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山楂什么季节成熟,山楂怎么保存

发布日期：2019-06-10 11:11:43 来源：惊鸿信息网 浏览次数：364

关于山楂什么季节成熟,山楂怎么保存,山楂和海红果的区别等相关知识介绍

山楂是一种落叶乔木植物，植株比较高，可以观赏，但是主要还是果树。山楂上有着互生的叶子，卵状，叶子边缘有锯齿。开着小花，主要是白色或者淡红色的，花期是5月份，在8月份——10月份的时候结果，果实圆圆的，深红色，具有斑点。

山楂的生长习性

山楂的生命力比较强，适应性也很强，比较耐寒，养殖的土壤最好是沙质土壤。对水肥的需求不是很高。

山楂什么季节成熟

一、什么季节成熟

山楂的花期通常在5到6月份，果期在8到10月份，通常10月份就成熟了。

二、品种的分类

1、歪把红

歪把红通常在它的果柄处略微有凸起，看起来非常的像是果柄歪斜，所以就有了这个名字，它的单果比一般的山楂大，通常人们吃的冰糖葫芦就将它作为主要的原料，果实在10月的上中旬成熟。

2、大金星

大金星的单果比歪把红的单果还要大一些，成熟的果实上有数个小点，所以就有了这个名字，它的口味非常的重，是属于非常酸的一种，果实通常在10月的中、下旬成熟。

山楂怎么保存

一、切开后的保存方法

如果已经将山楂切开了，想要保存就要将放在盐水里，这样在短时间内它不就不会变黄。也可以将它切开后放在太阳下晒，让里面的水分尽快挥发掉，这也是一种保存方法。

二、完整的保存方法

1、细沙保存：将山楂洗干净，找一个合适的容器，放进一层细沙后把山楂装进去，再铺一层细沙，密封盖子就可以了。

2、冷藏保存：用水将山楂清洗干净，放进塑料袋中并把袋口扎紧，最后将它放进冰箱中进行冷藏即可。

3、保鲜膜保存：把山楂装进保鲜膜中，把里面的空气尽可能的放干净，将袋口密封起来就能保鲜了。

山楂和海红果的区别

一、叶片区别

山楂的叶片为三角状卵形或者宽卵形，很少有呈菱状卵形。先端为短渐尖，基部为截形后至宽楔形，通常情况下两侧会有3-5的羽状深裂，裂片为卵状披针形或者带形。而海红果的叶片为圆形或者卵圆形，基部为楔形或者圆形，先端为渐尖，颜色为浓绿色。

二、花瓣区别

山楂花为伞房花序，花瓣为倒卵形或者近圆形，颜色为白色。而海红果花瓣为卵圆形，颜色为白色并带有红晕。

三、果实区别

山楂的果实为近球形或者梨形，颜色为深红色。而海红果为扁圆形，颜色为彩暗红色。

酸枣和山楂的区别

一、叶子区别酸枣的叶子互生，叶片椭圆形或卵状披针形，长大约1.5到3.5厘米，宽大约0.6到1.2厘米，边缘具有细锯齿。山楂叶片呈宽卵形或三角状卵形，依稀有菱状卵形，长大约5到10厘米，宽大约4到7.5厘米，叶子的先端短并逐渐变尖，边缘长有稀疏的不规则的尖锐重锯齿。二、花朵区别酸枣花朵黄绿色，通常2到3朵簇生于叶腋处。山楂伞房花序，直径在4到6厘米，花朵的直径大约1.5厘米，花瓣呈倒卵形或近圆形，长7到8毫米，宽5到6毫米，花白色。三、果实区别酸枣核果小，近球形或短矩圆形，成熟时红褐色，近球形或长圆形，长0.7到1.2厘米，味道酸。山楂果实接近球形或梨形，直径在1到1.5厘米，呈深红色，有浅色斑点。