川贝枇杷膏怎么吃

发布日期：2019-07-05 14:51:37 来源：惊鸿信息网 浏览次数：266

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川贝枇杷膏到底什么时候吃

晚上吃效果最好，因为晚上都休息了，各个器官都处于休息放松阶段，所有的药都是晚上吃的效果最好

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烹饪步骤
1/9
将新鲜枇杷去核，白色膜
2/9
用盐水浸泡数分钟，农家自来水将枇杷鲜肉洗净。
3/9
沥干后倒入铁锅里（不留水分）
4/9
加入多晶冰糖川贝母
5/9
开始加大火干熬
6/9
干熬过程需要不停的搅拌，多晶冰糖会慢慢融化，新鲜枇杷也会慢慢熬出水分
7/9
多晶基本上融化了
8/9
这时候枇杷色泽越来越鲜艳，枇杷的味道都出来，整个屋子都是枇杷香味，可以说是色香味俱全
最后一步
连续搅拌八个小时，直到水分差不多熬干，枇杷膏粘在铲子上无法脱落

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用料
川贝粉 10克
枇杷叶 30g
枇杷 3斤
冰糖 250g
清水适量
古方川贝枇杷膏的做法
枇杷洗净，去皮，枇杷核取出，另外装古方川贝枇杷膏的做法步骤1
枇杷叶洗净放在纱袋里（防止枇杷叶上的毛跑出来）枇杷叶和枇杷核加清水大火烧开后转小火熬半个小时！熬水的期间把枇杷果肉用料理机打成泥！古方川贝枇杷膏的做法步骤2
熬好的枇杷叶水过滤掉枇杷叶和核，加入枇杷泥，冰糖，大火煮开后转小火熬！古方川贝枇杷膏的做法步骤3
水沸后会有浮沫，要捞掉！水分蒸发一半了以后加入川贝粉，搅拌均匀！继续小火熬！

川贝枇杷膏吃多了怎么办

川贝枇杷膏过量服用不会对身体造成多大的影响，但最好还是按照规定的剂量服用，这样才安全。

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用料

枇杷 2斤

川贝 5g

喜马拉雅高原森林蜂蜜 50g

新鲜枇杷叶　　　　　　　适量

蜂蜜川贝枇杷膏的做法

一、材料
1、枇杷：精选蒙自本地枇杷。
春季是本地枇杷大量上市的季节，自然成熟的枇杷又水又甜，正是做枇杷膏的当好时节。
2、川贝：这玩意儿在中药材中当属死贵死贵的。其子妈用的是福林堂的超细川贝粉，奔着福林堂的药材品质有保证而去。
3、枇杷叶：传统中医的枇杷膏方，采用的全是用枇杷叶熬的，所以，要想止咳好，枇杷叶子少不了。

因为新鲜的枇杷叶子绒毛太多，容易敏感，其子爸爸用小刷子把叶子一片片仔细洗净了，再用食物料理剪把叶子细细剪碎。（俺唯一没弄明白的，市面上的枇杷膏枇杷糖浆类究竟要添加些什么东东，才可能把清水般的叶子汁熬成黏黏的膏状？其实背后的科技，想想就够了......）
4、蜂蜜：哈达谷喜马拉雅高原森林蜂蜜。这个广告自带流量：必须用好蜂蜜，毋庸置疑。这款方子中，除了妈妈爸爸无价的爱，这是最最昂贵的部分了。
因为如果用了假蜂蜜，相当于给一个咳嗽的病人还喂食了大量白糖，咳上加咳......细思极恐。
二、工具
所谓工欲善其事，必先利其器。
1、锅最好是不锈钢的不粘锅，这家伙拿来熬枇杷膏嗷嗷好使！
2、料理机：主要用来把枇杷肉打成浆。
三、步骤：
1、熬枇杷叶：2份水熬成一份汁，用纱布过滤。
2、熬水的时候别闲着，给枇杷扒皮去核，将果肉放料理机里打浆。为了不氧化，该步骤一气呵成。
3、将打好的浆，过滤好的枇杷叶水一起下锅熬煮。
待枇杷水开始咕噜，小火熬煮两小时后加川贝粉，搅匀继续熬煮。
（鉴于只是用于平常食疗而非药用，我的1kg枇杷果，只大约加了15g左右的川贝粉。）
4、经过五个小时熬制后的枇杷膏收了水分，直至仅剩下1/3的膏状。离火晾凉，调入蜂蜜拌匀。盛入洗净煮过并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存即可。