千年间，蒙顶茶岁岁为贡茶，在中国茶叶史上为罕见。 蒙山之地理环境，古人记载，“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。尤其雅安西部的名山县，处四川盆地边缘，受西藏高原影响，雨量多。 蒙顶甘露，茶名最早见于明嘉靖年间。
据考，甘露茶是在总结宋朝创制的“玉叶长春”和“万春银叶”两种茶炒制经验的基础上研制成功。其采摘细嫩，春分时节，茶园有5％茶芽萌发时即开园采摘。标准为单芽或一芽一叶初展。成品茶条索紧卷多毫，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润；汤色黄碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鲜。
为绿茶之珍品。 蒙顶黄芽，属黄茶。50年代，蒙顶茶以黄芽为主，近来多产甘露，黄芽仍有生产。采摘于春分时节，茶树上有10％的芽头鳞片展开，即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头，经复杂制作工艺，使成茶芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露；汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽。
为黄茶之极品。
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