野山茶油,野山茶油怎么食用

发布日期：2019-03-20 19:41:03 来源：惊鸿信息网 浏览次数：242

关于野山茶油,野山茶油怎么食用内容

1、野山茶油怎么食用
2、野生山茶油都有什么作用
3、山茶油的作用和功效
4、山茶油的十大排行
5、野生山茶油多少钱一斤？
6、大康时代野山茶油有什么功效
7、可以告知一下中国山茶油十大品牌
8、自然流露野山茶油好不好？
9、山茶油可以直接擦脸吗

1、野山茶油怎么食用

野山茶油的N种吃法

一、烹饪食用
煮汤：在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油，使汤更清鲜味美。
清蒸：可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油，如蒸鱼、蒸蛋等，更富清香。
烘烤：在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油，鲜香酥脆，还有淡淡的山茶油清香。
煎炸：食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化，甚至在同样的山茶油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。

二、直接饮用

（便秘秘方）配方：蜂蜜5ML，茶油10-15ML，可在早上空腹喝，一天的维生素全有了，长期坚持可预防、缓解心血管疾病，对便秘有奇效。

三、几种常见配方

1、糖尿病用法：取适量山茶油炒蕃石榴嫩叶，每天早上食用一次。

2、高血压及降低胆固醇用法：取两汤匙山茶油拌白米饭早上食用。

3、脚抽筋用法：取适量山茶油炒瘦猪肉加生姜一片，炒熟之后，倒适量开水加白红菜。
4、孕妇产后用法：炒菜，可清肝解毒及消除怀孕期间小腹脂肪，恢复身材。

5、心脏病、水肿用法：取适量纯正山茶油煎含羞草拌青壳鸭蛋。

6、胃出血秘方：生鸡蛋一个，纯正茶油半两。只取蛋黄，不取蛋白，与茶油搅和后吞服，早晚各一次，空腹服用，食用半个月，服用三五天即有效果。

2、野生山茶油都有什么作用

茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。野生的成分就更好了。

1、*改善血液循环：
美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现：中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率最低，在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。以山茶油为主要脂肪来源。现代医学证明：山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2、*促进消化系统功能：
山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。

3、*增强内分泌系统功能：
山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。

4、*强化骨髂系统功能：
山茶油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。

5、*预防癌症：
由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）。

6、*防辐射作用：
山茶油在被发现有增强防辐射的功能后，就被用来制作宇航员的食品。
优秀的婴儿食品
根据其成分和可消化性，山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。

7、*抗衰老：
实验表明，山茶油含有的抗氧化剂维E，能防止脑衰老，并能延年益寿。

8、*保护皮肤：
山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。山茶油是最典型的单一不饱和油脂。它是一种保持山茶口味、香气、维生素和性质的天然汁液。是唯一从木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。山茶油主要成分为油酸，其含量高达 75%左右，此外还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和其它抗氧化剂。每克山茶油含9卡路里热量。

无数研究表明，单一不饱和油脂（山茶油）对人体健康最有益，因此人们应多食用这种脂肪，少食用其它如饱和油脂（动物脂肪、椰子油和棕榈油）和多聚不饱和油脂 (种子油)等脂肪。
新的研究表明，不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用，有些能导致癌症的发生，有些能防止癌症的发生；有些会增加心脏病的复发率，有些则能降低，因此某种脂肪对身体影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪（通常指动物脂肪）。地中海克利特禹欧米伽膳食证明：在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。

在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出：

孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。

婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。

老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。

有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。

食用方法：

煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉野生原料，未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任何添加剂，不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定、油烟少，富含单不饮和脂肪酸。
茶树是宝，经加工后，不仅可作烹调油，还有很多好处，《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目；《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录；《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。

在中国民间产茶油的地方，产妇坐月子时，还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外，茶油对头发也可以起到很好的养护作用。

《随之居饮食谱》这样说茶油，“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然，我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。现在，很多高级化妆品也强调有茶油成分，以表示化妆品的天然性和独特功效。

不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的效果。市场上有售的利多山茶油，就对护发、防脱发有一定功效。

茶油的分子结构很细，甚至比橄榄油还要细，这和我们日常的食用油不同，所以，使用时不用担心副作用、有油腻。

3、山茶油的作用和功效

一、山茶油，由母籽山茶树上等种籽天然压榨而成。山茶油是大自然赐予华夏大地的瑰宝，在我国已经有2300多年的食用历史，营养价值极高，自古便是皇室御用贡品。《本草纲目》、《农政全书》、《天工开物》等古籍均有记载。在国际上，山茶油更是联合国粮农组织鼎力推荐的高端食用油。

二、适宜烹饪各式美食

凉拌、蒸、煮、热炒、煎炸、烘焙、煲汤

三、山茶树是一种神奇的植物。开花的时候，上一年结的果还挂满枝头；果实成熟之际，新一季的花儿已傲然怒放。此时花果并存、隔枝相望，这一奇观被称为“抱子怀胎”。历经13个月的云雾滋养，每一颗山茶籽尽得天地灵气，采日月精华。

金母籽山茶油，源自北纬30.5度母籽山茶油庄园。母籽庄园位于安徽省舒城母子谷，是母籽山茶油全球唯一产区。母子谷得名于望母山和念子山，依山望两湖，自古以来就以出产顶级山茶油而盛名，相传明清时期皇室养胎育儿就多选母籽山茶油。

四、山茶油是更懂妈妈的油。和所有的母亲一样，努力做到更好。山茶油，全程18般宠爱，无微不至地耕耘，饱含13种必须营养素，为的是孩子更好的成长。

4、山茶油的十大排行

第一名：金浩
　　湖南金浩茶油股份有限公司是一家集科研、种植、生产、销售茶籽系列高档食用植物油于一体的现代化民营企业。公司注册资本1.5亿元，总资产7.5亿元，公司现有员工600人，年产值超11亿元。
　　自1993年成立以来，公司一直以湖南丰富的油茶资源为本，坚持走“公司+基地+农户”的农业产业化发展道路，先后在省内祁阳、益阳、衡阳、常德及江西省萍乡建设了五大生产工厂，直接或间接带动近2000万农民增收致富，公司先后被评为“全国经济林产业化龙头企业”、“国家农业产业化重点龙头企业”、“湖南省食品工业千亿产业突出贡献企业”等。
　　公司目前建有工艺先进的预榨、浸出、精炼、灌装自动化生产线，购置了配套齐全的精密实验、检测与检验设备，引进了国际先进的油脂精炼和茶油产品开发技术，公司主打产品“金浩茶油”系列高档食用植物油，已先后获得了“中国驰名商标”、“绿色食品”、“有机食品”、“放心粮油”、“全国油茶籽油知名品牌”等荣誉称号，深受大中城市及沿海发达地区消费者的青睐，茶油产销量稳居全国第一。
　　公司已相继在湖南、湖北、北京、上海、广东、江西等六地成立了销售分公司，在广西、福建、山东、浙江、江苏、海南、河南等7个省区及深圳市成立了营销办事处，建立了由经销商、连锁专卖店、KA卖场、BC店和团购销售队伍等组成的多层次密集分销网络，形成了一个以“湖南为大本营，京广线为轴心，京沪为战略制高点，辐射周边城市，带动全国市场”的市场营销布局。(详见简搜百科)
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　　第二名：绿海
　　绿海纯正茶籽油是从山茶树的油茶果中提取而成，是世界四大木本植物油之一。茶油的平均组成特性与地中海沿岸所产橄榄油极为相似，是我国唯一一种能与橄榄油相媲美的高级食用植物油，所以茶油被誉为“东方橄榄油”。
　　江西绿海油脂有限公司，始建于1987年，地处风景如画的江南生态名县—江西省永丰县。是一家只生产“绿海”牌纯正茶油的油脂专业公司。坚持专业性是公司的长期战略。
　　公司占地50000余平方米，总建筑面积28000平方米。公司是我国茶油的重点生产企业，是我国最早实行油茶综合利用加工的现代化生产企业之一。
　　公司是国家级农业产业化龙头企业。公司“绿海”牌纯正茶油先后获“原产地标记认证”、“中华老字号”、 “有机食品”、“江西名牌产品”、“江西省同行业地产最畅销产品”、“江西林产知名品牌”和 “绿色食品”等重大荣誉称号。 ”(详见简搜百科)
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　　第三名：润心
　　青龙高科技股份有限公司座落在素有“江南佳丽之地，文物昌盛之帮”的中国“油茶之乡”“生态名城”——宜春市。是宜春市首家以绿色食品、医药、生物制品、保健品等的研发、生产、销售为核心业务的民营高科技股份制企业。公司是在2001年11月16日购并原国有大型油茶生产企业”江西海天实业总公司”基础上进行改制后组建的股份制企业。公司前身”江西青龙集团高新技术开发有限公司”是一家研发型高科技企业，由大型民营高科技企业集团青龙集团有限公司投资控股公司。开发公司借助青龙集团整体发展优势，瞄准21世纪三大经济技术产业之一的生物工程技术，以生化下游提取技术为突破口，不断加强与国内外各高校科研机构和科技企业的横向技术合作，规模和经济效益逐步提高。公司在张绍良总经理的带领下，积极致力于生物工程技术的开发和产业化，开发成绩斐然，多项科研成果填补了国内、省内技术空白。
　　青龙高科以自身研制的先进的冷榨法替代传统的热榨提炼茶油，彻底提升了传统茶油的外观和内在品质。公司主导产品“润心”野茶油获得了我国首张有机食品认证，并且先后通过了ISO9001：2000质量体系认证、HACCP认证(江西省首家)、AA级绿色食品标志认证和国家原产地标志保护注册，成为继“茅台”酒之后第二个通过系统五项质量认证的产品。(详见简搜百科)
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　　第四名：得尔乐
　　江西春源绿色食品有限公司生产的主导产品”得尔乐”有机山茶油和营养调和油，是100%纯天然有机食品。以国家AAAAA级风景区三清山周边62万亩有机农场中的优质野生山茶籽为原料，经科学制取精炼而成，不含任何人工合成物质，其中单不饱和脂肪酸含量居各类植物油之冠，有”东方橄榄油”之称。烹、炒、煎、炸、凉拌皆宜，且色泽鲜美，营养丰富，是健康首选食用油。2005年获”江西省级龙头企业”、 “江西省著名商标”及”全国标准化示范区基地”等荣誉称号，并已通过ISO9001：2000质量标准体系认证，美国FDA认证及国家”QS”质量安全市场准入证，2003年4月11日通过国家环保总局有机食品认证中心(OFDC—CHINA)多项有机认证，成为目前我国油脂行业率先获得有机基地、有机食品加工认证的企业。
　　江西春源绿色食品有限公司是中国健康食用油生产骨干企业，创立于1994年。座落在

5、野生山茶油多少钱一斤？

现在正真的纯野山茶油最少都不能低于100-120元我今天去山上捡了一天12个小时看能不能榨20斤油现在的野生纯山茶真他妈的一个叫难捡早10几年前好捡多了现在经济条件好了都他嗲的没有人去山上砍材里面的杂七杂八的小树和草最要命的是那些刺儿穿着长衣长裤手和脚都被划出血来了走都走不通要不是有摩托车在山下的马上可以拉回家真不会去捡再去捡几天看能不能捡到50斤油捡来自己榨油吃去买别人的也不便宜钱去了最主要的是还吃不到真正的纯野生山茶油，就算是真的人家做生意要赚钱多多少少都会玩假的这个我能理解的，这样自己捡的自己榨油吃一万放心再过几年可能500元一斤的真正纯野生山茶油可能都不一定能买得到呢早8.9年前我们这里山上还有不少现在被那些黑心的人搞这个项目搞那个项目破坏得快绝种了他们搞项目就像过家家只是拿补贴破坏我们这里原有的生态环境

6、大康时代野山茶油有什么功效

野山茶油：
(一)护发：野茶油中含有天然皂素，具有保湿、滋润、护发功效，洗头事，抹上一点野茶油，轻轻按摩，头发会变得柔顺亮泽，防止头发枯黄、脱发。
(二)皮肤护理：以少量直接涂擦皮肤上，纯天然成分，通过按摩吸收入皮肤，可令肌肤富有光泽和弹性。
(三)直接饮用：坚持早晚直接口服5ml野茶油，可有效调理人体新陈代谢，平衡机理、减少疾病，在中国民间有“长寿油”之称。
(四)除皱：对付恼人的眼角纹、细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以有3-5滴野茶油均匀抹于细纹处，快速被吸收，除皱效果十分明显，外出时不用洗掉可以直接上妆；妊娠纹，少许擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可使妊娠纹越来越浅。
(五)减肥：野茶油所含维生素E，可分解体内的脂肪，易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，每天早餐前，空腹喝5ml野茶油，减肥效果十分理想。
(六)调理便秘：用野茶油调和蜂蜜直接饮用，早晚各服一次，可改善人体排泄。

7、可以告知一下中国山茶油十大品牌

中国山茶油品牌有：安徽邦恒茶油、安徽黄山野茶油、浙江老树根茶油、广西莫老爷山茶油、湖南金浩茶油、江西高氏纯茶油。

8、自然流露野山茶油好不好？

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。