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兰花豆干的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-19 16:42:05 来源:惊鸿信息网 浏览次数:264
关于兰花豆干 兰花 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、兰花豆干如何制作?
2、兰花豆干和榴莲干一起吃会怎样?
3、炒好的干兰花豆能放多久
4、兰花豆很香脆,请问孕妇可以吃兰花豆吗?兰花豆很香脆,看电视看电影
5、什么是兰花豆?
6、孕妇可以吃兰花豆吗?
7、吃兰花豆有哪些好处?吃兰花豆有哪些好处
8、怎样种兰花豆二种

 

1、兰花豆干如何制作?


制作兰花豆干的原材料有:白豆腐干6块。调料:香油15克,白糖、料酒、酱 油各5克,桂皮、大料、葱段、姜片、 盐、味精各少许。制作方法:1.锅置火上,放油烧热,放人豆腐 干,炸至表面呈浅黄色,捞出晾凉。2.在炸好的豆腐干一面上剞花刀, 剞的深度为豆腐干的4/5,不断为 好,再切成菱形片。锅留底油烧热,放人切好的豆腐干,炸出水分,待硬梃时捞出。1.另起锅,倒入香油烧热,放人葱 段、姜片爆香,随后放人豆腐干、盐、 白糖、酱油、料酒、桂皮、大料、味 精、少许水,烧开,撇去浮沫,改小 火收汁,熟后捞出盛盘,晾凉即可。提示:注意剞刀时刀前与刀后的深 度要一样。

2、 兰花豆干和榴莲干一起吃会怎样?


  不会怎么样的
榴莲不能和什么一起吃
与榴莲相克的8种食物主要有:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。
1、榴莲不能与温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
  
2、榴莲不能和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮酒。
3、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘。
  因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
4、榴莲不能和可乐同食。吃完榴莲后不能喝可乐,因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料,和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。
5、榴莲不能和牛奶一起食用。
  吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人,但同食后是会出现不适症状的,因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升,引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃。
6、榴莲不能和螃蟹同食。
  
  两者同食的话,很容易会导致严重的胃部不适。
7、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好。
8、吃榴莲之后,不要食用荔枝。榴莲本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油,如果一起吃了以后建议吃几颗山竹,解解火。
 

3、炒好的干兰花豆能放多久


兰花豆---是中国传统的小吃,其制作方法是:
  1.最好选用当年的新蚕豆,颗粒饱满、大小均匀、完整无损、剔除有发霉黑斑等不好的蚕豆,用水淘洗干净,除去杂质;
  2.放入水中蚕豆皮充分吸水膨胀,干蚕豆大约需要1—2小时才能泡开;
  3.用清水漂洗,剥去豆皮黑线部位约占整个蚕豆的1/3,偷懒者可用刀在蚕豆上切一道口子即可。剔除泡不开的蚕豆,俗称“铁豆子”;
  4.沥尽水后即可入锅油炸,炸至水分充分蒸发为止;
  5.防止炸焦,豆瓣突出,色泽微黄。捞出后沥油冷却,根据口味可适量撒拌些食盐等,口感酥、脆、香。
 

4、兰花豆很香脆,请问孕妇可以吃兰花豆吗?兰花豆很香脆,看电视看电影


兰花豆很香脆,看电视看电影吃最爽快了。可是怀孕后,不让我吃兰花豆了。孕妇可以吃兰花豆吗?
 

5、什么是兰花豆?


兰花豆是中国传统的小吃,其制作方法是: 1.最好选用当年的新蚕豆,颗粒饱满、大小均匀、完整无损、剔除有发霉黑斑等不好的蚕豆,用水淘洗干净,除去杂质 2.放入水中蚕豆皮充分吸水膨胀,干蚕豆大约需要1/2小时才能泡开 3.用清水漂洗,剥去豆皮黑线部位约占整个蚕豆的1/3,偷懒者可用刀在蚕豆上切一道口子即可。剔除泡不开的蚕豆,俗称“铁豆子” 4.沥尽水后即可入锅油炸,炸至水分充分蒸发为止 5.防止炸焦,豆瓣突出,色泽微黄。捞出后沥油冷却,根据口味可适量撒拌些食盐等,口感酥、脆、香。
 

6、孕妇可以吃兰花豆吗?


孕妇可以吃兰花豆吗?
 

7、吃兰花豆有哪些好处?吃兰花豆有哪些好处


蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等,并含有丰富的胆碱,有增强记忆力的健脑作用。如果你正在应付考虑或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。
 

8、怎样种兰花豆二种


  兰花这种高雅的观赏植物,也和人一样,对自己的生活环境有一定的选择和需求,一旦变更生活环境,就要有一段适应的过程。在适应之前,是在苦苦地挣扎中度过,很少有精力和时间去谋求发展,因而无为地耗费了不少精力和时间。据实验观察对比发现,每起1次苗,更换基质,新根的伸长就停滞近月,方能继续伸长。
  如果是不断地起苗观察,或更换植料。不仅白白浪费了有限的生长期,而且会因起苗、上盆的误伤而导致生理病害和侵染性病害的发生而枯萎。因此,种植兰花,不能急于求成。只要是基质已消毒,又比较粗糙、疏水透气性能良好的,完全可以让其逐步服盆,切勿频频起苗换盆。
  
兰花常用分株、播种及组织培养繁殖。
a。分株:在春秋两季均可进行,一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮,假球茎密集的都可分株,分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水,使盆土较于。
  分株后上盆时,先以碎瓦片覆在盆底孔上,再铺上粗石子,占盆深度1/5至1/4,再放粗粒土及少量细土,然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度,盆边缘留2厘米沿口,上铺翠云草或细石子,最后浇透水,置阴处10~15天,保持土壤潮湿,逐渐减少浇水,进行正常养护。
  
b。播种繁殖:兰花种子极细,种子内仅有一个发育不完全的胚,发芽力很低,加之种皮不易吸收水分,用常规方法播种不能萌发,故需要用兰菌或人工培养基来供给养分,才能萌发。播种最好选用尚未开裂的果实,表面用75%的酒精灭菌后,取出种子,用10%次氯酸钠浸泡5~10分钟,取出再用无菌水冲洗3次即可播于盛有培养基的培养瓶内,然后置暗培养室中,温度保持25C左右,萌动后再移至光下即能形成原球茎。
  从播种到移植,需时半年到一年。组织培养已获成功,有条件的地方可用此法繁殖。
3。繁殖技术
a。 场地选择: 要求四周空旷,通风良好,并靠近水面,空气湿润,无煤烟污染。场地的西南面,可种常绿阔叶树,郁闭度应在0。
  7左右,这样可减少午后阳光照射,调节湿度与温度。
b。浇水: 以雨水或泉水为宜,不宜用含盐碱的水,如用自来水,应将水搁置数天后使用。浇水要看气温情况而定,春季浇水量直少,夏季宜多;梅雨季节正值兰花抽生叶芽,盆土宜稍干;秋后天气转凉,浇水量酌减,保持湿润即可。
  冬季在室内宜干,减少浇水次数,且宜于中午时浇。兰花可淋小雨,但连续下雨或暴雨则易烂心、烂叶,故须注意防雨。
c。施肥: 栽兰宜用饼肥,以草木灰4份、豆饼10份、骨粉10份混合拌匀,放于缸内,分几次加水,使豆饼浸涨为止,后加盖密封,经一年腐熟,再制成干粒。
  使用时放于盆面即可。如用全粪,也应经一年腐熟,掺水冲淡滤渣使用。一般从5月开始施肥,至立秋停肥,掌握薄肥多施。施肥应在傍晚进行,第二天清晨再浇1次清水。
d。遮阳及防寒: 除早春及冬季外,都要放在露天棚下。荫棚要求通风良好,兰花在3~4月间刚出房时,可以多晒太阳,以后蔽荫时间渐增。
  冬季兰花须搬入室内防寒,室温保持1C~2C即可。另外,兰花在春季出房后,秋季进房前,也要注意防霜。
4。病虫害防治
a。 通常使用的方法:
兰花的主要病虫害有:
(1)白绢病:多发生于梅雨季节。
  应注意通风透光,盆土排水良好予以预防,发病后可去掉带菌盆土,撒上五氯硝基苯粉剂或石灰即可。
(2)炭疽病:终年都有,高温多雨季节更为猖极。防治方法除改善环境条件外,发病期可先用50%甲基托布津可湿性粉剂800~1500倍液喷治,7~10天互次,然后再辅以l%等量式波尔多液,每半月1次。
  
(3)蚧壳虫:在高温多湿、空气流动不畅的情况下,繁殖最快。用常规法防治。
综上所述,要养好兰花,必须掌握其自然生长环境条件,采取合理措施,加强养护管理。据《养兰诀》载:“春不出,夏不日,秋不于,冬不湿”,这便是我国养兰经验之概括。
  
b。 无公害防治病虫害方法:
兰花的病虫害,近代多使用化学农药防治。农药使用过量,兰花易遭药害。长期单一使用化学农药或使用次数频繁,会使害虫病菌产生抗药性而起不到防治效果。喷洒农药时还会污染环境,严重者会使人畜中毒。
  无公害防治兰花病虫害自古有之,近代也屡见不鲜。兰花病虫害无公害防治具有行之有效、成本低廉、取材容易、方法简便、不会污染、无副作用等诸多优点,值得提倡。下面介绍一些民间流传的无公害防治兰花病虫害的小验方。“小”验方,往往也许能够解换“大”问题,兰友们不妨一试。
  
一、茶麸
茶麸,也称茶枯、茶籽饼,系茶籽榨油后剩下的渣料,农民常用来洗涤衣服。茶麸中含有皂素和糖苷,其水浸出液里碱性,对害虫有很好的胃毒和触杀作用。防治方法:1。将捣碎成粉状的茶麸、沸水按1:5的比例浸泡一昼夜,用其淋浇兰盆,同时淋浇兰盆放置的场所及其他兰盆,对蜗牛有较好的防治作用。
  2。用茶麸水喷洒兰株,对蚜虫和红蜘蛛的防治效果很好,可达90%以卜。3。茶麸水还可杀灭蚯蚓。用茶麸水浇透盆土,稍过片刻,蚯蚓便会钻出土表,拣出除之。蚯蚓对兰花的功与过,兰界看法不一。一种看法,认为盆中的蚯蚓,活动时会破坏一些兰菌的菌丝、伤及兰根的根尖,是害虫,必须除之。
  另一种看法,认为兰盆中的蚯蚓,可吃掉兰盆中许多腐烂物质及兰花的烂根,蚯蚓的活动能起疏松土壤的作用,其粪便还可作为兰花的肥料,功大于过,不必杀之。孰是孰非,有待兰友们根据自己的实践观察,权衡利弊,加以判断。
二、异味蔬菜(大葱、大蒜、韭菜、生姜、洋葱等)
异味蔬菜均有各自的异味,其气味能起杀虫灭菌的作用。
  防治方法:1。取25克大蒜,捣碎后挤汁,稀释在10升水中,立即喷洒兰株,可治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫及灰霉病。将去皮大蒜压成小块,等距离放于兰盆表土,几天后蚯蚓、蚂蚁绝迹。2将切碎的大葱、水按1:30的比例浸泡一昼夜后过滤,用其喷洒兰株,一日喷数次,连续喷洒数天,对防治蚜虫、软体害虫及防治白粉病等均有良好的效果。
  3。用姜1斤,加水半斤,捣烂取汁,每斤汁液加水6斤,喷洒兰株,可防治蚜虫。4。将韭菜汁、清水按1:60的比例混合,用其喷洒兰株,每日喷2次,重复喷数天,可治愈黑斑病。5。取15克切碎的洋葱鳞茎,放入2市斤水中密封浸泡7小时后过滤,用滤液喷洒兰株,可治红蜘蛛、蚜虫。
  
三、烟头
烟叶中含烟碱3%左右。烟碱对害虫具有强烈的触杀和胃毒作用。取20来个吸剩的烟头和一份生石灰,加水搅拌浸泡过滤,再加入30份水,用其喷洒兰株、盆土和盆底,可消灭蚂蚁和其他体无蜡质的害虫。
四、洗衣粉和洗涤剂
洗衣粉能溶解介壳虫的角膜,同时形成一层泡沫裹住虫体,使介壳虫窒息而死。
  洗衣粉溶液能防治一些病虫害。防治方法:1。用少量温水溶化洗衣粉,再用水稀释至1000倍液,喷洒兰株,可杀灭蚜虫、粉虱、红蜘蛛。稀释至600倍液,三天喷一次,续喷三次,介壳虫全部死亡。2。将猪苦胆汁、清水按1:100的比例混合,并加人少量洗衣粉,用其喷洒兰株,可防治炭疽病和软腐病。
  用洗衣粉溶液喷洒兰株,待害虫死后,必须用清水冲洗叶片几次。以使兰株正常生长。
五、白酒
将白酒、水按1:2的比例混合,喷洒兰株,每周喷一次,续喷三次,可杀灭介壳虫。
六、柑桔皮
把柑桔皮放于盆底,可防止蚂蚁等害虫进入盆土中为害兰花。
  还可将柑桔皮切成碎末,撒在盆土表面,几天不浇水,可治蚜虫、介壳虫等。
七、红糖
将粉状红糖、开水按1:100的比例混合,凉后用红糖液喷洒兰株,每3天喷一次,续三次,对防治霜霉病、白粉病、黑斑病、叶枯病有较好的效果。
  
八、柴油
将柴油、水按1:60的比例调成乳剂,再以100倍水稀释后喷洒兰株,可治介壳虫等。
九、草木灰
将草木灰、水按1:50的比例浸泡两昼夜后过滤,用滤液喷洒兰株,既可治蚜虫,又能增加钾肥。
  
十、食醋
将食醋、清水按1:8倍的比例混合,用其均匀地喷洒兰叶正背面,可治介壳虫。如果介壳虫已成虫,可略为提高混合液的酸度,三天喷一次,续三次,就能杀灭己成虫的介壳虫。叶面喷洒食醋液还可消灭黑斑病、白粉病、叶斑病、黄化病等。
  工业用酸醋忌用。

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