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奶油花生米的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-29 11:13:37 来源:惊鸿信息网 浏览次数:261
关于奶油花生米 花生米 奶油的做法及知识大全介绍

目录

1、如何巧做奶油花生米?
2、五香奶油花生米怎么做?
3、如何制作炒玫瑰奶油花生米?
4、糖尿病患者可以吃奶油口味的五香花生米吗?
5、糖尿病患者可以吃奶油口味的五香花生米吗?
6、肺部肿瘤饮食方面有何禁忌~?奶油花生米可以吃吗?不是油炸花生米,
7、肺部肿瘤饮食方面有何禁忌~?奶油花生米可以吃吗?不是油炸花生米,
8、奶油蛋糕的奶油是真奶油吗?

 

1、如何巧做奶油花生米?


生花生米500克,桂皮、茴香各4克,糖精0.25克,白糖也可以,根 据个人口味加入,香草油100克。首先将桂皮、茴香加水100克,用小火煮20分钟后备用。然后将生花 生米放在沸水中浸一下马上捞出放在盘内。把糖精或糖化开,与茴香桂皮 浓液和香草油调匀,洒在花生米上,搅拌均匀,用布盖好焖半小时。将干 净沙子放人锅内炒到发烫,然后把已人味的花生米倒人砂内翻炒,炒到发 出响声后,花生皮可以轻易搓下,此时花生呈现黄色,吹凉后用牙咬感到 发脆,就可以出锅食用了。

2、 五香奶油花生米怎么做?


五香奶油花生米1. 原料花生米5千克,精盐250克,茴香30克,桂皮30克,甜蜜 素少许,奶油香精2毫升。2. 工艺流程花生米预处理—煮制—干燥—晾凉、调香—包装—成品3. 制作方法(1) 花生米预处理:挑选颗粒饱满、无烂粒、无霉粒的花生 米为原料,经筛选拣去杂物,用清水冲洗,去除尘土。(2) 煮制:将干净的花生米和除奶油香精外的其他原料一并 人锅,加人清水,加水量以正好盖过花生米为度;然后用大火将 水烧开,再转用文火煮制,直到将水分煮干。(3) 干燥:将花生米放人锅内略加翻炒,使其干燥。(4) 晾凉、调香:待花生米稍加晾凉后,拌上奶油香精 调香。(5) 包装:调香后,迅速将其装瓶或装进食品塑料袋,密封 保存,即为成品。4. 产品特点本品外皮呈浅红色,微皱,咸甜可口,具有浓郁的五香奶油 味,营养丰富,为休闲佳品。
 

3、如何制作炒玫瑰奶油花生米?


采用花生米 1000克 香草 5叶 玫瑰香精3 ~ 5滴 奶油 1茶匙 冰糖 1汤 锅里放适量水,加香 草、玫瑰、香精、冰糖、花 生米煮开,然后等花生晾干, 再回锅和一点奶油炒熟。奶 油只是一点,不能多,要小 火不断翻炒,要不然皮煳了 还不熟。“这个花生肯定不会脆。” “不过很有嚼头。"
 

4、糖尿病患者可以吃奶油口味的五香花生米吗?


糖尿病患者可以吃奶油口味的五香花生米吗?
 

5、糖尿病患者可以吃奶油口味的五香花生米吗?


糖尿病患者可以吃奶油口味的五香花生米吗?
 

6、肺部肿瘤饮食方面有何禁忌~?奶油花生米可以吃吗?不是油炸花生米,


奶油花生米可以吃吗?不是油炸花生米,也不是椒盐花生米。
 

7、肺部肿瘤饮食方面有何禁忌~?奶油花生米可以吃吗?不是油炸花生米,


奶油花生米可以吃吗?不是油炸花生米,也不是椒盐花生米。
 

8、奶油蛋糕的奶油是真奶油吗?


都是真奶油.

奶油,制法及名称较多。通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵。待其变酸后用木棍上下反复搅动,直至奶和油分离,漂浮在上面的白色油脂,撇出来就是奶油。用它拌食炒米或炒面鲜香可口。把这种奶油放入锅中加热并慢慢搅拌,还可熬炼分离出一种黄色的油脂,这就是黄油。黄油下面的沉淀物叫酥油渣。黄油是奶之精华,含有多种营养物质,经常食用可安心养神,润肺通络,明目增寿。

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