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荞米,苦荞和米荞一号和米荞有什么区别

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-22 09:43:33 浏览次数:289

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1、苦荞和米荞一号和米荞有什么区别
2、苦荞和米荞一号和米荞有什么区别
3、苦荞米怎么吃
4、你好哺乳期能吃苦荞米吗哺乳期能吃苦荞米吗

关于荞米,苦荞和米荞一号和米荞有什么区别详情知识介绍:

 

1、苦荞和米荞一号和米荞有什么区别


荞麦共分4种,即甜荞、苦荞、翅荞和米荞。中国区域栽培的主要有甜荞(又称普通荞麦)和苦荞(又称鞑靼荞麦)两种。4种荞麦当中,翅荞和甜荞的营养含量较低,部分地区用于牲畜饲料。苦荞和米荞的营养含量较高,其中苦荞大面积生产种植,米荞的营养价值在荞麦中最高,但极其稀少。 秦巴山区气候温润,雨量充沛,坡地面积宽广,无霜期较长,大部分地区适宜荞麦生长,且农户都有春种苦荞,秋种甜荞的习惯。而米荞仅在西盟山区种植,冬季播种。苦荞为提高产量且由于春季播种虫害较多,需施大量化肥,而米荞则不能施肥,冬季播种几乎无虫害。 苦荞和米荞的成分中富含芦丁、蛋白质、氨基酸等微量元素,这些成分具有降低血糖或降三高的功效,苦荞的营养元素含量是相对米荞的四分之一,米荞一号是苦荞种子经过提纯培育的品种,其营养含量是米荞的二分之一。
 

2、苦荞和米荞一号和米荞有什么区别


荞麦共分4种,即甜荞、苦荞、翅荞和米荞。中国区域栽培的主要有甜荞(又称普通荞麦)和苦荞(又称鞑靼荞麦)两种。4种荞麦当中,翅荞和甜荞的营养含量较低,部分地区用于牲畜饲料。苦荞和米荞的营养含量较高,其中苦荞大面积生产种植,米荞的营养价值在荞麦中最高,但极其稀少。 秦巴山区气候温润,雨量充沛,坡地面积宽广,无霜期较长,大部分地区适宜荞麦生长,且农户都有春种苦荞,秋种甜荞的习惯。而米荞仅在西盟山区种植,冬季播种。苦荞为提高产量且由于春季播种虫害较多,需施大量化肥,而米荞则不能施肥,冬季播种几乎无虫害。
 

3、苦荞米怎么吃


苦荞米的吃法很简单,只是将它掺在米里一起煮,可做成饭亦可做成粥。它粘性弱,直链淀粉含量偏高,最适合与东北大米、日本米一起煮食。将米淘洗干净后,撒上少许苦荞米(具体比例按个人口味而定),搅拌均匀,放超过米面2厘米的水,通电前浸泡10~20分钟,米饭焖好,加热键跳闸后再焖5~10分钟即可。打开电饭煲,会闻到一股清淡的香味扑鼻而来,饭会呈浅黄偏绿的颜色。
 

4、你好哺乳期能吃苦荞米吗哺乳期能吃苦荞米吗





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