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冰糖燕窝怎么做?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-27 09:21:26 浏览次数:256

关于冰糖燕窝怎么做?的知识您了解多少?下面为您介绍更多的问题


1、冰糖燕窝怎么做
2、冰糖燕窝怎么冰糖燕窝怎么做
3、冰糖燕窝怎么做
4、燕窝冰糖面膜怎么做
5、冰糖燕窝粥怎么做

关于冰糖燕窝怎么做?详情知识介绍:

 

1、冰糖燕窝怎么做


  冰糖燕窝是是一道传统的汉族药膳,属于秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效,往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症,年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。
做法一
菜谱原料:
水发燕窝250克,甜樱桃25克,冰糖250克。
  
制作方法:
将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时,最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁),甜樱桃切片;
将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里,滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。
  
做法二
菜谱材料:
燕窝15克、粉光参10克、冰糖少许。
  
做法:
燕窝先泡水去掉杂质;
水煮滚后将所有药材加入炖煮;
煮滚后加入冰糖,所有的材料皆可食用;
如果喜欢吃甜一点的人,可以加几颗红枣调味。
 

2、冰糖燕窝怎么冰糖燕窝怎么做


1.准备好所有原料 2.血燕放入碗中,倒入清水浸泡(建议血燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物) 3.血燕窝用清水泡发4-8小时(不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准,判断标准是燕窝捏在手里感觉有无硬邦邦) 4.把燕窝按纹理撕开成丝状,换上清水继续浸泡1小时左右,此时会有一些羽毛类的细小杂质浮上水面,开始清理燕子毛。(燕子毛非常细小,可以用镊子夹,我的做法是用筷子头把浮在水上的毛粘去。如今品质高的燕窝一般杂毛不多)。这一道浸泡血燕的水过滤后别倒掉,留用。然后把清理后的血燕再换二三次水以反复清洗,之后沥干 5.蒸锅中放入清水烧开,炖碗里放入冰糖和血燕,注入过滤干净的浸泡过血燕的水,水没过血燕2-3厘米即可。隔水文炖1小时左右,冰糖燕窝便炖好了
 

3、冰糖燕窝怎么做


冰糖燕窝 燕窝10克,大米100克,冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上。等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
 

4、燕窝冰糖面膜怎么做


I 美容功效 cosmetics effect 丨 这款面膜能刺激肌肤表皮细胞分裂、再生, 修复老化、受损肌肤,同时还可美白肌肤。 I 材料 ingredients | 干燕窝5克,面粉、冰糖各10克,纯净水 适量 I 工具 tools | 锅,面膜碗,面膜棒 丨制作方法diy beauty丨 燕窝加水、冰糖煮至浓稠,倒入面膜碗 中。 力。口入面粉、适量纯净水,搅拌均匀即成。
 

5、冰糖燕窝粥怎么做


冰糖燕窝粥怎么做?


关键词: 冰糖

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