橄榄油和山茶油哪个好

发布日期：2019-07-02 08:40:16 来源：惊鸿信息网 浏览次数：237

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山茶油和橄榄油哪个更好？
橄榄油和山茶油哪个更好，为什么
请问到底是橄榄油好还是山茶油好？
那橄榄油和山茶油那个好分别说明原因
橄榄油和山茶油哪个好
橄榄油与山茶油那个更好？
山茶油和橄榄油哪个便宜，功效又好？
山茶油好还是橄榄油好用?
山茶油和橄榄油各有什么优缺点？哪种油更好？

山茶油和橄榄油哪个更好？

山茶油和橄榄油都属于木本植物油，营养价值相近，他们的优点在于健康、纯度高、有营养、而且使用范围广泛，不仅在用作使用时营养价值高，还拥有许多的医用和化妆保养等奇效。就山茶油和橄榄油相比较，还是山茶油的价值更加高一点，橄榄油的营养元素，在山茶油里都有发现，但是山茶油里所含的各种皂素等许多的抗癌和治疗心血管疾病的化学元素是在橄榄油中所发现不了的，而且茶油的独特清香也是橄榄油所无法比拟的，而在价格方面，因为山茶油是国产油脂，市场上的价格还要低于橄榄油的价格。要是想买健康一点的食用油，我建议还是买山茶油更加好一点。

橄榄油和山茶油哪个更好，为什么

二者相比较，山茶油比橄榄油能更好一点。
　　橄榄油和山茶油都可以作为食物的辅料，而两者相比较而言，山茶油之中所含的营养成分能更多一点，而且山茶油能比橄榄油更加天然，但是市面上掺假的山茶油很多，因为没有能够形成很好的产业链，所以很多人并不知道山茶油的存在，制作成本也比较高，所以选择的时候一定要仔细斟酌辨别。

请问到底是橄榄油好还是山茶油好？

山茶油本身就有相当高的营养价值，加上山茶油自然的生长方式和中国独特的加工方法，所生产出的纯天然山茶油更加有益于健康。山茶油具有较高含量的天然抗氧化成分维生素E和植物镏甾醇。加之低亚麻酸含量，使得山茶油稳定性好，易储存，不易酸败变质。山茶油是稀有的木本植物油，比花生油、菜油、大豆油等草本植物有更高的不饱和脂肪酸含量和更丰富的维生素和微量元素，脂肪酸组成更趋合理。含量丰富的不饱和脂肪酸和植物甾醇能使血液中胆固醇的浓度降低，起到防止动脉硬化的作用，因此有抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病的功效。不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，每天摄入足够的不饱和脂肪酸，对润泽皮肤和乌黑头发都有重要的作用。
几种主要食用油脂的主要脂肪酸组成（%）比较表
脂肪组成油脂名称不饱和脂肪酸饱和脂肪酸
油酸C18:1 亚油酸C18:2 亚麻酸C18:3 芥酸C22:1
豆蔻酸C14:0 棕榈酸C22:1 硬脂酸C16:0 花生酸C20:0
山茶油 82-86 7.4 0.2 ———— 8.8 0.8-1.1 ——
橄榄油 81.6 7.0 ———— 0.2 9.5 1.4 ——
花生油 41.2 37.6 —————— 11.4 3.0 0.67
菜油15.8 14.6 9.2 48.2 —— 2.3 ————
棉油22.9-44.2 33.9-50.3 —— 0.8-2.5 0.5-2.3 17.1-23.4 0.9-2.7 ——
猪油43.6 8.3 0.2 —— 2.2 25.9 14.6 ——
牛油39-50 1-5 ———— 2-8 24-32 14-28 ——
资料来看备注：
*不饱和脂肪酸含量越高，营养价值越高。
*不饱和脂肪酸含量高能使血液中胆固醇浓度及含量降低
*饱和脂肪酸含量越低能减少罹患动脉硬化与心脏病的危险
橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。
≮功效≯橄榄油可以给任何烹怔物增添独特风味，从浅淡到浓烈，从甜蜜到辛辣，样样俱全，品种多样。它能增进消化系统功能，激发人的食欲，并易干被消化吸收。橄榄油中含有一种多酚抗氧化剂，它可以抵御心脏病和癌症，并能与一种名叫鳖烯的物质聚合，从而减缓结肠癌和皮肤癌细胞的生长。它具有良性的“双向调节”作用，可降低血黏度，有预防血栓形成和降低血压的作用。世界卫生组织的调查结果表明：以橄榄油为食用油的希腊，心血管系统疾病和癌症发病率极低。究其原因，这与希腊当地居民长期食用橄榄油有密切关系。橄榄油被西方人誊为“美女之油”和“可以吃的化妆品”，可以直接作为美容护肤品使用。无论食用还是外用，都能防止皮肤皱纹的出现，使皮肤有自然弹性、光泽而柔嫩，同时还有利于减肥。如果你既要减肥，又要保持皮肤细腻的话，就应该多用橄榄油。
≮适用人群≯
适合所有人食用。
≮适用量≯每天40克。
≮特别提示≯
橄榄油带有擞揽果的清香，特别适合凉拌，也可用于烧煮煎炸。橄榄油一加热就会膨胀，所以烹制同一个菜，需要的量就比其他的油少。因其中的果味易挥发，保存时忌与空气接触，忌高温和光照，且不宜久存。LZ自己估量噢~都是很有价值滴~

那橄榄油和山茶油那个好分别说明原因

你问橄榄油和山茶油哪个好，我负责任的告诉你，两个都好。因为这两种油是油类中最健康的食用油。我来说说它们的区别：

橄榄油主产于国外，山茶油主产于国内
橄榄油的推广力度更大，山茶油的推广力度很不够，所以知名度方面橄榄油比山茶油更出名，也更贵
成分对比：茶油与橄榄油的成分有很多相似之处，实际上茶油中的不饱和脂肪酸要比橄榄油更高。食用油当中最有效的成份就是不饱和脂肪酸

橄榄油和山茶油哪个好

其实都很好（特级初榨橄榄油VS初榨的山茶油）。至于如何选择，请根据自己的消费水平。
PS：必须都是特级初榨的。因为这两种油都有很多的压榨方法。有些商家用浸出法或者精炼法获得的油品来充当特级初榨。
另外：特级初榨属于冷榨法，出油率低，所以油品成本高。例如：那种标价或者活动价低于100元的油，肯定不是真正的特级初榨，因为低于100元，连成本都不够。

橄榄油与山茶油那个更好？

这两种油对于做饮食的人来说，有很明显的区别。橄榄油是我们说的冷油，就是不宜高温烹煮的食用油，所以，橄榄油最好是用来做沙拉，冷盘、以及伴食（就是把菜烫熟后加入拌匀）。一般不拿来煎炒炸。
山茶油也是一种新兴的保健食用油，但在以前，这是不可食用的，因为它里面含有一种酚，这是有毒的。可能是现在科技发达了，可以脱除这种有毒的物质了，山茶油就成了保健食用油了。山茶油耐高温的能力比花生油还要强，更经得起煎炒扎，使用上以中餐烹饪为主。使用方法和豆油、菜籽油、花生油一样。
至于说那个更好，就看你如何用：橄榄油拿来炸猪排，因为油温高会氧化，吃起来健康的东西就成了祸害。而拿山茶油来做凉拌，拉肚子的事情估计不新鲜。所以说，你做冷菜的时候，橄榄油是首选。你做煎炒扎的时候，山茶油就比橄榄油好了。

山茶油和橄榄油哪个便宜，功效又好？

应该是橄榄油。和精油搭配使用做家庭SPA，是最实惠的基础油。
　　橄榄食用油含有大量不饱和脂肪酸，对心血管循环效果极佳。不过芳香疗法用的橄榄油则必须经过冷压萃取过，与食用油不一样。由于刺激性极低，对阳光晒伤有缓和功能，可用于小孩，不过因为有点味道，在芳香疗法上，仅使用于减肥、老化、晒伤及各种风湿、关节扭伤的较多。适用：可制成护发油、防晒油，可使皮肤变得柔软有弹性。
　　成分：单不饱和酸、多不饱和酸、饱和脂肪酸、蛋白质，维生素E。
　　特质：呈淡黄色，温和不刺激，但有一些苦味。沿地中海岸栽植的品种，品质最佳。

山茶油好还是橄榄油好用?

山茶油和橄榄油都属于木本植物油，相比较动物油脂而言植物油更加健康、营养。众所周知橄榄油适合用来制作软膏、栓剂、浸泡油等。适用：风湿症状、护发，及化妆用品；能镇静、护发。对发炎、粉剌的皮肤有帮助。因有强烈的气味使得它对有强烈气味的精油较有用。在传统上，过去常用来制造减肥的油。含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E，可被皮肤吸收，滋润营养肤质，使皮肤光泽细腻而富有弹性，促进血液循环和肌肤新陈代谢，有助于减肥，减少皱纹，延缓衰老。有优良的渗透性,含极高的维他命和矿物质,加速治疗皮肤损伤和湿疹,适合干性,老化的皮肤。橄榄油以榨取的方法获取油脂，含有大量不饱和脂肪酸，食用（指食用级的橄榄油）对心脏病有良好的功效，对阳光晒伤有缓和的功能。可用于减肥、老化及晒伤的处理。橄榄油有着非凡的美容功效。橄榄油富含不饱和脂肪酸以及多种维生素，极易被皮肤吸收，清爽自然，绝无油腻感，是纯天然的美容佳品，被称为“可以吃的护肤品”，尤其在防止秋冬皮肤干燥、皮肤瘙痒、祛除眼角皱纹、光洁皮肤、光亮秀发方面，效果显著，是极佳的保养用品。传说中，古埃及艳后克里奥佩特拉每天清晨都用橄榄油擦遍全身，她那娇嫩的肌肤、乌黑的靓发，不但令世人艳羡，而且征服了盛气凌人的凯撒大帝。当代那些赫赫有名的明星们能够拥有健美的身材和年轻的容貌也得益于橄榄油的滋养。橄榄油具有护肤驻颜的功效是不争的事实。橄榄油有这么多的奇效，那么它的价格也因此比较昂贵。据专家研究认定山茶油也同样具有与橄榄油的营养价值和许多奇效，山茶油还拥有橄榄油中所不具有的特定生理活性物质，如茶多酚等重要微量元素。在《山海经》、《本草纲目》、《纲目拾遗》、《随之居饮食谱》、《农政全书》、《中国中医药大辞典》等著作都有记载对山茶油的高度评价。而且在市场中山茶油的价格要远远低于橄榄油的价格。有人就会问山茶油这么好为什么价格却低于橄榄油呢？我想这只能是由于橄榄油是泊来货的原因了。查看更多答案>>

山茶油和橄榄油各有什么优缺点？哪种油更好？

山茶油和橄榄油都属于木本植物油，营养价值相近，他们的优点在于健康、纯度高、有营养、而且使用范围广泛，不仅在用作使用时营养价值高，还拥有许多的医用和化妆保养等奇效。具体的功效你可以查一下茶籽油的功效与用法等，那里说的更加清楚些，在这里我就不在多说了。
它们也有缺点，我想你也有所了解。它们正是拥有这么多的好处与妙用，所以在市场上的价格要比普通的食用油的价格高出了许多，也正是因为如此才没能被广泛的大众人群所接受。
而就山茶油和橄榄油相比较，据我了解还是山茶油的价值更加高一点，橄榄油的营养元素，在山茶油里都有发现，但是山茶油里所含的各种皂素等许多的抗癌和治疗心血管疾病的化学元素是在橄榄油中所发现不了的，而且茶油的独特清香也是橄榄油所无法比拟的，而在价格方面，因为山茶油是国产油脂，市场上的价格还要低于橄榄油的价格。要是想买健康一点的食用油，我建议还是买山茶油更加好一点。

关键词： 橄榄油

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