目录
1、麻油萝卜做法是什么？2、炸萝卜丸子是哪个地方菜
3、炸萝卜丸子哪个地方的菜
4、麻油腰花这道菜用的麻油是芝麻油还是花椒油？？
5、麻油油麦菜怎么做？
6、为什么菜上面要洒麻油呢？
7、萝卜菜怎么做
8、怎样腌萝卜菜
1、麻油萝卜做法是什么？
产品配方:鲜小萝卜100kg，酱油lkg，食盐10kg，麻油400g，生姜lkg，熟花椒粉、味精适量，白砂糖400g。工艺流程:原料整理—腌渍-拌料入坛—成品操作要点:(1)原料整理把萝卜洗净切成2cm—字条，生姜去皮切成细丝。(2)腌渍将处理好的萝卜、生姜加盐拌匀，腌渍2-3天，然后捞起控干水分。(3)拌料人坛把白砂糖、酱油、熟花椒粉、麻油、味精拌匀装坛，密封4-5天即可食用。产品特点:本品微甜，具有五番味和麻油香气，质脆嫩。注意事项:装坛时注意庄实、密封。
2、 炸萝卜丸子是哪个地方菜
鲁菜
3、炸萝卜丸子哪个地方的菜
山东的，鲁菜
4、麻油腰花这道菜用的麻油是芝麻油还是花椒油？？
都要.
花椒油或花椒可以去腥
麻油提香
5、麻油油麦菜怎么做？
麻酱油麦菜所需食材：油麦菜芝麻酱做法：1. 油麦菜洗净，放入开水中焯一下，焯的时候不要盖锅盖。2. 焯好后捞出，沥干多余水分，切好备用。3. 将芝麻酱倒人小碗，搅匀，放人适量食盐，滴几滴醋和 香油。4. 将调好的芝麻酱汁浇到油麦菜上，一道清爽可口的麻酱油 麦菜就做好了。
6、为什么菜上面要洒麻油呢？
一盘香喷喷的菜，会把孩子吸引过来。很多婴幼儿食物的制作中都写上了：出锅前勾欠上点油，这就是让菜更香一些。也可以在菜中加入一点麻油，也很提香味。
7、萝卜菜怎么做
做泡菜很好吃
8、怎样腌萝卜菜
您是要酸的呢 还是咸的
酸的 取开水加盐、冰糖待凉加入白酒适量即可 其它的可放可不放 如花椒、辣椒
咸的 萝卜洗净切块加盐腌1、2天，晒干后入坛或密封即可
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