菠萝蜜的营养价值

发布日期：2019-05-16 16:48:47 来源：惊鸿信息网 浏览次数：240

关于菠萝蜜的营养价值相关知识介绍

1、菠萝蜜怎么吃-菠萝蜜-菠萝蜜的营养价值
2、菠萝蜜营养价值?菠萝蜜
3、菠萝蜜的营养价值菠萝蜜要怎么吃
4、菠萝蜜有哪些营养价值啊？
5、菠萝蜜的营养价值有哪些？
6、菠萝蜜有什么样的营养价值？
7、菠萝蜜的营养价值有哪些？
8、菠萝蜜的营养价值有哪些呢？

1、菠萝蜜怎么吃-菠萝蜜-菠萝蜜的营养价值

菠萝蜜吃用刀菠萝蜜切开瓣瓤黄色有无数红枣般大小肉包挤起实际上菠萝蜜肉肉质化了花托居部分酥软多汁外部肉较脆硬味道极香味甜蜜实仁有板栗大小炒熟其味更似板栗香甜甘美南方人炖制鸡、鸭、肉食时还喜欢加人菠萝蜜仁其味好似鲁菜板栗烧鸡别有番风味当地居民还习惯菠萝蜜居部分用来加工制成糖浆保存起来仁做菜时用于爆炒或油炸口味近似于花生米十分香美菠萝蜜也有足之处含有种叫菠萝蛋白酶物质有过敏体质人怕种物质因会使有过敏体质人出现系列过敏反应腹痛、恶心、呕吐及皮肤瘙痒、潮红等严重时还会发生荨麻疹和过敏性休克医学上叫做菠萝病空腹食用菠萝等于吃过敏催化剂饱腹食用菠萝蜜减少过敏几率和强度有过敏体质人仍能排除发生过敏能性因此食用菠萝蜜时应当先菠萝蜜放入开水沸煮会儿或先要肉放入淡盐水浸泡再吃

2、菠萝蜜营养价值?菠萝蜜

  菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，它的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果（干苞）和多浆果（湿苞）两种。前者果肉厚，果汁少，香甜爽脆；后者果肉湿软，果汁多，味道特别蜜甜。
  菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药
菠萝蜜子的营养成分列表
(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量
可食部97水分(克)57能量(千卡)160
能量(千焦)669蛋白质(克)4。
  9脂肪(克)0。3
碳水化合物(克)36。7膳食纤维(克)2。3胆固醇(毫克)0
灰份(克)1。1维生素A(毫克)0胡萝卜素(毫克)0
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0。31核黄素(毫克)0。
  16
尼克酸(毫克)0。9维生素C(毫克)16维生素E(T)(毫克)0。12
a-E0(β-γ)-E0δ-E0
钙(毫克)18磷(毫克)68钾(毫克)400
钠(毫克)11。
  5镁(毫克)27铁(毫克)1。6
锌(毫克)0。54硒(微克)10。47铜(毫克)0。27
锰(毫克)0。3碘(毫克)0。

3、菠萝蜜的营养价值菠萝蜜要怎么吃

  菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，它的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚，果汁少，香甜爽脆;后者果肉湿软，果汁多，味道特别蜜甜。
   菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药菠萝蜜子的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部 97 水分(克) 57 能量(千卡) 160 能量(千焦) 669 蛋白质(克) 4。
  9 脂肪(克) 0。3 碳水化合物(克) 36。7 膳食纤维(克) 2。3 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1。1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0。31 核黄素(毫克) 0。16 尼克酸(毫克) 0。
  9 维生素C(毫克) 16 维生素E(T)(毫克) 0。12 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 18 磷(毫克) 68 钾(毫克) 400 钠(毫克) 11。5 镁(毫克) 27 铁(毫克) 1。6 锌(毫克) 0。54 硒(微克) 10。
  47 铜(毫克) 0。27 锰(毫克) 0。3 碘(毫克) 0。

4、菠萝蜜有哪些营养价值啊？

   菠萝蜜在绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角B形瘤突起，坚硬有软刺；可鲜食其果肉。果肉金黄，肉质或浆质，味甜酸而不浓，香气飘溢、鲜食爽滑、香甜如蜜，故名菠萝蜜。素有“水果皇后”之美誉。
  果实长椭圆形，单果重10～30千克，大的达50千克；含种子100～500粒，长卵形，可食率43％，可食部分每100克含碳水化合物24。9克，以及钙、磷、铁等。炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。分多浆果（即湿苞）和干浆果（干苞）两大类。
  多浆果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干浆果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等。供鲜食，也可制罐头、晒干和盐渍。食用前先剥去外层硬壳，显现种子周围果肉，呈淡黄色时，再用盐水浸渍后食用。花被生食。木材坚硬，制家具，也可作黄色染料；树液和叶药用，消肿解毒。
   成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24。9克，钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。湛江地区，茂名地区菠萝蜜果树十分多。除了树木本身作为观赏和遮阴的好工具，其树叶也是包制两地农家糍的好材料，可以令农家糍的味道更清香，增强口感。
  也给农家糍提供更充足的营养。现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

  服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，菠萝蜜。

5、菠萝蜜的营养价值有哪些？

  菠萝蜜的营养价值 1的医学研究得出这样的结论，菠萝蜜中的营养成分是很多的，它含有大量的蛋白质、糖类以及丰富的维生素以及矿物质等。 2要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
   3能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。 4菠萝蜜蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。
  此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。

6、菠萝蜜有什么样的营养价值？

菠萝蜜还富含有机成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白质1.2%～1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%～1.5%

7、菠萝蜜的营养价值有哪些？

菠萝蜜的营养价值不菲，其中含有丰富的维持机体的正常生理机能的糖类、蛋白质、矿物质、脂肪、维生素B,、维生素B2、维生素B6 以及维生素C等等。其树汁液可以粘陶器，树叶可供药用，有消肿解毒的作用。其木材黄色，木屑可以煮出黄色染料，印度的僧侣一般用这种染料来染袈裟。菠萝蜜的食疗优势在于改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿消退。菠萝蜜还是一种很好的瘦身产品。服用菠萝蜜之后还能加强体内纤维蛋白的水解作用，这对于溶解体内阻塞在组织与血管内的纤维蛋白和血凝块都有很好的作用。菠萝蜜中可以提取一种叫做“菠萝蜜蛋白”的物质，它与抗菌素及其他药物共同作用时，可以起到很好的消炎作用。这种“菠萝蜜蛋白”可以在未来医学促进药物对病变组织的渗透和扩散起到非常好的辅助作用。

8、菠萝蜜的营养价值有哪些呢？

食用价值现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的：糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高，也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白质1.2%～1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%～1.5%。切木菠萝之前，先在手指和菜刀上抹一点油，防止果实里面的黏性汁液流出来将手指和菜刀粘住，切开木菠萝将里面的子取出扔掉。木菠萝在未成熟时只能作为一种蔬菜烹饪，成熟以后才可以当成水果食用;菠萝蜜炒猪肚味道香醇，有助于人们的身体健康。

关键词： 菠萝蜜营养价值

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