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明虾金鱼酥的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-28 14:00:18 来源:惊鸿信息网 浏览次数:218
关于明虾金鱼酥 明虾 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、家养的金鱼可以吃芝麻酥吗饼干之类的
2、如何烧大明虾
3、大明虾怎么做好
4、大明虾怎么做好
5、还有那个金鱼酥我搜遍苏州的点评都没看到哪里有?还有那个金鱼酥我搜
6、炸明虾和千烧明虾的制作方法都是什么?
7、炸明虾和千烧明虾的制作原料是什么?
8、谁知道明虾煲怎么做的啊?明虾煲配方哪里有

 

1、家养的金鱼可以吃芝麻酥吗饼干之类的


不可以,饼干一类的有油,投喂后不仅水混而且不利于鱼的呼吸,严重的话,鱼会死的,投些馒头倒还可以

2、 如何烧大明虾


≮美食原料≯
鲜大明虾10尾(约300克),生葱1根,生姜2片,蒜头2片,清汤50克,香菜、酱油、白糖、料酒、桔汁各适量,湿淀粉10克,花生油1000克(耗50克)。
≮美食做法≯
1、 将鲜活大明虾洗净,剔去背脊沙线,剪去须、抓和头枪;
2、生葱、生姜、蒜头切末;
3、炒锅放旺火上,下花生油烧七成热时将明虾倒入,用锅勺搅动二三下即将油滗去,锅中留余油约50克移中火上。反复将明虾放两面煎匀至虾头出油,投入葱末、姜末、蒜末颠炒片刻,再加酱油、白糖、料酒、桔汁、清汤一二分钟,然后用湿淀粉勾薄芡装盘并饰配香菜佐食。
≮美食特色≯
此菜色泽红艳、馨香可口。
 

3、大明虾怎么做好


  烩明虾 原料:明虾肉500克,红青椒75克,葱头25克,意大利面条350克,青菜叶少许 调料:黄油75克,食油50克,柠檬25克,番茄酱75克,奶油调味汁500克,精盐适量。 烹饪方法:将明虾肉洗净切段;葱头洗净切丁;红、青椒洗净切片,用开水烫一直,青菜叶洗净切片,用开水烫一下;意大利面条煮熟,用凉水浸泡冷却后控干,备用。
  起锅烧热后倒入食停臀拢冻墒保湃朊飨憾渭迨旌笃鸸A碓偌尤耄玻悼嘶朴停刍蠓湃氪型范〕粗两鸹粕螅湃敕呀闯粗劣统屎焐保友巍⒛手骱每谖叮谷胂憾斡梦幕鸹庵蟆?br> 将锅烧热后放入50克黄油,待熔化后倒入意大利面条炒至熟透,盛盘中间成凹形,盛上烩明虾,浇上奶油调味汁,放上青菜叶、红、青椒片装饰即可上菜。
   酥炸明虾 原  料:   大虾150克,盐1克,味精1克,生粉3克,脆浆90克,植物油50克。 制作过程:   1。虾去皮去头,留尾洗净,从中间片开不断,加入盐、味精、生粉腌入味。   2。虾球加入脆浆。   3。
  锅上火入油至7成熟时下入虾球,炸熟至金黄色取起即成。 风味特点:   金黄色,味咸鲜,质地脆嫩。 生煎明虾 用料:明虾2000克,酒酿100克,蜂蜜25克,番茄沙司35克,米醋30克,花生油200克。    烹饪方法:油烧至七成熟,放入明虾,两面煎至色红捞起,将姜末,葱末,酒酿下锅煸香,加酒,精盐,胡椒粉,清水,放入明虾,旺火焖烧2~3分钟,再加番茄沙司,蜂蜜,葱末,用旺火收紧卤汁,至卤汁将烧干时,下油,继续烧,至卤汁收干时淋入米醋即可。
      特点: 该菜色彩鲜艳,红亮诱人。口味酸甜适口,开胃益食。 。
 

4、大明虾怎么做好


  烩明虾 原料:明虾肉500克,红青椒75克,葱头25克,意大利面条350克,青菜叶少许 调料:黄油75克,食油50克,柠檬25克,番茄酱75克,奶油调味汁500克,精盐适量。 烹饪方法:将明虾肉洗净切段;葱头洗净切丁;红、青椒洗净切片,用开水烫一直,青菜叶洗净切片,用开水烫一下;意大利面条煮熟,用凉水浸泡冷却后控干,备用。
  起锅烧热后倒入食停臀拢冻墒保湃朊飨憾渭迨旌笃鸸A碓偌尤耄玻悼嘶朴停刍蠓湃氪型范〕粗两鸹粕螅湃敕呀闯粗劣统屎焐保友巍⒛手骱每谖叮谷胂憾斡梦幕鸹庵蟆?br> 将锅烧热后放入50克黄油,待熔化后倒入意大利面条炒至熟透,盛盘中间成凹形,盛上烩明虾,浇上奶油调味汁,放上青菜叶、红、青椒片装饰即可上菜。
   酥炸明虾 原  料:   大虾150克,盐1克,味精1克,生粉3克,脆浆90克,植物油50克。 制作过程:   1。虾去皮去头,留尾洗净,从中间片开不断,加入盐、味精、生粉腌入味。   2。虾球加入脆浆。   3。
  锅上火入油至7成熟时下入虾球,炸熟至金黄色取起即成。 风味特点:   金黄色,味咸鲜,质地脆嫩。 生煎明虾 用料:明虾2000克,酒酿100克,蜂蜜25克,番茄沙司35克,米醋30克,花生油200克。    烹饪方法:油烧至七成熟,放入明虾,两面煎至色红捞起,将姜末,葱末,酒酿下锅煸香,加酒,精盐,胡椒粉,清水,放入明虾,旺火焖烧2~3分钟,再加番茄沙司,蜂蜜,葱末,用旺火收紧卤汁,至卤汁将烧干时,下油,继续烧,至卤汁收干时淋入米醋即可。
      特点: 该菜色彩鲜艳,红亮诱人。口味酸甜适口,开胃益食。 。
 

5、还有那个金鱼酥我搜遍苏州的点评都没看到哪里有?还有那个金鱼酥我搜


观前街有的啊
 

6、炸明虾和千烧明虾的制作方法都是什么?


制法:一、明虾去头,去壳,洗净,顺长从背脊入刀一批两,剔去沙肠
 

7、炸明虾和千烧明虾的制作原料是什么?


炸明虾和千烧明虾的制作方法:虾炸明虾和千烧明虾的制作方法介绍:炸明虾原料:明虾一斤五两,鸡蛋两只
 

8、谁知道明虾煲怎么做的啊?明虾煲配方哪里有


  明虾煲是桐乡人自创的一种美食,主材料有鸡脚、明虾、东瓜、土豆等,以麻、辣、鲜、香的独特口味,深受江浙一带人们的喜爱。
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原料鸡脚、明虾、东瓜、土豆、白干、葱、姜、蒜头、胡椒粉、花椒、精盐、生抽、料酒、红酒少许、白糖、重庆火锅调料、麻辣鲜、豆掰酱,鸡精,香肠等。
  折叠编辑本段做法1、将鸡脚洗净,放入锅中加上水,料酒,葱、姜、胡椒煮熟,捞出冷水冲凉,待用。将明虾冲洗后在背部开口,放上料酒待用。将香肠、土豆、冬瓜改刀,待用。2、在锅中倒入色拉油,放入豆瓣酱,火锅调料,葱段,姜片,蒜片,胡椒粉,花椒煸香。待有浓郁香味出来倒入明虾煸炒,加入料酒,少许黄酒(也可加点白兰地?),放入鸡脚稍微翻炒一下加入开水,放入东瓜土豆,白干,香肠,胡椒粉,麻辣鲜,精盐,鸡精,白糖,生抽烧开(不要忘记撇浮沫)(另外初尝汤时可感觉淡些?)3、待开后改为小火,可根据自己口味适当增加辣椒来调节辣味。
  (另外要是想有管里的味道么适当加点A香料)。观察汤稍浓稠,蔬料也已熟,此时已好了大半了,改大火猛烧会儿,记住锅底的问题。把锅中物倒入容器中,在上面撒上葱花,姜末,蒜片,胡椒粉。锅中倒油,将花椒放入煸,捞出,将油温升至7-8成热,对容器内明虾煲进行响油处理4、盛出来即可食用折叠编辑本段特色特色:口感鲜美、营养均衡。
  折叠编辑本段功效明虾,富含蛋白质,钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A,虾肉能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇,还能预防因缺钙所导致的骨质疏松,用来煲汤具有抗毒解毒、养血益气、通络止痛的功效。鸡爪,鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
  

关键词: 明虾 做法 知识 大全

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