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日本纳豆怎么吃

发布日期：2019-07-08 10:08:04 来源：惊鸿信息网 浏览次数：312

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日本纳豆怎么吃啊
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纳豆怎么吃？（具体点）带料哦~~
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纳豆一般怎么吃，什么味道？
纳豆精的吃法
日本纳豆什么味中国人该怎么吃
日本纳豆精胶囊吃法
日本第一药品护纳豆食用方法

日本纳豆怎么吃啊

准备材料：鸡蛋一只，纳豆一盒，切片面包两片，盐适量，黑胡椒适量

1、把一片面包挖出一个圆洞。

2、热锅，放入面包片，在中间打入鸡蛋。

3、在鸡蛋上面撒一点黑胡椒和盐，盖上之前切下来的圆形面包片后取出。

4、把另一片面包放入锅中，把纳豆放在面包上铺匀后关火。

5、把步骤3和步骤4的面包组合在一起。

6、从中间切开就可以开始食用了。

日本纳豆怎么吃？

因纳豆含有非常良好的保健作用，因此，日本人平均寿命在85岁左右，非常的长寿。纳豆的作用：一、可以调节血糖，清洁血液垃圾，软化血管，加速血液循环，抗疲劳，延缓衰老二、能够溶解血栓，预防和改善心脑血管疾病三、调节血脂、血压，能够预防治疗高血压疾病，减少和降低血液粘稠度四、调节肠胃，保护胃粘膜，改善更年期综合症五、保肝护肾，也是吸烟喝酒人士的解毒剂’六、增强体质，提高免疫力纳豆不是人人都可以吃！纳豆是普通的保健品，起不到真正的溶栓降脂作用，不仅如此，纳豆里面含有维生素K2和嘌呤，痛风病患者是不可以服用的，除此之外，维生素K2和嘌呤还会降低纳豆的作用与功效。纳豆激酶，人人可以吃！1980年，日本富崎医科大学须见洋行博士做实验偶然间发现纳豆发酵物，它溶解血栓的速度是普通溶栓物的47倍，于是他把纳豆发酵物命名为：纳豆激酶。纳豆激酶是通过高科技提取的一种活性物质，在提取的过程中它剔除了维生素K2和嘌呤，不仅痛风病人可以服用而且保持了良好的活性及功效。最好的纳豆激酶虽然说纳豆源自于中国，后来根据当地的生长环境形成纳豆，但是国内的纳豆品质以及纳豆激酶的提取技术远远不如日本。众所周知，世界上最好的纳豆在日本，最好的纳豆激酶提取工艺也在日本。日本纳豆激酶是纳豆中最权威，最先进的纳豆。

纳豆怎么吃？（具体点）带料哦~~

传统的日本吃法是将生鸡蛋打碎后，加入纳豆搅匀，然后将其拌入刚蒸好的米饭中，利用余温将鸡蛋加热，就可以吃了。日本大阪大学蛋白质研究所脑营养学权威中川郎教授推荐毛豆、花生加啤酒或米饭、鸡蛋和纳豆为“理想的超级脑营养食品”。所含丰富的卵磷脂，在肠道内释放出胆碱，经胆碱输送体的协助，进入脑内代谢为乙酰胆碱，有助于记忆、思维能力的增强。纳豆食谱：食谱一：纳豆千丝米饭【原料】纳豆50g，什锦米饭或扬州炒饭100g。【制作】将买来的盒装纳豆打开，然后用筷子搅动直到出现较多的粘丝，一般来说，越粘稠越好，丝越长越好。搅好之后，拌入刚炒好的什锦米饭或扬州炒饭中就可以了。【特点】去除了炒饭的油腻味，口感滑润！方便快捷的营养食品！食谱二：日式纳豆瘦身面【原料】纳豆2盒，意大利面，蘑菇、秀珍菇、生香菇、草菇、海苔丝包，橄榄油，奶油，黑楜椒、七味粉等。【制作】 1.意大利面煮约15分钟。 2.所有菇类切片，用水洗净备用。 3.将纳豆搅拌，越稠粘越好。 4.用橄榄油加一点奶油将菇类炒香后，再加入纳豆拌炒均匀。 5.熄火后，加入意大利面，搅拌均匀。 6.上碟后加入海苔丝即可【特点】非常好的减肥食品！食谱三：海带拌纳豆【原料】干海带5g泡开切丝，纳豆100g，酱油、沙拉酱各1大匙、绿芥末少许。【制作】把所有材料和调味料放在一起拌匀即可。【特点】消暑凉菜。食谱四：甜纳豆“加料吐司” 【原料】A（奶油乳酪适量，黑色甜纳豆适量）、B（咸饼干适量、酸味奶油适量、白糖少许、纳豆适量）。【制作】1、A的制作，将奶酪切成正方小块，均匀地摆上纳豆。2、B的制作，将白糖加入酸味奶油中搅匀，浇于咸饼干之上，再摆上诱人的纳豆。【特点】诱人的色泽，香甜的气味，让你想不动心都难！食谱五：山芋纳豆【原料】山芋60克，纳豆50克，上汤适量，酱油、葱花、紫菜知适量。【制作】山芋去皮还要用醋泡一下，磨碎后加少许盐调味，再加入上汤调成合适的浓度，纳豆搅成到粘，加酱油装盘，淋入山芋中，然后用葱花或鹌鹑蛋装饰即可。【特点】低热量食物，有较好的减肥功效。食谱六：梅肉拌秋葵和纳豆【原料】纳豆40克，秋葵30克，金针菇10克，小葱5克，咸梅3克，削节0.5克，料酒1克，酱油1克。【制作】将原料混合均匀即可【特点】风味独特，富含食物纤维，蛋白质易吸收。食谱七：保健纳豆【原料】米饭+鸡蛋+纳豆【制作】传统的日本吃法是将生鸡蛋打碎后，加入纳豆搅匀，然后将其拌入刚蒸好的米饭中，利用余温将鸡蛋加热，就可以吃了。如果不习惯的话，可以最后再将和好的米饭蒸一下，但要注意时间不能过长，否则会降低它的营养价值。【特点】“理想的超级脑营养食品”。富含卵磷脂，有助于记忆、思维能力的增强。食谱八：翡翠金珠【原料】纳豆50克，黑豆苗300克，调料适量。【制作】将纳豆打开，搅拌均匀备用，将黑豆苗放入锅中素炒，出锅前将调好的纳豆倒入锅内，搅拌均匀装盘即可。【特点】风味独特，颜色美观，营养丰富。食谱九：纳豆春饼【原料】纳豆50克，春饼适量，素炒豆芽或其它菜适量。【制作】将纳豆打开，加入不同风味的汁搅拌均匀备用，把素炒豆芽或其它蔬菜放入春饼，最后加入适当的已调好汁的纳豆即可。【特点】口感顺滑，营养丰富。食谱十：彩椒扣纳豆【原料】纳豆50克，彩椒适量，调料少许。【制作】将纳豆打开，放入不同风味的汤汁分别搅拌均匀备用，将彩椒切成不规则图形的小块过油或用开水烫熟，将调好的纳豆放到彩椒上，每小块上放几粒纳豆即可。

日本人吃的纳豆是怎么做成的

主料：小黄豆200克200克、纳豆菌1小条5克

调料：白糖30克30克

做法步骤：

1.取小黄豆200克，取出异物、虫咬、霉变等杂质。用清水洗净，去除附着在其表面的浮灰。清洗干净后用纯净水浸泡8小时。（黄豆最好是纳豆专用黄豆，直径比较小的那种黄豆。）

2.将泡好的黄豆，放入蒸锅中，隔水蒸90分钟。

3.制作纳豆很容易感染杂菌，制作用具前务必开水冲烫，开水装入发酵桶10-15分钟。（必要时用热碱水或白醋清洗，再用开水清洗干净。）

4.将蒸好的黄豆冷却至40度左右，不烫手为宜。

5.取一条纳豆菌粉。

6.均匀撒在黄豆中，加入白糖并搅拌均匀。

7.将接种好的黄豆置于纳豆机中发酵16 — 20小时，纳豆为喜氧发酵，不要盖最上面的一层密封盖。

8.夏季时间会短一些，冬季的话还要延长6小时左右。

9.发酵结束后，豆子上会均匀覆盖一层白膜，搅拌后有强韧拉丝。（一定要将做好的纳豆先放入冰箱内冷藏，使其低温熟成8小时左右以后再食用。）

纳豆一般怎么吃，什么味道？

纳豆的常见吃法有两种：1. 早饭配菜吃：做法很简单，把纳豆装在小容器里，加入小勺酱油，适量的黄芥末，少许葱花，然后使劲地搅。直到基本没有单独分离的豆子，都黏乎乎地搅在一起，用筷子能够拉出长长的丝。然后盖在热气腾腾的白米饭上就着吃，能配上一些小盘咸菜和味增汤就算是最完美的搭配了。2. 夹饭团吃：做饭团子要用刚蒸好的米饭，趁热用木勺多翻几次，增强粘性。然后在稍稍不烫手的时候，在手心里捏出一个饼的形状，然后填入一勺不经搅拌的纳豆（一旦搅拌过，你会发现不光包不进去，而且到处都是纳豆丝），再盖上适量米饭后捏成三角形状，挨个摆好。吃的时候用烤海苔片夹住吃，或者烤来吃，日本人很喜欢，但我一般。纳豆本身并没有特殊的味道，既不臭也不香。不加佐料的话，吃起来有一点淡淡的黄酱味道（毕竟都是黄豆发酵产品）。唯一纳豆在中国不太能接受的原因就是，稍加搅拌纳豆就会出现一些粘液，形成拉丝，吃起来滑滑的口感会让一些国人不习惯。

纳豆精的吃法

纳豆精的主要成分是纳豆，食用方法如下：

1、在传统的方法中，纳豆精加入酱油或日本芥末(通常是百货公司出售的盒装纳豆精，日式淡酱油和黄色芥末)，混合物搅拌到灯丝的外观，然后放在吃的白米上。

2、还可将纳豆精与生鸡蛋，洋葱，大葱，萝卜和鲣鱼等原料混合在一起。

3、还有一些创造性的方法可以和蛋黄酱一起吃。如果不搅拌就加入酱汁，水分会过多，粘性降低，洋葱和芥末可以抑制纳豆精氨的刺鼻气味。

扩展资料:

纳豆精的营养成分：

纳豆精含有大豆的所有营养成分和发酵后添加的特殊营养成分。它含有皂苷、异黄酮、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食品纤维、钙、铁、钾、维生素和多种氨基酸、矿物质，适合长期食用。保持健康。

纳豆精是由中国东北的非转基因大豆发酵制成，不仅保留了黄豆的营养价值、富含丰富的维生素K2，可生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质，增加骨密度，防止骨折，还可提高蛋白质的吸收消化率，相比于大豆，纳豆精的蛋白质消化率为80%，而普通大豆的消化率为65%。

更重要的是，纳豆精在发酵过程中，产生了多种生理功能物质，具有溶解体内纤维蛋白及调节生理机能的保健作用。

参考资料来源：百度百科-纳豆

参考资料来源：人民网-“神奇”的纳豆

日本纳豆什么味中国人该怎么吃

纳豆初始于中国的豆鼓。纳豆是发酵的大豆，味道应该很像我们平日里吃的酱豆、咸黄豆之类的味道，但是吃过自制纳豆的人都说纳豆的味道真心无法形容，给人的感觉就是很诡异，说不出来，有的人说它有股说不出的“臭味”，有的人说它有股炖肉的味，有的人喜欢这种味道，甚是迷恋这种味道，有的人闻到这种味道就想吐、敬而远之。
最简单的也是人们最常用的吃法就是将纳豆搅拌之后直接放在米饭上食用。如果时间充裕，我们还可以用纳豆做成饭团。因为纳豆经过发酵之后比较黏，在吃的过程中容易拉丝，做成饭团之后就将纳豆包裹在了米饭中，可以避免拉丝出现。