番茄酱怎么吃好吃

发布日期：2019-05-22 14:07:45 来源：惊鸿信息网 浏览次数：354

关于番茄酱怎么吃好吃相关知识介绍

1、吃薯条为什么要蘸番茄酱呢（番茄酱一点都不好吃！）如题
2、吃的津津有味番茄酱这么好吃？哈哈哈哈哈哈！
3、番茄酱馅饼做法怎么才好吃
4、番茄酱和千岛酱能烤的吃吗?<br/>还有哪些酱烤面包比较好吃的?
5、做好吃的番茄酱怎么做？
6、方便面番茄酱好吃么不要骂人
7、番茄酱怎么炒才能好？番茄酱怎么炒才能好吃
8、自己怎么做番茄酱好吃
番茄酱怎么吃好吃

1、吃薯条为什么要蘸番茄酱呢（番茄酱一点都不好吃！）如题

因为蘸辣椒酱的话会很恶心~~~

2、吃的津津有味番茄酱这么好吃？哈哈哈哈哈哈！

最近很喜欢酸酸的番茄酱啊

3、番茄酱馅饼做法怎么才好吃

  番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。现在番茄大量上市就用番茄做番茄酱，自制的番茄酱无任何添加剂，无色素
主料
番茄
3只

辅料
冰糖
适量

步骤
1。
  番茄

2。番茄洗浄去皮切成块

3。把切好的番茄放入搅拌杯内

4。搅拌成番茄泥

5。
  搅拌好的番茄泥放入锅中

6。然后放入冰糖

7。用中火煮，把水收干至粘稠
小贴士1。先把番茄去皮
2。在煮的时候要经常搅拌，防止粘锅底。

4、番茄酱和千岛酱能烤的吃吗?<br/>还有哪些酱烤面包比较好吃的?

千岛酱是沙拉酱，沙拉都是冷吃的，如果你非要烤热他也无所谓，没有毒害性！但是味道就会改变，会变的酸酸的~~
番茄酱当然就无所谓你烤不烤来吃拉~~~

如果你着2种酱都是要搭配面包来吃的。我建议你先用烤面包机烤热面包后再图上酱，，这样更地道些~~~~

还有，如果用在面包上的酱以上2种是最难吃的！最好是黄油butter，或者草莓酱，花生酱~~都是老外们最长吃的面包蒋！！

5、做好吃的番茄酱怎么做？

＊挖出的西红柿果肉可别浪费，加入少量清水及西红柿酱炖煮，就变身成沾酱喔！适合搭配蒜味法国面包（上述做法5）食用

6、方便面番茄酱好吃么不要骂人

绝对比乾氏果汁还难吃~吃了乾氏果汁顶多昏迷一下下~吃方便面番茄酱的话就得送医院洗胃住院1星期了

7、番茄酱怎么炒才能好？番茄酱怎么炒才能好吃

番茄酱炒菜花最好吃，先放油烧热，再放番茄酱滑开，再放切好的番茄片，等番茄软了出汁的时候放菜花（或者西兰花）然后放调味料在锅里焖一段时间，等汁收的差不多了就放点盐和味精或者鸡精，成盘，保证你会喜欢的，酸酸甜甜的。另外番茄酱真的不是很好配菜肴，因为是西餐的调味料，中国人吃不大习惯，所以出了一般糖醋的菜肴，番茄酱还是主要起到点缀的作用。不过还是强烈建议炒菜花

8、自己怎么做番茄酱好吃

  比较复杂喔，不过做出来真的很像那个口味的~
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。
  番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。

第一步准备器皿

装西红柿酱的器皿，广口瓶子（各种大口酒瓶、饮料瓶均可），并配备好瓶塞子。
  先把瓶子里外洗得干干净净（也可用细沙子加水，放在瓶子里来回搅拌洗净），然后放在有水的锅里，放时先将瓶子装上干净的水（不加盖）煮10分钟，然后将瓶子带水取出放在锅台上备用。

第二步做番茄酱

纯味番茄酱

将番茄（适量）洗净，放在笼里蒸几分钟后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分，用手捏碎放在锅里煮沸。
  几分钟后，待西红柿冷却，用勺搅动，即可装瓶。

浓香番茄酱

原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。


做法：

1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。

2、白醋中放入五香粉，浸泡2 小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面。


3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。

西式番茄酱

原料：新鲜番茄2000克，橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量，月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉各少许。


做法：1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。

2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。


3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。

4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。

第三步番茄酱装瓶

装瓶时，先将瓶内水倒出来，趁热用漏斗把西红柿装在瓶里，瓶口少留一点空隙，上边滴一点酒，然后把胶盖塞紧而成。


用上述方法做的西红柿酱，一般能保持一年以上味道不变，并和新鲜西红柿一样，但开瓶后就不能存放了。

第四步储藏番茄酱

番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。
  如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱变质还有另外一个好办法，即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。


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关键词： 番茄酱

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