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珊瑚花枝片的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-06 14:23:10 来源:惊鸿信息网 浏览次数:268
关于珊瑚花枝片 花枝 珊瑚的做法及知识大全介绍

目录

1、珊瑚花枝片材料是什么?
2、富贵花枝片怎么做?
3、泡菜花枝片如何制作?
4、甜豆百合炒花枝片是如何制作的?
5、甜豆百合炒花枝片的做法是怎样的?
6、甜豆百合炒花枝片的做法是怎样的?
7、八仙花花枝是什么样
8、犹有花枝俏的花枝是指什?犹有花枝俏的花枝是指什么

 

1、珊瑚花枝片材料是什么?


原料: 新鲜墨鱼肉200克,青灯笼椒100克,胡萝卜25克,黄瓜半根,葱姜蒜末10克,绍酒10克,胡椒粉1克,精制盐2克,味精2克,鸡汤30克,水淀粉10克,熟清油50克,香麻油10克。 制法 (1)、墨鱼肉斜批成薄片后切成菱形片;青椒去蒂、去内筋,切成条后再改成菱形片;胡萝卜顺长切成薄片后也改切成菱形片;黄瓜顺长切成两半,再横切成薄片,直立围放圆盘边成篱笆形。 (2)炒锅置旺火上,放清水烧沸,将墨鱼片、青椒片、胡萝卜片一起投入沸水内推开,视水再沸时即倒出沥去水;净锅再回旺火上,下熟清油烧热,下葱姜蒜煸出香味后,投入墨鱼片、青椒片、胡萝卜片,加盐、味精、胡椒粉、鸡汤、水淀粉推开翻匀,淋入香麻油,盛出装入围黄瓜片盘的中间即成。 特点: 墨鱼片洁白嫩脆,衬以碧绿青椒和橙黄萝卜,形似珊瑚。

2、 富贵花枝片怎么做?


原料:墨鱼片150克,西兰花250克,姜片5克,笋片 30克,葱花3克,西红柿100克 谰料:盐、味精、香油各少许 制作方法:①将墨鱼片去皮,洗净,改刀片好,待用;西 红柿洗净,切块;西兰花洗净,切朵。②净锅放水烧开, 下入西兰花、西红柿、笋片焯水,捞出沥水。③把墨鱼片 入锅炒好,放在西兰花、西红柿上,再摆上姜片、葱花、 笋片即可。 厨技小锦囊:墨鱼切片时,一定要去掉皮,否则腥味太大。
 

3、泡菜花枝片如何制作?


制作泡菜花枝片的原料有:泡菜100克,鱿鱼1只,盐、料酒、花生油、水淀粉、蒜片各适量。制作方法:1.将鱿鱼洗净,切成花枝片;泡菜切片。2.锅中添水烧开,放入鱿鱼片烫熟。3.炒锅注油烧热,下蒜片爆香,加入鱿鱼片、泡菜一同炒熟,勾芡即可。特点:红白相间,脆嫩香辣。提示:乌鱼片过水时要注意时间,以开锅为准。
 

4、甜豆百合炒花枝片是如何制作的?


甜豆百合炒花枝片是如何制作的?
 

5、甜豆百合炒花枝片的做法是怎样的?


甜豆百合炒花枝片的做法是怎样的?
 

6、甜豆百合炒花枝片的做法是怎样的?


甜豆百合炒花枝片的做法是怎样的?
 

7、八仙花花枝是什么样


八仙花属落叶灌木,高1~4米。干暗褐色,表皮条片状裂剥,小枝及芽粗壮。枝绿色,光滑,皮孔明显。叶卵状椭圆形至椭圆形,对生,先端短而渐尖,边缘有三角形钝锯齿,上面绿色有光泽,下面色淡稍反卷。
 

8、犹有花枝俏的花枝是指什?犹有花枝俏的花枝是指什么


梅花花枝 在冬天开放 花枝上很艳丽 所以用俏!!!

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